Mas que un simple cocinero

by Luis gonzalez

Han pasado 20 años desde que la central fue derrocada y azami fue expulsado como director de totsuki, ahora el hijo de la lengua de dios viene a recuperar lo que su abuelo perdió, ¿pero podrá hacerlo solo?.. .

18. Chapter 18

Hola mis queridos lectores, antes que comiencen a leer, me gustaría saludarlos y decirles que espero que todos esten bien, aun con esto del Covid-19 cosa que no es una broma, por favor cuídense y tomen las medidas necesarias para protegerse.

Ahora, sin mas por el momento, los dejo con el capitulo 16 de mas que un simple cocinero, espero que les guste y si no, pues ni modo, no se puede complacer a todos, bueno los dejo...¡Bye!

Capitulo 16

- Avión para México –15:00 hrs (3:00 pm) –

- Aquí tiene su té de matcha y sus dangos – Dijo una hermosa y sexy aeromoza dejando lo antes mencionado a un chico de cabello castaño rojizo con heterocromia dorada-morada que escuchaba música

- Muchas gracias – Dijo el chico con una sonrisa que sonrojo a la azafata que se fue a repartir los demás productos de su carrito

No era otro que nuestro héroe, Yukihira Issei Souji que se encontraba en camino a territorio Mexica, era la primera vez que viajaba solo y en un avión en primera clase….al menos eso creía. Mientras recordaba como llego a esto para escuchar música en su celular

Flashback

- ¿Un dossier? – Pregunto Issei para abrirlo y encontrar una memoria usb, un itinerario, su pasaporte recién renovado, una visa, una carta y unos boletos de viaje redondo de avión en clase ejecutiva con destino a… - ¿México? –

- Veamos lo que tiene esa USB – Dijo Lavinia trayendo la notebook de su padre – Conecto esto y…- para abrir el único archivo que contenía

Lo primero que aparece la matriarca Gremory con un juego de té a su lado y tomando el líquido de una taza elegantemente

*Tiempo sin vernos, Ise-san* Saludo la castaña *Si estás viendo esto, es porque tu [Pasantia] está yendo en viento a popa. Es hora de tu prueba final*

- ¿Prueba final? – Preguntaron todos los presentes en el restaurante cerrado

*Como has notado, todos los chefs de los restaurantes donde has hecho tus [Pasantias] te han enseñado sus secretos como los métodos de su respectiva cocina, todo por el propósito de que avivaras la llama de tu pasión culinaria que Nakamura Azami casi se encarga de extinguir con sus ideologías absurdas. Pero es tiempo de ver cuánto has crecido en este tiempo. Tendrás que viajar al capital de México para participar como juez invitado del programa "Masterchef La Revancha" de una televisora. Fungirás en las 3 etapas del evento; reto de campo, reto de salvación y reto de eliminación. Esperamos en la dirección administrativa de la [Academia Culinaria y Ceremonia del Té Toutsuki] que pongas en alto el nombre de tu familia como nuestra reputación. Durante 6 semanas previas a tu participación, aprenderás de 5 maestros sobre la gastronomía de esa tierra que es llamada gourmet en la cocina contemporánea y siempre ha sido un placer ir para muchos de los cocineros de esta nación como nuestros socios a probar sus platillos más caseros hasta los más finos. Tu viaje será para pasado mañana a las 4 p.m. Nos veremos pronto*

Con eso termino el video, dejando a la pareja de chefs, su hija como sobrino estaban bastante confundidos. Rindou sabía perfectamente que Venelana Gremory tenía segundas intenciones, pero lo dejaría pasar por ahora y le deseaba lo mejor a su lindo sobrino

Fin del Flashback

- Residencia Gremory/Nakiri –

Encontramos a Venelana tomando un té mientras viste un kimono en la sala ceremonial del lugar mientras mira la luna que se asoma a la única ventaba del recinto. Recordaba la plática que tuvo con su antiguo mentor

Flashback

- Sala de invitados - Residencia Nornas –

La castaña estaba junto a un anciano de monóculo que viste una boina café, suéter de cuello de tortuga, saco café junto a unos pantalones y zapatos a juego. Era el dueño de la cadena de restaurantes escandinavos "Vallahala" como socio mayoritario del conglomerado Gremory: Odín Nornas

- Entonces el nieto de Saiba va a dejar la cocina – Dijo el hombre tomando su taza de té

- Si, sensei. Realmente no quiero que tal talento llegue a su fin por motivos en los que él fue la víctima – Dijo Venelana genuinamente preocupada

- Sé que te preocupas, pero no por el chico. De una vez te lo digo, Venelana Bael. Si le haces algo que dañe al nieto de mi viejo amigo como del interés romántico de mi pequeña Rose, yo mismo voy a hundirte, además retirare a los Gremory del cargo administrativo – Dijo Odín

- ¡Usted no se atrevería! – Exclamo la mencionada levantándose

- Siéntate – Dijo el venerable con firmeza – Una dama no hace esa clase de abruptos –

La matriarca Gremory se calmó y se volvió a sentar luego de hacer una reverencia como disculparse por su actitud. Debía consultar con el abogado de cabecera de su familia y sirviente de su hijastro, Enku, que tanto poder tiene el patriarca de la familia Nornas en el conglomerado como en la [Academia Toutsuki]

- Se lo que estás pensando y es mejor que te rindas, me asesore antes que tú. Como aún faltan 10 años para que terminen de pagarme la inversión con la que se expandió el conglomerado como la deuda para la compra de la academia. Tengo el poder suficiente para quitarlos de su poder – Dijo el peli platino fumando una pipa – Pero no estamos aquí para amenazar, si no para ayudar al chico Nakiri –

- Si, como le comente antes, este es mi plan – Dijo Venelana explicándole lo que quiere hacer

- Es un buen plan, pero no es suficiente – Explico Odin

- ¿A qué se refiere? –

- Es como si fuera una gripa mal cuidada que tratas con jugos de cítricos, se puede quitar. Pero volverá con más fuerza. Este chico necesita viajar fuera de este país como lo hizo su abuelo Saiba-dono –

- Un viaje fuera del país, ¿eh? -

La castaña no pensó en eso ni por un instante, era una idea tentadora. Pero si la tomaba en cuenta… ¿A dónde lo mandaría de viaje? ¿Y con que pretexto?

Definitivamente [Nakiri International] estaba más que descartada, porque a pesar de que era para Issei. Seguramente lo iban a rechazar si lo enviaba en nombre suyo y por nada del mundo dejaría a su querido yerno desamparado en un país como Dinamarca

- Para tu suerte, tengo la solución – Dijo el venerable pasándole una carta con un sello

- ¿[Masterchef]? ¿Ese concurso de cocina inglés? – Pregunto Venelana curiosa

- En realidad es la versión de México – Dijo Odín – Un gran país con una gran cultura que llama la atención de extranjeros, lugares fabulosos y encuentros culturales únicos. Sobre todo, una de las mejores cocinas que incluso ha hecho que se le caiga los calcetines a muchos [Bookmen] de la [WGO]. Yo tengo un restaurante en Yucatan, en la zona turística –

- Sí, he oído cosas maravillosas de ese país y probé un platillo que hizo Grayfia luego de ir a supervisar la construcción e instalación de la cocina en el hotel que se encuentra en Cancún -

- Este gran país tiene todo lo que el chico necesita. En realidad esta es una invitación para que sea juez de [Masterchef]. Pero esa misma semana, que dura el programa, tengo una invitación a una exposición gastronómica de la Huasteca Potosina programada desde hace 3 meses de antelación en mi agenda –

- ¿Está usando a Ise-kun para saltarse compromisos? – Pregunto la castaña con una gota de sudor detrás de su cabeza

- Digamos que ambas partes ganamos, yo voy a esa ansiada exposición y tu mandas al chico de viaje de estudio si lo quieres ver de esa forma – Comento el hombre de la 3° edad

Fin del Flashback

- Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México – 5:30 p.m. –

El castaño rojizo bajaba del avión e iba por su maleta, por fortuna su madre le enseñaría los idiomas que ella hablaba fluidamente, y entre ellos el español era uno. De pronto choca con una persona, para notar que era un anciano con el cabello largo y gris junto una barba larga del mismo color. Usa una especie de monóculo de cristal y un traje casual de los años 70 con saco, suéter de cuello de tortuga y pantalones como zapatos a juego junto con una boina

- Perdone – Dio el castaño rojizo

- No te preocupes – Dijo el hombre – Supongo que es tu primera vez viajando por tu cuenta –

- Si…es algo nuevo para mí – Comento el chico algo tenso, puesto que desconfiaba de la persona frente a él

