J'aimerai encore rendre hommage aux victimes des attentats qui ont eu lieu le 13 novembre 2015.

Pour la fusillade ça a été un choc, d'autant plus qu'une amie habite dans la rue même où ça a eu lieu !

J'ai eu une de ces peurs ! Heureusement elle va bien, mais elle est très secouée, quoi de plus normal.

Je suis heureuse que l'enquête avance, qu'on en trouve, qu'on les arrêtes.

Je voudrais mettre en avant 3 chansons qui prennent vraiment beaucoup de sens suite à ces tragédies :

La Marseillaise

N'oubliez pas : Chanté par Lisa Angells pour représenté la France à l'eurovision 2015

Un jour ou l'autre : de Mylène Farmer

Je vous conseille de les écouter.

Loveonepiece : ^^ Contente que tu ailles bien et que tu m'en veuilles pas (Uu si tu m'en voulais pas de chapitre... non je plaisante ^w^)

Et nous continuons avec les pages 38 et 39

Nougatine était une rosette, péruvienne (à poil long), blanche et marron très clair, Lilou-Chouquette était aussi une rosette, mais à poil court, blanche et marron foncé et était la plus petite des deux.

- Elles sont mignonnes, fit Thatch en les observant.

Amandine sortit Nougatine de sa cage et la porta avant de s'asseoir :

- Tu veux la prendre un peu ? Proposa la jeune femme à Thatch.

- Pourquoi pas.

Il prit Nougatine sur lui et caressa le pelage du rougeur qui couina pour faire savoir son contentement :

- Là elle est contente.

Thatch sourit à Amandine, il était content d'entendre le son de sa voix, quel bonheur d'avoir utilisé un sujet neutre pour qu'elle débloque en plus de découvrir qu'elle avait une adorable boule de poil comme compagnon.

Il lui sourit et caressa encore un peu Nougatine avant de la redonner à Amandine :

- Elle t'a laissé des poils, tu devrais les enlever, conseilla t'elle.

- Ce n'est pas grave, répondit Thatch en s'époussetant avant de se lever, où sont vos cuisines ? Demanda-t-il.

- C'est là-bas, répondit Amandine en indiquant la porte en question.

Elle reposa Nougatine et suivit de près Thatch :

- Thatch, murmura sa belle, on n'a pas forcément beaucoup de produits frais à travailler….

- Ne t'en fais pas, je ne ferais aucune remarque et je composerais avec, dit-il à voix basse.

Il vit le frigo regarda ce qu'il y avait dedans :

- Vous me dites si ça vous dérange que je vous prépare le déjeuner, moi cuisiner est un plaisir, mais comme ça semble vous gênez vous me dites, soyez franc avec moi je ne vous en voudrais pas.

- C'est juste qu'on s'y attendait pas du tout.

- Je suis désolé de vous avoir prit au dépourvu madame, avec ce que vous avez et moi ce que j'ai, je peux vous mijoter un plat magnifique dont vous m'en direz des nouvelles, je reviens je vais chercher des ingrédients de chez moi, il n'y a pas de raison que je vous pille votre frigo et pas le mien.

Il partit aussi sec, laissant Amandine toute gênée face à ses parents, elle toussa et regarda ailleurs qu'en direction de ses parents :

- La première impression est bonne, lâcha sa mère.

- Ah, fit simplement Amandine.

Mais qui en réalité était véritablement soulagée :

- Il est bel homme.

- Oui, répondit Amandine en rougissant et en regardant le beau carrelage de la cuisine, et très dynamique comme vous avez pu le voir.

- Ça doit te bousculer un peu, ajouta sa mère.

- Oui et pas dans le mauvais sens, bon….

Gros silence gênant, heureusement Thatch revient, un panier en osier remplit au raz bord de victuailles :

- Désolé du temps d'attente et d'envahir votre cuisine, allez vous asseoir madame, vous semblez à peine tenir debout, restez assise, reposez-vous, je m'occupe de tout… si vous me le permettez, ajouta Thatch pour qui ça semblait important.

- Faites, faites.

Thatch prit les commandes de la cuisine et fut aidé par Amandine, là il fit quelque chose de rapide, des émincés de poulet, ce qu'il travailla plus c'était les herbes qui les accompagnaient et aussi les légumes (poivrons, tomates, haricot vert, carotte, etc.), qu'il éminça en de tout petits et fins morceaux. Légumes, qu'il fit revenir à la poêle sur un très léger fond d'huile, la cuisine et le reste de la maison embaumait un délicieux parfum de cuisine. Il confia la surveillance des émincés de poulet et légumes à Amandine pendant qu'il préparait le dessert, il avait fait des cookies il y a quelques jours qui sont aussi bons que le premier jour, il remerciait en secret Amandine de lui avoir filé sa recette.

