Chapitre 2

Une bonne nouvelle

Le mois d'août touché à sa fin et c'était maintenant l'heure du départ, Evan boucla ses affaires avec un pincement au cœur. Il lui fallait rentrer chez lui mais cela le déprimait. Sucellos le chef des Trois Balais était guéri et allait reprendre le chemin des fourneaux demain. Il avait adoré passez ses deux mois ici loin de son île natale. C'est vrai que si on aime la pluie, la mer démontée et les moqueries alors Les Hébrides étaient un lieu de villégiature appréciée par les Cracmols. Mais quand on ne peut pas reprendre le flambeau familial c'était quand même plus compliqué. Car le travail du clan MacFusty était leur grande fierté, ils étaient gardiens de dragons et pas n'importe lesquels ! Les Noires des Hébrides qui, si on les écoutait, étaient les plus beaux et les plus féroces dragons du monde !

Souvent Evan passait la tête par sa fenêtre pour les voir voler, cracher du feu et d'autres affaires dragonesque. Il voyait ses parents rentré du travail et parlé de la blessure faite par un jeune spécimen ou de la difficulté de trouver des cerfs qui les amusent longtemps durant la chasse. Son frère aîné lui finissait ses études sur les dragons dans une réserve en Chine et ses lettres enthousiasmé beaucoup ses parents. C'était Andrew par ci, Andrew par là. Parfois il sentait même un soupir au bord des lèvres de son père lorsqu'il le regardait.

Il boucla sa grosse malle et descendit de sa chambre en la traînant. Il avait passé ici un superbe été. C'était aussi son premier voyage hors de son île. Son parrain Chris avait insisté auprès de Rosmerta pour qu'il puisse être embauché. Puis il avait convaincu ses parents de le faire sortir de l'île. C'est aussi lui qui l'avait poussé dans sa passion en lui offrant plein de livres de cuisines moldus. Avec tout le temps dont il disposait Evan avait fait de sa passion une fierté. Même si ses parents rechignaient à l'admettre depuis qu'il cuisinait pour son clan les repas étaient meilleurs et plus variés. Il avait même entendu un medicomage dire qu'il n'avait pas mangé d'aussi bons poissons depuis longtemps.

Arrivés en bas il sourit en voyant Chris MacFusty l'accueillir avec un sourire. Il aurait pu être marié depuis longtemps disait sa mère s'il affectionné un peu moins le risque et qu'une cicatrice le lui barrait par le visage le long de sa mâchoire gauche raccourcissant son oreille par la même occasion. Mais personne n'aurait pu empêcher de son oncle de vouloir voler sur le dos de ce dragon de 3 ans. C'était depuis devenu une blague sur l'île, on disait fou comme Chris ou alors on l'interpellait par son surnom Demi-Oreille. Mais il n'en avait cure et continué d'approcher plus que quiconque ses chers dragons et personne ne trouvait rien dire là-dessus. A part sa belle-sœur qui n'arrêter pas de lui dire qu'il donner un mauvais exemple à Andrew.

« Eh bien on ne dit plus bonjour jeune Coq ? S'exclama son parrain en ouvrant les bras.

Bonjour Chris, répondit l'intéressé en donnant une accolade à son oncle.

C'était la seule personne qui lui avait vraiment manqué durant ses deux mois. Il avait envoyé des lettres à ses parents, Andrew et Chris mais seul ce dernier avait daigné répondre, en lui demandant quel plats il avait fait et qu'il était fier de lui à propos de la visite de Dumbledore.

Bonjour Evan, fit une voix grave.

En se retournant Evan eu un choc. Son père et sa mère étaient présents ! Il était stupéfait sa famille avait fait le déplacement ? Mais c'était tout bonnement incroyable. Son père se tenait droit comme un i dans sa robe noire et sa mère semblait au bord des larmes.

Allons Moira un peu de tenue, la réprimanda son mari.

Evan pu sentir malgré tout quelque chose de différent dans la voix de son père. Un changement subtil, comme un zest d'épice en trop dans un plat. Impossible de savoir quoi, le jeune cuisinier l'avait sur le bout de la langue pourtant.