- Ya veo, en esta tierra encontraras muchas cosas que harán que renueves tu pasión por la cocina – Dijo el venerable - Te deseo suerte de todo corazón y espero verte pronto en [Toutsuki], Yukihira Issei –

- ¡Espere un momento! – Exclamo el castaño viendo como ya no estaba con él - ¿Cómo es que…? – se preguntó a si mismo pero no termino la pregunta por qué…

De pronto noto como una persona tenía un letrero con su nombre en kanji "Yukihira Issei"

- Eres Yukihira Issei, ¿no es así? – Dijo el hombre – Me presento soy Ricardo Muñoz Zurita, dueño y chef del [Restaurante Azul]. La administración de [Toutsuki] me pidió que fuera tu tutor en tu estancia en México –

- Mucho gusto – Dijo el mencionado con una reverencia

- Debes estar cansado, te llevare al lugar donde te hospedaras – Dijo el chef Mexicano

- Casa de Fuego – Centro Cultural Universitario – Ciudad Universitaria -

El castaño rojizo llegaba al lugar junto con Muñoz-chef que le ayudaba a instalarse y arreglaba los últimos detalles con el dueño

- Es un lindo lugar – Dijo el castaño

- Ya está todo listo, le dije al dueño que te permitiera usar la cocina para que prepares tus alimentos. Mañana empiezas tu primer día en [Azul y Oro], mi primer restaurante y el que atiendo personalmente, te advierto que no me importa que seas hijo de Erina y Soma, o si quiera nieto de Jouchirou-san, te enseñare como a los demás. Prepárate para el maltrato de mis curso súper intensivo – Dijo Ricardo con una voz seria antes de irse – Mandare a alguien por ti a primera hora –

- ¡Si, chef! – Exclamo el castaño rojizo

- Al día siguiente –

Eran las 5 de la mañana y el castaño esperaba pacientemente el mensaje de su instructor que le indicaría el momento de bajar

BEEP BEEP

El celular del castaño mostraba un mensaje por una aplicación llamada "Whatsapp" que casi no se oía en Japón, pero que en este país era muy popular. El chef se encargó de bajarle la aplicación y registrar su número como agregarlo al grupo de [Azul y Oro]. Entonces bajo para ver que una camioneta lo esperaba en la entrada

- Tu debes ser Issei – Dijo un joven en sus 30's – Soy Samuel y trabajo en el [Restaurante Azul y Oro], el chef Zurita me pidió que te recogiera, llevara y te trajera de regreso a partir de ahora y hasta que termine tu estadía –

- Azul y Oro –

El castaño rojizo estaba al restaurante para ver que era de un diseño muy sencillo, de cierta forma le recordaba al restaurante de su familia, era algo muy nostálgico. Cuando entro a la cocina, se encontró que era como la de su tío Eishi

- Algo paradójico, ¿no es así? – Pregunto Ricardo para ponerse junto a Issei – Puede que no lo creas pero la cocina de este país inicio desde la tierra, nuestros ancestros cocinaban armadillo, comían insectos y otras proteínas como alimentos de la época. Con la colonización vinieron nuevos ingredientes, por lo que se crearon otros platillos. Nuestra cocina es la combinación de muchas técnicas con raíces de la gastronomía prehispánica –

- Vaya…- Comento Issei sorprendido

- Esto es lo que representa la cocina mexicana, un delicioso sabor que recuerde las raíces y el origen de los mexicanos – Dijo Zurita orgulloso – Bien, te ensañare lo básico, no esperes que sea amable y que vayamos lento. Primero te enseñare las bases como te daré esto – entregándole un libro bastante grueso

- ¿Y esto? – Pregunto el chico

- Ese es mi libro "Diccionario Enciclopédico de la Comida Mexicana" – Dijo el chef – Esta es su versión compacta, mientras estés aquí, será tu A, B, C. para esta aventura –

- ¡Entendido! – Exclamo el castaño rojizo

- Lo primero es que conozcas como nosotros damos sabor – Dijo el chef Zurita para enseñarle a Issei sobre cómo es que a diferencia de un danshi, un caldo que en Japón se usa como base, aquí se implementan técnicas de cocina diferente

- Zurita-chef, ¿Qué es esto? – Pregunto el castaño al ver una mezcla verde con insectos en un plato de cerámica

- Esto es un guacamole copeteado con chapulines – Explico el artista culinario del restaurante - Es una salsa mexicana preparada a base de aguacate y chile verde o chile pimiento. El nombre guacamole proviene del náhuatl Ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras Ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. Según la mitología prehispánica, Quetzalcoatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica. Se basa en una salsa de aguacate (también conocido como avocado o palta) y agua, a la que se le agregó posteriormente otros ingredientes como cebolla. La receta original del guacamole se prepara con aguacates machacados, jugo de limón, tomate y chile. Después se le agregaron cebolla, cilantro y ajo. Sin embargo, existen diversas variantes de recetas para hacer guacamole, agregándole más especias e incluso productos del mar como calamares picados. También en Estados Unidos se comercializa el guacamole dip, pero es considerado por los mexicanos como una variante pobre, porque se le agrega mayonesa y esta diluye un poco el sabor del aguacate. La receta moderna y básica del guacamole consiste en moler hasta tener una mezcla uniforme en un molcajete la pulpa de aguacates (o paltas), agregando cebolla y chile verde (o ají verde), picados finamente creando una mezcla de color verde claro, la cual se condimenta con sal y unas gotas de limón. También se le puede agregar cilantro picado muy fino. Una variante es cuando se le agrega jitomate asado o crudo. Sin embargo, en México, a esto no se le considera propiamente guacamole, sino salsa. En el Norte de México (Sonora, Baja California y Sinaloa) se acostumbra moler el aguacate solamente, o como variante se come agregando agua o un poco de leche o crema, para hacerlo más líquido y lograr que rinda más. Copeteado es porque tiene una cubierta de un determinado ingrediente en su superficie. Y los chapulines son parte de las proteínas que se comían durante la época prehispánica, los cuales están fritos. Además, de que está servido con totopos del Itsmo de Oaxaca. Ideal para compartir. Es un platillo típico del Estado de Oaxaca –

- ¿Totopos? –

- Son un producto a base de trozos de tortilla de maíz fritos o tostados hasta adquirir una textura crujiente, y generalmente varían en tamaño. Suelen consumirse en compañía de frijoles, salsas, guacamole, etc. Es posible encontrar en los establecimientos comerciales diversas marcas de totopos comerciales ya preparados. En Costa Rica reciben el nombre de doraditas –

- Wow…-

- Prueba un poco –

Entonces el chef le dio un poco de lo que había hecho para un cliente al castaño rojizo que le dio una mordida

- Que sedosa es la salsa, el sabor del aguacate, chile y los otros ingredientes es notable. Los chapulines le dan una sensación astringente como el totopo complementa adecuadamente la combinación de todo –

- Me da gusto que te haya gustado, es un poco de lo que te enseñare estos días -

- Hotel Garza Canela – San Blas – Nayarit - 1 semana después -

El castaño llegaba en un jeep para ser recibido por un grupo de empleados del hotel, pero en el centro se encontraba la que parecia ser la chef del lugar

- Bienvenido seas, Yukihira Issei – Dijo la mujer – Soy Betty Vázquez, chef del hotel. Por petición de la [Academia Culinaria Toutsuki] y un favor a Ricardo Muñoz Zurita, te doy la bienvenida al puerto de San Blas en Nayarit y al hotel de mi familia. Estarás como cocinero aprendiz durante una semana. Te enseñare sobre aves y productos del mar – Comento la artista culinaria

- Estoy a su cuidado – Dijo el castaño

- Debes estar cansando por el viaje, te llevaremos a la casa donde vivirás el tiempo en el que estés conmigo, te llevaremos algo para que comas y en la tarde te integraras a la cocina –

- Muchas gracias –

- Cocina –

Luego de instalarse en una cabaña cerca de la playa del hotel, Issei se encontraba con su filipina listo para trabajar. Entonces vio como la chef checaba un pescado pero algo diferente al que había visto antes

- Oh, joven Yukihira – Dijo la mujer – ¿Es la primera vez un [Pescado Zarandeado]? –

- ¿[Pescado Zarandeado]? – Pregunto Issei curioso

- Es el platillo más típico del estado y su origen proviene de la Isla de Mexcaltitán. Este manjar náhuatl se prepara con preferencia con el pescado "pargo" por sus propias características de tener poca grasa en su piel, que es lo que hace que no se reseque la carne al exponerla al calor. La forma tradicional de prepararlo es que el pescado se ahúma, con leña de mangle sobre el tendido de varillas de palma, se prepara previamente con una salsa de limón, salsa de soya; chile. Se sirve en platones adornado con rodajas de cebolla, jitomate y pepino, acompañadas de tortillas recién hechas, tostadas y una salsa especial – Explico Betty

