Nói tới món âu đấy, thực khách thường hay nghĩ đến miếng thịt bò ngon mềm cùng với lớp thịt phía ngoài cháy cạnh thật thơm ngon được trang trí trong chiếc dĩa gang hình 1 con bò. Nếu lúc trước món bò bít tết chỉ có mặt trong những quán ăn, nhà hàng cao cấp thì đến nay món ăn này đã trở thành 1 món âu đường phố có cái tên là món bò né được dân Sài Thành ưa thích. Một phần bò né đầy đủ gồm có thịt bò, pate, khoai tây, trứng ốp lết, và với bánh mì, thưởng thức với nước tương cùng tương ớt. nhà hàng món âu nhà hàng món âu