Evan, continua son père en sortant une enveloppe, nous avons reçu ça et je pense que tu devrais lire cette lettre. »

La boule au ventre le jeune homme prit la lettre dans sa main et la lu. Sous les armoiries de Poudlard était écrit :

Collège Poudlard

École de sorcellerie

Directeur: Albus Dumbledore

Commandeur du Grand-ordre de Merlin, Docteur es Sorcellerie, Enchanteur-en-chef, Manitou suprême de la Confédération internationale des Mages et Sorciers.

Monsieur et Madame MacFusty Arach et Moira

L'école de Poudlard serait fière d'accueillir cette Evan MacFusty dans ses rangs. En effet nous aimerions qu'il intègre une formation de Cuisinier ainsi que de Savoirs Sorcier. Il sera sous les ordres de L. Windcarver et sous ma responsabilité. Vous trouverez ci-joint une liste de fournitures scolaires.

La rentrée étant fixé au 1er septembre, et au vu des circonstances particulières nous attendrons votre réponse jusqu'au 1er septembre.

Veuillez croire, cher Mr Mme MacFusty, en l'expression de nos sentiments distingués.

Albus Dumbledore

Directeur

Puis venait une deuxième feuille détaillant toutes les fournitures dont il aurait besoin. Il n'en revenait pas ! Il leva les yeux vers ses parents et il les vit sourire ! Ils souriaient de toutes leurs dents !

« Mais… bredouilla-t-il, c'est formidable ! Il se reprit rapidement avant d'ajouter plein d'espoir, dites c'est bon ? Je peux vraiment y aller ?

- Oui tu le peux. Une chouette a déjà apporté notre réponse. Ta mère et moi sommes fiers de toi, tu as du grandement impressionné le professeur Dumbledore pour qu'il te fasse cet honneur.

Le compliment monta vite à la tête d'Evan. Il repoussa une grosse mèche de cheveux d'un geste maladroit pour cachait son excitation. Son père qui avait si honte que son fils aille dans une école moldue lui faisait un compliment!

- Et hum… nous devons retourner à la maison un œuf est sur le point d'éclore. Mais ton oncle t'accompagnera pour l'achat de tes fournitures. »

Evan ne fit aucune réflexion sur ce sujet. Bien sûr il sentait bien que ses parents ne voulaient pas être vus avec lui sur le chemin de Traverse. Mais rien ne saurait ternir ce jour-là ! Il lut la liste des fournitures tandis que ses parents faisaient leurs dernières recommandations à son parrain et lui.

COLLÈGE DE POUDLARD - ÉCOLE DE SORCELLERIE

Uniforme

Liste des vêtements dont il devra obligatoirement être équipé :

1) Trois robes de travail (noires), modèle normal
2) Un chapeau pointu (noir)
3) Une paire de gants protecteurs (en cuir de dragon ou autre matière semblable)
4) Une cape d'hiver (noire avec attaches d'argent)

5) Un tablier de cuisine (blanc)

6) Toque de cuisinier (blanc)

Chaque vêtement devra porter une étiquette indiquant le nom de l'élève.

Livres et manuels

Chaque élève devra se procurer un exemplaire des ouvrages suivants :

Histoire de la magie, de Bathilda Tourdesac

Cuisines du monde, de Maurice Etoqué
Patisserie et dessert, de Brenda O'Candy

Plats britannique et ingrédients sorciers, de Steve Fingourmey
Mille herbes et champignons magiques, de Phyllida Augirolle
Vie et habitat des animaux fantastiques, de Norbert Dragonneau
Forces obscures : comment s'en protéger, de Quentin Jentremble.

Fournitures

1 ensemble de Couteaux en acier de Tolède
1 kit complet de casseroles en cuivre
1 télescope
1 balance en cuivre

Les élèves peuvent également emporter un hibou OU un chat OU un crapaud.

Il la relut encore une fois. Bon sang ses propres couteaux ? Un tablier ? Et il avait le droit d'avoir un animal ? Mais c'était vraiment le meilleur jour de sa vie ! Son oncle se retourna vers lui une fois ses parents partis.

« Eh bien il semblerait qu'on est des achats à faire jeune Coq ! Que dirait tu d'aller faire un tour sur le Chemin de Traverse ? »

Il n'y voyait rien à redire et il jeta bien vite la poudre de cheminette que lui tendait son oncle et hurla le nom du Chaudron Baveur.