- Oh vaya…- Dijo Issei curioso

- Bueno, esto es para entregar en la mesa 5. Preparemos el siguiente platillo. A partir de ahora, empezara tu formación –

- ¡Si, chef! – Exclamo el castaño

- 6 días después -

Todos se encontraban despidiendo al castaño que tendría que estar Ensenada lo más temprano posible. El castaño se encontraba probando un poco de los platillos

- Issei, has mostrado un gran amor y dedicación a la cocina – Dijo Betty – Y como forma de despedirte. Además, como muestra de agradecimiento por ser nuestro maestresala – dejando un platón frente al castaño

- Chef, esto es…- Dijo el mencionado

- Si, [Pescado Zarandeado] cocinado de forma tradicional por mí – Dijo la Chef Vázquez

- Wow, muchas gracias – Dijo el castaño para dar un bocado – Que increible sabor, los elementos con el que se cocinaron, es algo único. Jamás pensé comer el pargo de esta manera –

- Aeropuerto de Ensenada – Baja California –

El castaño estaba bajando del avión para ir por sus maletas a la banda y encontrarse con una mujer joven con un letrero levantando, el cual tenía su nombre escrito en español

- Buenas tardes, gracias por recibirme – Dijo el castaño rojizo haciendo una reverencia luego de acercarse

- Es un gusto conocer a un junior de mi esposo. Me presento, soy Solange Muris, soy chef co-propietaria de [Manzanilla Restaurante] –

- Un placer, mi nombre es Issei Souji Yukihira –

- Bien, vamos al auto y te dejare en el lugar donde te quedaras durante tu estancia –

- Restaurante Manzanillo –

Issei al entrar noto que era un restaurante que daba el aire de ser un bar pero al mismo tiempo de ser un lugar para comer con vista al mar. Realmente estaba impresionado, era algo que le maravillaba. Al entrar a la cocina, se encontró que era de vanguardia

- Te puedes cambiar en esa puerta – Dijo Solange – Mi esposo vendrá el penúltimo día, te enseñare la base de todo referente al pescado y los productos del mar que manejamos en esta parte del mundo –

- Entendido – Dijo el castaño

- Veo que te queda bien la filipina – Dijo la chef Muris – Empecemos con lo primero…- comento para que le enseñara todo lo que se maneja en el lugar

Los empleados llegaron al lugar y saludaron a la chef para que esta les presentara a Issei que estaba de intercambio. Estos se sorprendieron de ver a un chico de 17 años en la cocina, pero lo tomaron como algo normal y empezaron a prepararse

- Chef Muris, ¿Qué es ese platillo? – Pregunto el hijo de las leyendas culinarias

- Es pez espada en mole rojo –

- Ooooh –

- ¿Sabes que es el mole? –

- Si, cuando estuve con el Chef Zurita me enseño que se refiere a varios tipos de salsas mexicanas hechas principalmente a base de chiles y especias, y que son espesadas con masa de maíz, con tortilla o en menor medida con bolillo, y también a los platillos con carne y vegetal preparados con estas salsas. Fue fray Bernardino de Sahagún quien, en la Historia general de las cosas de la Nueva España, relató en español por primera ocasión un guisado prehispánico que se ofrendaba a Moctezuma y que se elaboraba con una salsa de chile caldosa, llamada chilmulli o chilmole, repitiendo constantemente la palabra mulli para referirse a una salsa. Dichos mullis también se ofrendaban a los dioses como muestra de agradecimiento tras largos viajes. Otra versión más detallada cuenta que lo creó, en la ciudad de Puebla en el siglo XVII, la monja dominica Andrea de la Asunción en el convento de Santa Rosa, para satisfacer el paladar del virrey Tomás Antonio de Serna, que se encontraba de paso por la ciudad y quien se sintió cautivado por tan singular platillo.

Cuenta la leyenda que en una ocasión Juan de Palafox, virrey de la Nueva España y arzobispo de Puebla, visitó su diócesis, y un convento poblano le ofreció un banquete, para el cual los cocineros de la comunidad religiosa se esmeraron especialmente. El cocinero principal era fray Pascual, que ese día corría por toda la cocina dando órdenes ante la inminencia de la importante visita. Se dice que fray Pascual estaba particularmente nervioso, y que comenzó a reprender a sus ayudantes, en vista del desorden que imperaba en la cocina. El mismo fray Pascual comenzó a amontonar en una charola todos los ingredientes para guardarlos en la despensa. Y era tal su prisa que fue a tropezar exactamente frente a la cazuela, donde unos suculentos guajolotes estaban ya casi en su punto.

Allí fueron a parar los chiles, trozos de chocolate y las más variadas especias, echando a perder la comida que debía ofrecerse al Virrey. Fue tanta la angustia de fray Pascual que comenzó a orar con toda su fe, justamente cuando le avisaron que los comensales estaban sentados en la mesa. Un rato más tarde, él mismo no pudo creer cuando todo el mundo elogió el accidente del platillo -

- Prueba un poco –

- ¿En serio? –

- Me gustaría que lo probaras, mi amiga Rindou-san me dijo que eras un gran maestresala –

- ¿Conoce a mi tía? –

- Si, ella me pidió que cuidara de ti cuando le comente que estarías de aprendiz en el restaurante. Nos conocimos en una ocasión que vino para retar a mi esposo, gano Benito y estuvo 7 meses con nosotros como 4 meses de estos en altamar pescando –

- Ara. Buen provecho –

El castaño tomo la porción que se le fue servida, cuando lo probo tuvo un orgasmo culinario y devoro el platillo a una velocidad promedio, para dejar los cubiertos encima de la servilleta bien doblada

- ¿Y qué te pareció? –

- Fue sublime, es la primera vez que pruebo algo así, senpai es alguien innovador. Pero…-

- ¿Pero? –

Solange realmente no espero un "pero" en un platillo estrella de su restaurante y que a alguien del nivel de Rindou le fascino

- La proteína está a un nivel que ni siquiera yo llegaría, pero el mole es opacado levemente. Para que el platillo brille como debe ser, hay que equilibrar el mole –

- ¿Equilibrarlo? –

- Si –

El castaño rojizo empezó a probar hasta que encontró el punto y modifico el platillo hasta alcanzar la perfección. Solange no le había dicho que, desde hace mucho, ese platillo ya no era tan solicitado como en antaño. Le comento eso a la "Bárbara Cavernaria" y le dijo…

"Deja que Ise-kun haga su magia. Sé que ayudara a mejorar muchos platillos de "Manzanilla", te sorprenderá lo que hará mi lindo y adorable sobrino"

(Parece que no se equivocó) Pensó la chef feliz

- Chef, 5 mesas han cambiado su orden por el pez espada en mole rojo – Dijo una camarera

- La oyeron, a trabajar – Dijo Solange

- ¡Si, chef! – Exclamaron los trabajadores

- Días después –

El dueño del restaurante llegaba luego de un evento del programa donde estaba laborando. Notando como se encontraba con su esposa, ensayando lo que parecían ser ostiones

- Mmmm, un buen aroma –

- Oh, esposito –

El castaño trata de no verlos, puesto que siempre eran así de melosos sus padres y decidió seguir con el platillo con ayuda de cierta personita en el lugar

- Supongo que tú eres el hijo de Nakiri-senpai y Yukihira-senpai – Dijo el chef – Me presento soy el anterior 9° asiento de la 95° generación [El Rey del Pescado del Pacifico], Benito Molina. Es un gusto tenerte en mi restaurante. Bien, se acabó la plática, empezaremos a ver lo que mi esposa te ha enseñado – comento para que prepara un poco de pez espada con mole rojo, usando su receta

- Buen provecho – Dijo el castaño rojizo, haciendo que su bigote enchinado, se alacié y vuelva a la normalidad mientras ve a su cónyuge que le dice "te sorprendió, ¿no es así?" con la mirada

- Solange te ha enseñado muy bien, ahora es mi turno – Dijo el antiguo asiento – Por ahora ve a casa. Prepara la ropa con la que te sientas cómodo, tu maleta y te quiero aquí a primera hora. Tendrás una lección que jamás olvidaras –

- Entiendo – Dijo el castaño rojizo confundido por lo que iba a decir

- Al día siguiente –

Issei llegaba a la entrada del restaurante antes del alba, donde Benito lo esperaba mientras que tenía una maleta junto a él

