Disclaimer : Downton Abbey est l'oeuvre de Julian Fellowes.
Résumé : La première leçon de cuisine de Sybil ne lui offre pas uniquement les rudiments pour préparer un repas simple.
Note de l'auteur : Cet OS répond au défi calendrier de prompt de la page Facebook « Bibliothèque de Fictions » qui dure pendant tout le mois d'avril. 22 avril : Votre personnage cuisine pour la première fois.
Des leçons en cuisine
Cuisiner n'est pas quelque chose de facile. Sybil ne l'a jamais prétendu et a toujours été profondément reconnaissante envers Mrs Patmore et ses aides pour les bons repas, les délicieux gâteaux, qu'elle a mangés tout au long de sa vie. Cependant, alors qu'elle est elle-même aux fourneaux, elle se rend compte que préparer un repas, c'est une balance délicate entre la science et l'art. C'est une discipline qui demande de la coordination, de la concentration. Ce n'est guère étonnant que les chefs soient toujours sur les nerfs. La gastronomie est une maîtresse exigeante, cruelle. Son tablier est déjà sale, elle a chaud à force de rester au-dessus du four, son bras lui fait mal à force de remuer constamment son mélange. La jeune femme se rend compte, encore une fois, d'à quel point elle est privilégiée, combien elle est enfermée dans une bulle aussi. Là-haut, à l'étage, c'est normal d'avoir à manger, un plat préparé par quelqu'un de compétent. Dans le monde réel, les gens se font à manger eux-mêmes et parfois, oui, c'est raté, ce n'est pas bon, mais à moins que ça ne soit toxique, ils le mangent pour ne pas gâcher la nourriture et l'argent dépensé dedans. Il lui aura fallu une guerre pour le réaliser. Elle a terriblement honte d'elle. Néanmoins, elle se le jure : quand ce massacre finira, elle n'arrêtera pas pour autant. Elle continuera à aider les autres, à s'ouvrir à ce monde qui, malgré ses difficultés, lui nourrit bien plus l'âme que son existence monotone et vide de sens. Les aspérités de la vie de Monsieur et Madame tout le monde la rendent plus authentique.
- Je ne comprends pas comment cela a pu faire autant de grumeaux...
- Ecoutez, jetez-ça, on va reprendre depuis le début.
Daisy ne croit pas si bien dire.
Sybil, en cuisine, reprend sa vie toute entière depuis la case départ.
FIN