Il découpa des fraises à la chaîne. Amandine était effarée, ok elle savait qu'il était pirate et cuisinier sur le Moby Dick, mais le voir faire ça si vite, on sentait l'expérience de dingue.

En cinq minutes il avait coupé en deux les fraises en plus de les équeuter, sachant qu'il y avait un bon kilo au moins. Toutes étaient dans un saladier, il mit du poivre noir :

- Une collègue m'a dit ça un jour, que c'était une merveille de rajouter du poivre noir, mais je n'ai pas eu l'opportunité d'essayer.

- Oui ça rehausse le goût, tu verras une merveille !

Il y rajouta du basilic, avant de répartir les fraises dans des coupes, qu'il trouva sous les indications de sa belle, ensuite il concassa les cookies et répartit les morceaux sur les fruits rouges. Enfin il se permit même de réaliser la crème chantilly, il avait le coup de main, il la mit au frais et revient vers Amandine qui surveillait la cuisson en remuant de temps à autre les préparations :

- Restes plus qu'à dresser la table et déjeuner, sourit Thatch, laisses, je reprends les commandes, toi va mettre la table, tu seras mieux que moi où sont les couverts.

Amandine hocha de la tête et prit les assiettes, couverts et verres, pour sept personnes, ils allèrent déjeuner dans le salon et non la cuisine qui ne pouvait accueillir que six personnes.

La table du salon était parfaite, mais elle recevait l'énorme cage des cochons d'inde, donc il fallut les déplacer et retirer les affaires qui traînait sur la table du salon pour pouvoir mettre enfin la table.

Pendant qu'Amandine alla appeler ses frères et sœur, Thatch s'amusa à dresser les assiettes et à les apporter deux par deux, bref ça avait de la gueule.

- J-B descend ça va refroidir, gronda Amandine.

Thatch se dit que ce « J-B » devait avoir pour habitude de ne pas descendre de suite pour que sa sœur soit obligée de le rappeler à l'ordre.

Thatch salua les frères et sœur de sa belle qui fit les présentations, non sans angoisse qu'ils le reconnaissent pour Amandine, mais visiblement ils ne l'avaient pas reconnu, c'était un personnage trop secondaire, il fallait croire. Enfin Thatch s'installa près d'Amandine, sous l'œil dubitatif d'un peu tout le monde de voir une aussi belle assiette :

- Mangez tant que c'est chaud, conseilla Thatch.

Thatch : Je pense que j'ai fais bonne impression ^^

Moi : Ca c'est clair XD !

BONUS : Ma recette de cookies !

Les ingrédients (pour une vingtaine de cookies) :

150 g de farine

70 g de sucre

2 sachets de sucre vanillés.

1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café de gousse de vanille moulue

50 g de beurre

1 œuf

50 g de pépite de chocolat

Temps de cuisson : cinq à six minutes si vous aimez comme moi sentir le goût de la pâte, sinon mettez un peu plus à votre convenance.

Recette :

1) Préchauffer le four à 180°C et préparez une plaque cuisson avec du papier cuisson

2) Couper le beurre en morceaux, laissez-le ramollir.

3) En attandant que le beurre ramolisse, dans un grand saladier mélangez : la farine + le sucre + les sachets vanillé+ les gousses de vanille.

4) Ajoutez le beurre à votre préparation et mélangez jusqu'à obtenir un mélange sableux et homogène.

5) Ajoutez votre oeuf et mélangez.

6) Ajoutez les pépites de chocolat, pas avant, car la pâte ne sera pas bien mélangée avant à cause des pépites, il est important de les mettre à la fin.

7) Prenez une portion plus ou moins importance, faites une boule grossière et disposez-la sur la plaque à cuisson. La pâte est très solide, à la cuisson elle ne s'étalera pas beaucoup donc vous pouvez ne pas mettre beaucoup d'espace entre les cookies.

8) Enfournez le tout pendant quelques minutes.

9) OwO on mange pendant que le chocolat est fondu...

10) ... ou on attend que ça refroidisse XD

Ces cookies peuvent se conserver plusieurs jours sans problème (j'ai testé)^^.

A dans une semaine si vous testez ma recette dites-moi ce que vous en pensez.

A bientôt.

Kiss !

Une review ! Une review ! Une review !