- Veo que tienes buenos hábitos, como llegar temprano, eso habla bien de ti –

- Gracias. Molina-senpai, ¿A dónde iremos? –

- Por ahora, vamos al puerto de Ensenada –

Ambos subieron a un jeep en el cual el chef conducía en dirección a la zona marítima del lugar

- Puerto -

Ambos cocineros llegaron frente a un gran barco mientras una persona con un overol de goma los esperaba

- Yukihira, te presento a tu capitán durante el tiempo en que estemos navegando – Dijo Benito – El tiempo de viaje aproximado es de 3 meses, pero…-

- Hemos oído de otros pescadores que ha habido grandes bancos de peces cerca de las corrientes del territorio - Dijo el pescador – Por lo que el viaje puede que sea de menos de una semana –

- Vamos, no seas tímido, sube –

- ¡S-Si! –

Los dos subieron al barco pesquero para que subieran anclas y empezaron a navegar mientras que el castaño aprendió todo lo que Benito le tenía que enseñar sobre la cocina del mar. Pero no todo era felicidad, tenia que no solo lavar los platos y cocinar, si no también aprendió a pescar con red y caña. Fue una experiencia única para él, era la primera vez que hacia algo así, realmente lo había disfrutado mucho

El castaño se encontraba en el camarote donde compartía con algunos de la tripulación que eran buenos con él y les gustaba su cocina. Habían pasado 2 días desde que zarparon y todavía no encontraban nada

SIRENA

Todos despertaron de golpe y se prepararon para empezar el trabajo, Benito despertó a Issei como le dijo que necesitaba para esta ocasión

- ¡Preparen las redes! – Exclamo el capitán para que el objeto mencionado fuera arrojado al mar

Esperaron por 3 horas hasta que empezaron a moverse, por lo que con una grúa en la embarcación, subió la pesca con ayuda de los demás, para empezar a acomodar. Luego repetir el proceso por 15 horas hasta la cena

- Un gran banco de atún de aleta amarrilla, atún de aleta azul, dorado, barracuda y pargo rojo. Como un pequeño banco de sardina que iba en dirección a nuestras aguas, por lo que debe haber mas en el camino de regreso – Dijo el líder del barco - ¡Y para celebrar nuestra pesca, una cena de reyes! ¡Salud! –

- ¡Salud! – Exclamaron todos tomando vino de los viñeros de Baja California

- 1 semana después -

- Es tiempo de que partas hacia Monterrey, le mande el mensaje al Chef Herrera. Aquí tienes la dirección – Dijo Benito – Fue un placer tenerte aquí, aguantaste más que mucho aspirantes –

- Si, realmente no espere algo así – Dijo el castaño con una sonrisa nerviosa

- Willy te ira a dejar al aeropuerto – Dijo el chef hípster

- Residencia Estrella polar - Academia Culinaria y Ceremonia del Té Toutsuki – Japón –

Ya había pasado casi un mes desde que todos los estudiantes de primer año se fueron para hacer sus [Pasantias] en los restaurantes que les había tocado a cada uno. Ahora todos los sobrevivientes de este evento, estaban regresando a la prestigiosa Academia culinaria para seguir con vida escolar, incluso los residentes de cierto dormitorio regresaban

-¡Estamos de vuelta! - Exclamaron todos los residentes que habian entrado al dormitorio

-Jejejeje...enserio son obstinados como sus padres - Dijo Yuuki que los había recibido en la entrada junto a Kyouka - A pesar de ser de primer año, mostraron que pueden sobrevivir a cualquier cosa...

-Ahhh...Chicos, que bueno que regresaron - Dijo kyouka con alegría - ¡Bienvenidos de vuelta!

-¡Oh dios, he tenido suficiente! - Dijo Yoshiko con alegría mientras sujeta del brazo a Sayuri para inmediatamente visualizar a Kyouka y fuera corriendo hacia ella - ¡Felicítame, felicítame!...

-Ahhh ¡por supuesto que te voy a felicitar, Yoshiko chan, tan buena chica que eres!

Ambas chicas se abrazaron con alegría, mientras los otros residentes que faltaban que eran, Saji, Riko, Momo, Momosuke y Kenta iban llegando, aunque se les podía ver agotados, por otro lado los mellizos Marui también llegaban, pero a diferencia de los primeros 2, Marika era la única que se nota bastante cansada, por otro lado Kuroka, Kyou, Nathaly y Yuuji también llegaban al lugar.

-¡Es bueno que todos hayan regresado! - Dijo Yuuki -

-¡Lo mejor para nosotros que hemos sido destruidos en nuestra sesión de entrenamiento, ya no hay nada que nos pueda asustar! - Exclamo Yoshiko haciendo gritar a todos de alegría...

La única que no se mostraba alegre era Yurisa que se acerco a Yuuki que estaba cruzada de brazos.

-Yuuki, ¿Ise kun aun no ha regresado?...

La pregunta de la rubia hizo que el ambiente festivo se apagara inmediatamente, cambiándolo a uno triste como si hubiera muerto alguien.

-El aún no ha regresado y dudo que lo haga - Respondió la nombrada con tristeza - Desde que abandono el dormitorio, no he sabido nada de él solo esa noticia que salió en la televisión, que decía que abatió a la [Critica de Hierro] Katerea Leviathan con uno de sus platillos... -

-No olvides mencionar que también se revelo de quien es familia y su supuesto compromiso con esa pequeña fastidiosa de cabello rojo que de segura ha de estar bailando de alegría porque su mamá confirmo un noviazgo falso... -Dijo Kyouka en un tono burlón pero era claro que estaba celosa...

Pero no era la única, todas las que estaban enamoradas del castaño rojizo se sentían de la misma manera, pero luego se calmaron al darse cuenta que no podían recriminarle algo a Rias o a Issei por esto, debido a que no estaban en posición de decir algo después de cómo lo trataron, por lo que sonrieron amargamente.

-¿Creen que Ise-kun no has haya perdonado ya-nyaaa?...- Pregunto Kuroka

-No lo sé - Dijo Kyouka - Digo, no hemos hablado con él para disculparnos por todo lo que le hicimos pasar, nadie de nosotros... -

- Y tampoco hicimos algo para aliviar su culpa - añadió Riko - Toda la [Academia Toutsuki] lo trato como basura y no hicimos algo para evitar esto, así que lo más lógico sería que no regrese... -

-¡P-Pero incluso con eso, fue el que gano la [Selección de otoño de este año]! - Dijo Nathaly - ¡Conozco bien a mi querido Ise kun y puedo decir que él no es de los que tira a la basura todo lo que ha logrado, eso me hace creer que regresara!... -

-Eso es muy cierto - Apoyo Yuuji que se unió a la conversación - Dudo que Yukihira simplemente haga a un lado todo lo que logro, consagrarse como el número 1 de este lugar, no es algo que pueda decirse que es poca cosa...

-Si es tan seguros de eso, ¿entonces porque el idiota de mi primo no ha regresado? - Cuestiono Kyou haciendo que todos los presentes se pusieran a pensar - Es natural que quieran que mi primo regrese y piensen que no es capaz de tirar a la basura todo lo que logro, pero hay que analizar los recientes eventos que han sucedido...

-Kyou tiene razón - Dijo Saji - Yukihira logro lo que muchos cocineros profesionales han soñado durante años y eso es cerrar la boca de un crítico culinario, por eso creo que algún restaurante o hotel prestigioso ya lo haya contratado y este trabajando en ese lugar en este momento -

Ahí todos se dieron cuenta que Genshirou tenía razón, por lo que bajaron las miradas. Se dieron cuenta que Issei ya estaba en otro nivel después de lograr que una crítica gastronómica se doblegara ante su comida.

-Yukihira Issei, cuando lo vi por primera vez pensé que era alguien arrogante que solo quería presumir, pero conforme fui viendo como era en realidad, me hace pensar que puede lograr cosas a las cuales muchos aspiramos en muy poco tiempo, por eso creo firmemente que a lo mejor ahora está en un mejor lugar donde pueda sentirse feliz y pueda hacer crecer sus habilidades más rápido sin la presión que últimamente todo el mundo venía ejerciendo sobre él, solo porque es hijo de las leyendas del Mundo Gastronómico, nieto del titan llamado Saiba Jouichirou-san y miembro del clan Nakiri - Comento Saji

-¿P-Porque estas tan seguro de eso Saji Kun? - Cuestiono Sayuri haciendo que el rubio volteara la mirada - L-Lo que dices es algo tonto, Ise-kun pese a ser alguien demasiado talentoso, es aun adolescente al igual que nosotros y dejar todo lo que logro en [Toutsuki] solo por un error o por una oportunidad de trabajo, me es algo difícil de creer, aún debe experimentar cosas que todo adolescente debe vivir... -

La rubia bajo la mirada con tristeza y apretó los puños con frustración, pero al mismo tiempo empezó a derramar lágrimas.

