หลายๆ คนคงรู้ว่า สมัยนี้ สูตรการ ลดน้ำหนัก มีอยู่หลายสูตรด้วยกัน และมักจะมีสูตรใหม่ๆ ออกมาให้ฮิตติดกระแสอยู่เสมอ และล่าสุด คีโตเจนิค คืออีกชื่อหนึ่งที่หลายคนเริ่มจะได้ยินผ่านหูกันบ้างแล้ว มีชื่อเต็มว่า คีโตเจนิค ไดเอท (Ketogenic Diet) หรือ คีโต ไดเอท (Keto Diet) อีกหนึ่ง เทคนิค ในการ ลดความอ้วน นั่นเอง
คีโตเจนิค ไดเอท (Ketogenic Diet) คืออะไรคีโตเจนิค ไดเอท (Ketogenic Diet) คือการควบคุมน้ำหนัก ลดควาความอ้วน ด้วยการกินที่ถูกต้อง โดยจะเน้นการกินไขมันสูง และโปรตีนรองลงมา หรือให้เข้าใจง่ายๆ ก็คือ การไดเอทแบบลด คาร์โบไฮเดรต ให้น้อยที่สุด ด้วยการใช้ ไขมันดีเข้ามาแทนทีนั่นเอง
วิธี ลดน้ำหนัก แบบ คีโตเจนิคการกินแบบ คีโตเจนิค นั้นจะเป็นการจำกัดเรื่องของปริมาณแป้ง หรือ คาร์โบไฮเดรต ให้เข้าร่างกายให้น้อยที่สุด โดยจะเป็นการเน้นอาหารที่มีไขมัน แต่ไขมันที่ว่านี้ต้องเป็นไขมันที่ได้จากธรรมชาติ ทั้งพืชและสัตว์ โดยพยายามกินให้ไขมันชนิดต่างๆ ควบคู่กันไป เช่น ไขมันที่ได้จากสัตว์ เนื้อติดมัน ไขมันจากพืช เนย ชีส น้ำมันหมู น้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะกอก และอาหารจำพวกถั่ว
นอกจากนี้ยังสามารถกินเนื้อสัตว์และไข่ได้ แต่ต้องอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม อีกเรื่องที่ต้องเน้นก็คือการกินผัก พวกผักใบเขียว อาหารที่มาจากนม แต่ต้องเป็นนมที่ไม่ใช่พวกนมพร่องมันเนย
และนี่ก็คือวิธีการเลือกกินเพื่อลดน้ำหนักแบบ คีโตเจนิค ไดเอท (Ketogenic Diet) ใครอยากผอมเพรียวแบบสุขภาพดี ลองใช้วิธีนี้กันดู และอย่างลืมหมั่นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ได้ผลที่ยั่งยืนด้วย