Thème du jour : Expert

Contexte : Modern!AU

Il y avait peu de gens au monde qui étaient experts en préparation de café, et Sansa se plaisait à penser qu'elle en faisait partie. Après tout, c'était après une démonstration particulièrement réussie qu'elle était parvenue à être embauchée chez La part du lion, une filiale de salons de thé particulièrement prestigieuse – elle trouvait d'ailleurs l'appellation salon de thé curieuse puisque ces établissements étaient avant tout réputés pour le café qu'ils servaient.

La boutique où travaillait Sansa était située sur la plus grande avenue de Port-Lannis, et avait l'avantage d'être à deux pas de l'université – ce qui ne l'empêchait pas de régulièrement manquer d'arriver en retard en cours.

Au bout de trois semaines, Sansa était déjà capable d'identifier les habitués ainsi que ce qu'ils commandaient à chaque fois. La part du lion était une filiale plutôt... luxueuse – des cafés de luxe était d'ailleurs un des slogans choisis par Tywin Lannister, le PDG de la compagnie – et par conséquent, la boutique était majoritairement fréquentée par des hommes et femmes d'affaires ainsi que par des couples aisés. Sansa, issue d'un milieu plus modeste, se sentait parfois mal à l'aise face à tous ces regards hautains et ces vêtements de marque, ce qui ne l'empêcha pas de prendre rapidement ses marques.

Un matin, elle observa une femme aux longs cheveux blonds entrer dans la boutique et s'installer près d'une fenêtre.

« C'est Cersei Baratheon, » lui souffla Daenerys, une de ses collègues.

« Ce nom me dit quelque chose... »

« C'est la fille du patron. Pour elle, tout ici est gratuit. »

Avant que Sansa n'ait pu lui poser d'autres questions, elle s'éclipsa pour s'occuper d'un couple accompagné de deux enfants particulièrement agités. Haussant les épaules, elle se dirigea vers la table de Cersei. Après tout, c'était une cliente comme une autre.

« Vous avez fait votre choix ? »

Cersei braqua deux yeux vert glacé sur elle.

« Un cappuccino. »

Sansa manqua de lui faire remarquer que les formules de politesse ne coûtaient rien mais décida qu'il ne valait mieux pas se mettre à dos la fille de Tywin Lannister.

« Au fait, » lui souffla Daenerys quand elle retourna derrière le comptoir. « Elle n'est jamais contente. Soit c'est trop chaud, soit ça ne l'est pas assez, soit il manque du lait, soit il y a trop de sucre... »

« J'ai saisi l'idée, » coupa Sansa avec une grimace. « Et je suppose que tu n'aurais pas pu me le dire plus tôt ? »

Ce fut donc avec nervosité qu'elle prépara la commande de Cersei. Elle allait enfin véritablement savoir si elle était oui ou non une experte du café. Pendant ce temps, Cersei bavardait au téléphone, ce qui permit à Sansa s'apprendre qu'elle revenait d'un voyage d'affaires à Dorne. Une minute de discussion supplémentaire lui fit comprendre qu'elle parlait avec ses frères, ce qui expliquait sans doute le léger sourire qui était apparu sur son visage. Quand Sansa lui apporta son café, elle avait raccroché, et plus aucune chaleur n'habitait son visage.

Cersei but une gorgée et fronça les sourcils. Sansa crut un instant qu'elle allait lui jeter le contenu de sa tasse à la figure mais, fort heureusement, elle n'en fit rien.

« Vous faut-il autre chose ? »

Elle s'était déjà désintéressée d'elle et se concentrait à présent sur son ordinateur.

« Non, c'est bon. »

Sansa hocha la tête et s'occupa d'une autre commande, toujours un peu perplexe.

Au cours des semaines qui suivirent, Cersei revint chaque matin, ou presque. Si les autres clients prenaient plus ou moins toujours la même chose, elle faisait exactement le contraire et commandait un café différent à chaque fois, à tel point qu'elle aurait bientôt épuisé toute la carte.

« Elle cherche à te coincer, » suggéra Daenerys. « Pour l'instant, elle n'a rien eu à dire sur ce que tu lui as servi. »

Sansa ne savait pas si c'était vrai. En revanche, elle savait qu'elle était presque aussi douée pour analyser les autres que pour préparer du café, et elle parvint finalement à une conclusion simple.

Cersei Baratheon était malheureuse.

Les seules occasions où un peu de joie venait éclairer ses yeux, c'était lorsqu'elle parlait à ses frères au téléphone. Sansa avait compris qu'ils vivaient loin de Port-Lannis et qu'ils manquaient beaucoup à Cersei. Elle avait aussi appris par Daenerys qu'elle était mariée à Robert Baratheon, patron d'une filiale partenaire de La part du lion.

« Son mari est déjà venu ici avec elle, » précisa t-elle.

Quelque chose dans le ton qu'elle avait employé indiquait à Sansa que ce mariage ne devait pas être très heureux.

Un matin, Cersei regarda attentivement la carte, et Sansa savait ce qu'elle cherchait et ne trouverait pas, à savoir quelque chose de nouveau à commander. Elle se retint à grand peine de sourire.

« Je voudrais un chocolat chaud... s'il vous plaît, » dit-elle finalement.

Sansa ne put se retenir de sourire plus longtemps et acquiesça. Quand elle revint lui apporter ce qu'elle avait demandé, Cersei l'interpella avant qu'elle ne se détourne.

« Sansa ? »

Etonnée qu'elle ait pris la peine de retenir son prénom, elle garda contenance.

« Oui ? »

« Vous faites du bon travail. »

« Je... merci. »

Cersei lui accorda un sourire.

Les joues en feu, Sansa se remit au travail, et à la fin de la journée, elle souriait encore.