-N-No por nuestra culpa, Ise kun debe abandonar su vida de adolescente que se supone son la mejor etapa de nuestras vidas, ya que descubrimos todo tipo de sentimientos y tenemos grandes experiencias que nos hacen madurar, para ser mejores personas, por eso creo que el regresara a la estrella polar para continuar experimentando...

Después de escuchar a una de las gemelas Aldini todos se miraron entre sí por un momento y luego sonrieron suavemente. Sabían que ella tenía razón, por lo que recuperaron las esperanzas.

-Tienes razón, Sayuri chan - Dijo Marika que puso su mano sobre su hombro - Yukihira regresara para experimentar varias cosas en esta Academia, sería tonto que no lo hiciera por una simple oferta de trabajo o por algo en donde fue la única víctima -

-Y cuando lo haga, se dará cuenta que no somos iguales que cuando nos separamos hace semanas atrás - Dijo Yurisa - ¡Vera que nos hemos vuelto más fuertes que antes y hemos madurado bastante en ese lapso corto de tiempo!

-¡Así es! - Clamo Yoshiko - ¡Nos volvimos fuertes y nada será capaz de detenernos, ni esa presumida de Rias Gremory, su familia o las consejeras!

-¡Siiiiii! - Exclamaron todos al mismo tiempo mientras alzan los puños

-Ahora que lo recuerdo, necesito hablar con ustedes, Kuroka san, Kyou kun, Hayama, Nathy y Yurisa - Dijo Kyouka repentinamente - Vengan conmigo por favor...

En ese instante la peli purpura se dio la media vuelta y se dirigió hacia la cocina. Los nombrados solo miraron un poco confundidos a su senpai, pero no les quedo de otra que seguirla.

En cuanto llegaron a la cocina, la peli purpura los miro con un poco de seriedad y les dijo algo que los impresiono bastante.

-¡¿Una Reunión con la elite?! - Pregunto Yurisa -

-¿Vista de las hojas de otoño?...- Pregunto Yuuji…-

-Si, la actual Elite diez y los 8 estudiantes que llegaron al torneo principal de la [Selección de otoño] están invitados - Explico Kyouka -

-Entonces significa que tendremos que enfrentarnos a ellos y si perdemos seremos expulsados ¿no es asi? - Pregunto Nathaly con mucha seriedad

-No es así, Nathaly chan - Respondió Kyouka con amabilidad - El propósito principal de este evento es que conozcan a los senpai. Pero debido a cierto cambio que se hizo hace poco, la reunión será en unas semanas, yo les daré la fecha -

-Entonces solo es una vista usual de las hojas de otoño - Dijo Yurisa algo decepcionada - Yo que quería enfrentarme a esas idiotas que amenazaron a Ise kun, principalmente a esa arrogante de Seekvaira Agares.

-Tsk, que aburrido será esto - Apoyo Kuroka - No tiene sentido que veamos a nuestras rivales amorosos en una reunión común, si solo vamos a hablar.

-No es asi - Dijo Kyouka con mucha seriedad -

Los 5 chicos observaron impresionados el semblante de su senpai, era muy diferente a lo usual, incluso se atrevían a decir que estaba nerviosa, debido a el como apretaban los puños.

-¿Kyouka senpai? -Pregunto Yurisa - ¿Sucede algo?...

Extrañamente la nombrada no respondió la pregunta y bajo la mirada...

-¡Senpai! - Exclamo Yuuji llamando la atención de la nombrada que inmediatamente reacciono. - ¿Qué pasa?

-¡N-Nada, no me sucede nada! - Respondio la peli purpura algo nerviosa - ¡S-Solo cuando vayan a la reunion con la Elite no se vayan a confiar y pensar que las personas con las que van a reunirse son las mismas!...

Con dicho eso, finalmente Kyouka se retiro dejando al los 5 chicos confundidos que no entendían sus palabras, principalmente su actitud tan nerviosa y preocupada, todo lo contrario a lo que es normalmente.

-¿No son...las misma? - Pregunto Nathy - No creo que las consejeras se volvieran mas fuertes en el tiempo que no estuvimos.

-Opino lo mismo - Apoyo Kyou - Unas semanas no son lo suficiente como para que se volvieran lo suficientemente fuertes como para que poner tan nerviosa a Isshiki senpai...-

-Tal vez se refería a que las consejeras están listas para tomar a Yukihira como su novio y no soltarlo - Dijo Yuuji en un tono burlón molestando a las 3 chicas presentes - Aunque no sería una sorpresa, es obvio que todas ellas, incluyendo a Isshiki senpai están locas por Yukihira...

-A lo mejor a eso se refería - Dijo Kyou - Aunque le tengo algo de envidia a mi primo idiota, tener tantas chicas hermosas de pechos grandes, para colmo millonarias y a tu disposición es algo que cualquier chico de nuestra edad desearía tener.

-Nyaaaa...pues sigan deseándolo, porque como son les será muy difícil encontrar novia - Bufo Kuroka - Ise kun es un chico guapo de buen cuerpo y el mejor cocinero de nuestra generación, por eso es irresistible.

-Aunque es un poco idiota, no deja de ser atractivo para la mayoría de la comunidad femenina y por eso todas lo desean - Añadió Nathy - Pero sus deseos son inútiles, al final la que se quedara con Ise kun seré yo..

-No estés tan segura, la que tenga más acercamientos con él y logre una conexión profunda, será la que se lo quede nyaaaa- Refuto Kuroka encarando a Nathy - Además, yo ya estuve viendo con él en su casa y en ese tiempo fuimos muy compatibles a la ahora de convivir, lo que demuestra que soy la mejor para ser su esposa pero como tuvimos unos "visitantes indeseados", no logre convertirme en su novia...nyaaa - y mira con molestia a Yuuji que se incomodó un poco como recordando a esa boba de coletas llamada Shidou Irina.

-Tsk...Siempre presumes de lo mismo, pero eso cuenta para nada sino se toma un factor importante - Dijo Yurisa con bastante confianza

-¿Factor importante? - Preguntaron Nathy y Kuroka al mismo tiempo. - ¿Cuál es?...

-Erina sama por supuesto - Contesto la rubia - La que se gane la confianza y aprobación de Erina sama, obviamente será la que se quede como la novia de Ise kun.

-E-Eso es cierto - Apoyo Kuroka algo nerviosa - Habia olvidado que Erina sama es muy aprensiva con Ise kun y que en la pijamada del otro día declaro que la única que aceptara como novia de su hijo, será aquella que le gane un [Shokugeki].

- ¿Cómo pude olvidar eso? – Se cuestionó Nathy con mucha seriedad para luego mostrarse relajada y alegre - ¡Bueno, como yo soy su sobrina, entonces eso no aplica para mí, a diferencia de cierta amargada que no es capaz de aceptar sus sentimientos! -

-¡¿Qué dijiste?! - Pregunto Yurisa con enfado encarado a su compañera - ¡Por si no lo sabes, yo no estoy enamorada de Iseei Yukihira kun, so-solo le estoy agradecida por ayudar a mi hermana y además es mi rival, por eso no puedo permitir que vaya jugando por ahí con el corazón de las chicas, asi que no tiene derecho de ver a otra persona mas que a mi hasta que me derrote y por si no te has dado cuenta, tu de entre todas nosotras eres la que tienes menos probabilidad de ser aprobada por Erina sama!...

-¡¿Aaahh?! ¡¿Porque estas segura de eso?!

-¡Porque al ser su sobrina o mejor dicho una Nakiri, debes ser la que deba tener todos los requerimientos para ser la novia de Ise kun, pero como solo eres una cocinera arrogante que no ve mas allá de su propio ego y se encierra en su cocina de innovación que solo es un intento de cocina, dudo que Erina sama si quiera te considere una candidata!..

-¡¿Qué rayos dices?!...

Nathy y Yurisa chocaron sus frentes en un intento de hacer retroceder a la otra mientras eran cubiertas por un aura negra que demostraba su enojo, aunque tenían una sonrisa desafiante que mostraba resaltaba su instinto de pelea.

-¡Muy bien, te demostrare que mi intento de cocina es muy superior a tu supuesto estilo culinario! - Dijo Nathy en un tono desafiante molestando a la rubia

-¡Esta bien, entonces acepto tu desafío! - Contesto la rubia del mismo modo - ¡Vamos a la arena Shokugeki y te demostrare quien es la mejor de las 2, sin necesidad de usar innovación!

-¡De acuerdo!

- Arena Shokugeki - Minutos después

Asi como lo habían decidido, Nathy y Yurisa fueron a la arena Shokugeki para enfrentarse y ver quien es la mejor cocinera, aunque no venían solas, Kuroka, Kyou, Yuuji y los demás residentes los acompañaron en cuanto las vieron salir. Kyouka se encargó del papeleo y la aprobación

Pero en el momento que llegaron justo a la entrada del recinto, vieron a muchos estudiantes de su mismo año o de grados superiores abandonando el lugar llorando desconsolados, mientras decían:

*No debí aceptar ese [Shokugeki], ahora mi carrera de cocinero está acabado*

*Es imposible vencerlos*

Esto dejo algo confusos a los residentes del dormitorio, ya que no entendían lo que estaba pasando.

-¿Que crees que este sucediendo? - pregunto Yurisa a Nathy que estaba igual de seria - ¿Crees que Ise kun sea el responsable?

-No lo creo - Contesto Nathy - Mi querido Ise kun no es una persona vengativa y menos sea de los que disfrute arruinar la carrera de otro cocinero. Además cuando luchas contra él y pierdes, hace que te renueves, debe ser algo más -

-Entonces no sabremos que está pasando hasta que entremos - Dijo Kyou que dio un paso al frente y empezó a caminar - ¡Vamos adentro loca incestuosa! - mientras es seguido por los demás residentes

-¡Ya te he dicho que no me llames asi, Baka Nii! - Exclamo Nathy mientras infla las mejillas pero queriendo o no siguió a su mellizo.

En cuanto entraron al recinto, los residentes de la estrella polar fueron inmediatamente a las gradas para poder observar mejor lo que estaba sucediendo. Pero, en el momento que llegaron a su destino y vieron directamente hacia a la arena, teniendo una gran sorpresa al ver de quien se trataba la responsable de todo lo que estaba pasando

Era ni más ni menos que Rias Gremory que usaba su traje de cocinera y ahora estaba en el centro del recinto, mientras tiene al frente a varios chicos tirados en el suelo.

"¡La ganadora de este Shokugeki, es Rias Gremory sama!" - Exclama la anfitriona

-No puede ser cierto - Decia Yoshiko incrédula - ¿P-Porque ella está enfrentado a tantos estudiantes de Totsuki?

-No lo se - Contesto Marika para señalar con la mirada cierto lugar de la arena - Pero tal parece que no viene sola -

Ahí todos vieron que venia acompañada de sus sirvientes Kiba Yuuto, Gasper Vladi, Koneko Toujo y Akeno Himejima. Todos ellos también usaban sus trajes de chef y tenían su propia área de cocina para tener su propio Shokugeki con los estudiantes que los restaran.

-Tal parece que están haciendo una purga - Comento Yuuji - pero la pregunta es ¿Por que?...

Los residentes de la estrella polar miraban con cierta incredulidad a la pelirroja que hacia que el personal de la Academia sacara a los que estaban tirados en el suelo.

-¡Muy bien, el que sigue! - Exclamo cierta chica pelirroja de forma arrogante asustando a varios estudiantes - ¡No voy a permitir que sus ofensas sean perdonadas!

-¿Sus ofensas? - Pregunto Riko - ¿A qué se refiere?

-Hmmm...

Zenjiro miro detenidamente a los participantes del Shokugeki, por lo que inmediatamente abrió los ojos sorprendido al darse cuenta de lo que sucedía.

-¡Ya lo entendí, ella reto a un Shokugeki a todos los que acosaron a Yukihira antes de las final de la [Selección de otoño]! - Clamo Zenjiro dejando sorprendidos a sus compañeros de dormitorio -

-¡¿Qué dices?! - Pregunto Yoshiko - ¿Por qué haría algo como eso?..

-Al principio no lo note, pero si se fijan bien y observan con detalle a cada uno, se darán cuenta que los cocineros que están ahí, son principalmente seguidores de la propia Rias Gremory - Contesto Zenjiro seriamente - Todos ellos repudiaron a Yukihira en el momento que humillo a su adorada Rias sama, quiero suponer que ella misma les tendió una trampa para poder reunirlos fácilmente y sin ningún problema en este lugar, ya que buscar exactamente quienes fueron a través de otros estudiantes de por si es muy complicado por no decir imposible.

-Concuerdo contigo - Apoyo Yuuji que se puso a un lado del chico - Conociendo a esa pelirroja, tal vez mando un mensaje falso diciendo que les iba a dar una recompensa en este lugar a aquellos que le hicieron la vida de cuadritos a Yukihira antes de la final, por supuesto esos tontos mordieron el anzuelo y su recompensa fue tener un Shokugeki con esa pelirroja.

-Vaya, lograron averiguar lo que planeo esa chica molesta con solo ver a los participantes de este Shokugeki - Bufo Nathy - Eso es digno de admirar, Marui y Hayama.

-No realmente - Refuto Yuuji - Solo recordé lo que decía en el enorme cartel que estaba colocado en la entrada, el cual ustedes no vieron porque se concentraron en los chicos que estaban llorando allá afuera.

-Y-Yo también lo leí, pero intente hacerme el interesante - Dijo Zenjiro algo avergonzado

Los otros residentes se palmearon la frente por la vergüenza que sentían de ver a sus compañeros de dormitorio, aunque solo duro unos momentos cuando volvieron a ver al frente, notando que ya nadie se atrevía a tener un Shokugeki con Rias Gremory.

-¡¿Qué rayos les pasa?! ¡¿A donde se fue la emoción de hace un rato?! - Pregunto la pelirroja de forma burlona - ¡¿No les dije que si de mínimo lograban que un juez prefiriera su platillo sobre el mío, se volverían mis sirvientes?!…¡Creo yo ese es un buen incentivo para que aceptaran este Shokugeki, principalmente porque tendrían una buena vida remunerada y llena de lujos, así vamos a seguir con esto para ver quién es el afortunado en volverse en parte de mi grupo!

Mas nadie daba un paso, todos estaban miraban con temor a la pelirroja que claramente se veía animada.

-Se nota que realmente quiere deshacerse de todos estos chicos sin importarle que sean sus seguidores - Comento Yoshiko -

De repente un hombre de traje negro y lentes oscuros se acercó para susurrarle algo a la pelirroja que inmediatamente mostro una sonrisa bastante arrogante

-¡Muy bien creo que ya me divertí lo suficiente con ustedes montón de incompetentes! - Exclamo la pelirroja dejando confusos a los presentes - ¡Ahora lárguense es hora de que comience a purgar a las verdaderas amenazas antes de que "él" regrese!

Rias inmediatamente volteo hacia las gradas, justo exactamente donde estaban los residentes de la estrella polar y los miro de forma desafiante.

-Parece que vinieron unos espectadores inesperados, pero a la vez molestos - Bufo la pelirroja molestando un poco a los residentes - ¡Bueno, ya que están aquí, ¡¿Qué tal si también los elimino de [Toutsuki] de una vez por todas para que no se interpongan entre yo y mi cariño?! ¡Vamos, les prometo que será una eliminación rápida, pero con mucha humillación! -

Todos los residentes de la estrella polar presentes se molestaron por el desafío de la pelirroja que mantenía su semblante, las únicas que no hicieron caso fue Yoshiko y Marika que suspiraron fastidiadas.

-Vámonos de aquí, no tiene sentido aceptar su desafío - Dijo Yoshiko

-Yoshiko tiene razón, mejor hay que ignorarla y caer en sus provocaciones - Apoyo Marika - asi que...¿eh? - pero noto que todos empezaron a bajar por las escalares en dirección hacia a la arena Shokugeki donde Rias los esperaba con los brazos abierto.

Al ver que cayeron en su provocación, Rias se mostró bastante segura, pero antes de que llegaran sus nuevos oponentes, volteo a ver a sus sirvientes.

-Akeno, Koneko, Yuuto...pueden retirarse - Ordeno la pelirroja tranquilamente - de estos me encargo yo. - molestando a Akeno.

-¡Rias, yo también quiero deshacerme de esos molestos chicos de la estrella polar! - Exclamo Akeno con seriedad - ¡así que no te voy a permitir que te quedes con toda la diversión, principalmente cuando entre ellos esta Nathaly Kurokiba! -

Rias no le contesto a la pelinegra, simplemente se le quedo viendo por unos momentos, hasta que suspiro y la miro directamente a los ojos con mucha seriedad.

-Akeno, no te estoy pidiendo que te retires...¡Te lo estoy ordenando!.

Akeno quedo bastante sorprendida por lo autoritaria que se había puesto Rias, normalmente se hubieran puesto a discutir sobre quien iba a enfrentar a los residentes de la estrella polar, pero ahora se comportaba diferente, por lo que suspiro derrotada.

-Se nota que aun estas frustrada por lo que te dijo Sirzechs sama esta mañana ¿verdad? - Pregunto Akeno para darse la media vuelta - Está bien, por ahora te los dejare a ti, ya después tu y yo nos arreglaremos -

Sin más que decirle a la pelirroja, Akeno inmediatamente se bajó de la arena y se fue al lado de sus compañeros que observaban seriamente a los miembros de la estrella polar, los cuales ya habían llegado al frente de la Arena.

-Muy bien, antes que nada les comento que yo seré la que les proporcione todos los ingredientes, ahora, ¿Quién será el primero de ustedes en ser expulsado? - Pregunto Rias de forma desafiante mientras mira a sus oponentes para que inmediatamente Yuuji diera un paso al frente - Asi que va a ser Hayama Yuuji, el segundón que no pudo ganarle a mi cariño -

-Es cierto que yo no le gane a Yukihira - Respondía el peliplatino - Pero eso no significa que tú estés por encima de mí, Rias Gremory. -

-Yo no estoy tan segura de eso, alguien que solo es capaz de llegar a las finales con un empate en lugar de una victoria absoluta, entonces está por debajo de mi - Refuto la pelirroja molestando a Yuuji - Pero ya basta de charla, te dejare escoger el tema para nuestro [Shokugeki] y así veas la diferencia de nuestras habilidades -

-Claro que las veras, con una humillación absoluta, a ver si con eso se te quita lo arrogante -

Varias venas se marcaron en el rostro de pelirroja que no perdía su sonrisa, pero claramente se encontraba molesta por el comentario de su adversario.

-¡Muy bien, ahora si ya no tendré piedad y te aplastare con todo! - Exclamo la pelirroja para sacar su cuchillo - ¡El tema será udon! - y todos los ingredientes fueran puestos por los trabajadores del lugar en cada estación de cocina.

-De acuerdo, pero antes de que se de este [Shokugeki], te recuerdo que ambas partes deben apostar algo de igual importancia entre sí. - Comento Yuuji mientras se ata su cabello - ¿Qué me darás si gano?, no es que me importe, pero al menos pienso sacarle algo de provecho -

-Bueno, que te parece si ofrez...

-No, espera - Dijo Yuuji interrumpiendo a la pelirroja - Si yo gano, reconocerás públicamente que Estrella polar y cada uno de sus residentes somos superiores a ti y a cualquier Gremory. - Molestándola de sobre manera.

-¡M-Muy bien y si yo gano, no solo serás expulsado de Totsuki, también tendrás que abandonar la cocina para siempre! -

-De acuerdo, me parece justo -

-¡Espera Hayama, ¿Por qué apuestas tu carrera como cocinero?! - Pregunto Yoshiko bastante preocupada ganándose la atención del nombrado - ¡Estas cometiendo una locura! -

-Mantén la calma Yoshiko, no es como si fuera a perder contra esta presumida... -

-¡Te estoy escuchando!... -

-Además, no es interesante si no hay un poco de riesgo, bueno creo que ya hable demasiado, ya llego el momento para cerrar la boca de esta presumida -

-¡Lo mismo digo!

Rias y Yuuji se vieron fijamente con mucha seriedad, mientras Yoshiko y Marika suspiraban con cansancio a diferencia de sus otros compañeros que miraban un poco interesados lo que iba a suceder.

"Muy bien, comien…."

BRRR BRRR BRRR

Pero el celular de la pelirroja interrumpió lo que iba a decir la anfitriona.

-Esperen un momento por favor - Decía la pelirroja para contestar - ¿Alo?...oh, Onii sama...¿Qué necesitas?.

Cada persona que estaba presente, incluyendo a las residentes del legendario dormitorio, miraron a la pelirroja con algo de desconcierto y escepticismo. No podían creer que le diera mas importancia a su teléfono que al [Shokugek] que estaba a punto de enfrentar con Hayama Yuuji, pero eso paso a segundo plano cuando...

-¡¿Cómo que todos los Shokugekis y cada expulsión quedaron anulados por una queja?! - Pregunto la pelirroja con furia - ¡¿Es en serio?! ¡¿Tienen esa autoridad?! Entiendo, iré para alla –

La pelirroja inmediatamente colgó y guardo su celular para inmediatamente mirar a Hayama Yuuji de forma arrogante.

- Tch, maldita sea….¡Muy bien Hayama Yuuji, por ahora tú y tus amigos se salvaron de ser expulsados! - Exclamo la pelirroja de forma arrogante - ¡Ahora tengo algo más importante que hacer y requiere toda mi atención! -

Con dicho eso la pelirroja se dio la media vuelta y abandono la arena Shokugeki, dejando a Yuuji y los demás algo desconcertados.

-¿Que rayos fue eso? - Pregunto Kyou algo aburrido - Tanta palabrería y egocentrismo para nada, realmente esa chica es un caso perdido -

-Caso perdido o no, algún día nos enfrentaremos a ella directamente para ponerla en su lugar - Comento Nathy con algo de fastidio - Bueno supongo que ya no hay nada que hacer aqui -

-Tienes razón - Apoyo Riko

-¿Y que pasara con su Shokugeki? - Pregunto Marika - Nathy chan, Yurisa san.

-Ya perdí el interés - contestaron ambas en sincronía para inmediatamente irse al lado de sus compañeros

-Se quejan de Rias Gremory, pero son iguales - Dijo Marika con aburrimiento

- Afuera de la Arena Shokugeki - Momentos después

Ya todos habían salido del recinto con el objetivo de regresar a sus propias actividades, debido a que las principales que habían organizado esto, ya no contaban con el interés de enfrentarse, así que no tenían nada que hacer en ese lugar.

Pero cuando solo dieron unos pasos afuera del lugar, se dieron cuenta que los arbustos cercanos a la entrado empezaron a vibrar, por lo que las gemelas Aldini se acercaron un poco por curiosidad para ver que o quien era lo que provocaba ese movimiento.

Cuando se acercaron lo suficiente, vieron que se trataba de alguien que estaba en cuclillas temblando de miedo y susurraba algo.

-Disculpa...¿estas bien? - Pregunto Sayuri pero esa persona no respondió - ¿Me escuchas...?...

-¡GYAAAAAAAAAA!

Inmediatamente esa persona se volteo y salto para intentar atacar a Sayuri, dando un grito bastante fuerte, pero en el momento que lo hizo fue atrapada por Kenta y Momosuke que sujetaron por los brazos al agresor o mejor dicho a la agresora.

-Espera, tu eres - Decia Sayuri con sorpresa - ¡¿Asia chan?!...

Ahí todos se dieron cuenta que la persona que intento atacar a Sayuri era la misma Asia Argento que intentaba zafarse del agarre de los 2 chicos.

-¡Por favor suéltenme, no quiero regresar a ese horrible lugar! - Exclama la rubia con desesperación - ¡Ya no podría aguantar otro día mas ahí, si quieren lavo solo los platos o hagan que me expulsen, pero ya no quiero seguir sufriendo dentro de ese horrible lugar! -

Todos quedaron confundidos por las palabras de la rubia que tenía los ojos cerrados y tal parecía que no estaba en sus cabales, todo indicaba que era por un trauma que sufrió recientemente. Por lo que no se daba cuenta que estaba en Totsuki.

Al notar esto, inmediatamente las gemelas se preocuparon, por lo que no les quedo de otra que actuar.

-¡Asia chan tranquilízate! - Exclamo Sayuri mientras agitaba a Asia por los hombros pero la nombrada no hacía caso - ¡Rayos, no quería hacer esto! ¡Perdóname, pero esto te va a doler...! - así que alzo el brazo y...

SLAAAAP

Le dio una fuerte bofetada a Asia que de repente se calmó y reacciono, así que volteo a ver a las gemelas con confusión.

-Sayuri chan, Yurisa san - Nombro la rubia - ¿Qué hacen aquí?...

-E-eso mismo nos preguntamos - Contestaron las gemelas Aldini al mismo tiempo

-De repente intentaste atacarme cuando te hable - Comento Sayuri - No es que me moleste, pero se nota que no estabas en si cuando lo intentaste...

-¡Explícanos porque reaccionaste de esa manera y el que hacías aquí! - Ordeno Yurisa algo enfadada pero Asia volteo el rostro algo nerviosa - ¿Asia?..

-L-La verdad es que vine aquí para intentar olvidar - contesto Asia bastante nerviosa

-¿Intentar olvidar? - Preguntaron los demás al mismo tiempo - ¿Qué intentabas olvidar? -

-E-El restaurante donde me toco hacer la segunda etapa de mi [Pasantía]... - Volvió a responder la rubia - Cuando me pongo a recordar los horrores que sufrí ahí, me hace entrar en pánico y olvido todo lo que hay en mi alrededor y entro en modo supervivencia -

-¿Modo supervivencia? ...fufufufu, que gracioso - Pregunto Yoshiko de forma burlona - ¡Vamos Argento, sé que no eres muy buena a la hora de trabajar, pero no existe ningún restaurante que sea tan malo como para provocar traumas!... -

-¡Si que lo hay! - Exclamo Asia eufórica dejando callada a Yoshiko - ¡El segundo restaurante que me enviaron parecía un lugar peor que el infierno, principalmente por el Chef que me hizo trabajar día y noche para que lograra pasar la [Pasantía], ese hombre era un verdadero tirano!... -

-B-Bueno, es normal que un Chef le grite a sus empleados y los haga trabajar demás, principalmente cuando no están cumpliendo sus funciones adecuadamente - Explico Yoshiko algo nerviosa - A-Así que no creo que sea tan malo... -

-¡¿Eso crees?! - Pregunto Asia enojada mientras le sujeta a Yoshiko por su ropa - ¡¿Qué clase de Chef te grita incluso en tu descanso y cuando intentas renunciar para irte, te trae de regreso a rastras para que no escapes?!... -

Yoshiko ya no supo que decirle a la rubia por lo que bajo la mirada, por otro lado Nathy y Kyou extrañamente se imaginaron que ese Chef del que hablaba y torturo a la rubia en su pasantía era ni más ni menos que su padre. Recordaron que Kurokiba Ryou tiene un restaurante en la ciudad de Kashima, en el distrito de Ibaraki que atiende cuando está en Japón

En ese momento las Aldini separaron a Asia de Yoshiko que tenía el rostro azul por el miedo que sentía de la rubia.

-C-Creo que debes calmarte un poco Asia - Sugirió Sayuri - Yoshiko no comprende bien lo que sufriste por eso habla sin pensar, pero yo si te creo... -

-¡¿Enserio?!…- Pregunto Asia con mucha felicidad, pero inconscientemente acercaba el cuchillo a Sayuri - ¡Eso me alegra mucho! -

-S-Si, pero aun así tienes que calmarte y bajar un poco la guardia, ya no estás en ese terrible restaurante, ahora te encuentras en Totsuki con nosotros... –

-Sayuri tiene razón, ahora estas entre amigos, por lo que no tienes que llevar ese cuchillo contigo todo el tiempo - Decía Yurisa mientras le quita el utensilio a Asia - Muy bien, ya lo soltaste, ahora ¿Qué te parece si vamos a la estrella polar para comer algo?... .

-¡S-Si, eso me gustaría!...

-¡Genial, entonces no hay que perder más tiempo! - Exclamo Yoshiko que recupero su ánimo - ¡Tenemos muchas cosas de las que hablar, aprovechando que aún no hay clases! - Y se llevara a la rubia en dirección al legendario dormitorio mientras era seguida por todos los demás.

- Estrella Polar - Tarde

Ya habían pasado algunas horas desde que todos los residentes del lugar habían llevado a Asia Argento al dormitorio para platicar plácidamente. Cada uno relataba sus experiencias que vivieron durante la [Pasantía] y lo que hicieron para aprobar, su plática con la rubia era tan amena que no se dieron cuenta que ya había llegado el atardecer.

-¿Entonces te enviaron a la prefectura de Osaka Ibusaki san? - Pregunto Asia con mucho interés

- Si, realmente me costó un poco adaptarme a los clientes de ese lugar, ya que el restaurante estaba ubicado muy cerca del castillo de Osaka, por lo que había mucho turista de diferentes países a los que no les entendía nada porque hablaban otro idioma - Respondió la nombrada algo fastidiada - En verdad fue una tortura, pero al final logre aprobar -

-Eeeeh…ya veo - Comento Asia - Se nota que todos lo tuvieron difícil, pero al final lograron sobrevivir para regresar a Totsuki, no esperaría menos de todos ustedes. -

-Lo mismo podemos decir de ti - Comento Marika - Por lo que nos contaste, te tocaron restaurantes de muy alta calidad que están ubicados en zonas donde hay clientes bastante exigentes, pero al final lograste sobrevivir por tu cuenta gracias a tus habilidades.

-Jejeje...Ya basta, solo fue pura suerte - Contesto la rubia con vergüenza para que inmediatamente empezara a jugar con sus dedos

-Aunque me cuesta creer que estuvieras en el mismo restaurante que Rías Gremory y ella te ayudara para que te escuchara la Chef - Comento Riko - Simplemente es difícil de creer... -

-B-Bueno, ella fue muy amable conmigo desde que la conocí y siempre escucho mis ideas, incluso me ayudo a llegar a mi destino en la segunda etapa de la [Pasantía]... -

-Vaya, entonces esa bruja pelirroja de corazón negro es capaz de ayudar a alguien sin buscar un beneficio - Comento Yurisa aburrida - Al menos debía tener algo buena esa chica pretenciosa -

-No creo que se tan pretenciosa Rias Onee sama, solo que la gente no comprende bien sus intenciones... -

-Comprendida o no, sigue siendo una bruja de corazón negro - Dijo Yoshiko - Pero no nos vamos a pelear por eso, lo importante es que sobreviviste a la pasantía y demostraste de lo que estas hecha -

-¡Si!...

-Por cierto, Argento nyaaa… ¿no sabes algo de Ise kun?...

La pregunta de Kuroka hizo que un silencio bastante tenso se hiciera presente, realmente se habían olvidado del castaño rojizo.

-Mmmm...lo último que supe de él es que salió en televisión - Contesto la rubia - Intente llamarlo ese día, pero como estaba tan ocupada en mi [Pasantía] que se me olvido llamarle para saber cómo estaba...

-Y-Ya veo nyaaaa...

Todos las chicas presentes se desanimaron, realmente no les gustaba la idea de no saber del chico que hasta ahora no se había hecho acto de presencia por ningún lado.

-Oye Asia chan...¿Crees que Ise kun regrese? - Pregunto Sayuri con tristeza

-¿Eh? ¿Por qué me haces esa pregunta Sayuri chan?...

La nombrada bajo la mirada con tristeza y volteo la mirada, pero no respondió.

-A-Asia chan, mi hermana te pregunta eso, porque cree que Ise kun no va a regresar - Comento Yurisa -

-¿Eh? ¿Por qué piensas eso?...

-C-Creo que sería lo más razonable, ya que después de cómo lo trato todo Totsuki antes de las finales, dudo que quiera regresar... -

Pese a los comentarios pesimistas de las chicas, Asia extrañamente mostro una pequeña sonrisa que expresaba cariño.

-Yo no creo eso - Respondió la rubia - Ise san, se llevó consigo algo muy importante que jamás poder recuperar en mi vida si se va -

-¿Algo muy importante?..- Preguntaron todas

- Sí, ese objeto es muy preciado para mí y no creo que Ise san sea del tipo de personas que se vaya sin entregar los objetos de los demás, él no es un ladrón o una mala persona, por eso creo que regresara a Totsuki... -

Las palabras llenas de esperanza de la rubia hicieron recobrar un poco la confianza a las chicas que esperaban el regreso de Issei, pero no quitaba la culpa que aun sentían por lo que habían hecho.

-Oh vaya, ya es tarde...tengo que regresar a mi departamento - Dijo la rubia para levantarse e ir hacia la puerta -

-¿No te quieres quedar?...- Pregunto Kyouka - Puedo pedirle a Yukki que prepare una habitación para que pases la noche, es lo mínimo que podemos hacer después que como ayudaste a Ise kun... -

-Oye, ella no fue la única que lo apoyo ¿sabes? - Comentaron Momo y Saji al mismo tiempo con mucha molestia

-Ugh...lo siento...- Respondio Kyouka mientras saca la le lengua - Pero aun así Argento, nos gustaría que te quedaras. -

-No puedo, lo siento - Respondió la rubia amablemente - No es que no quiera o algo así, pero el edificio donde yo vivo se hizo de una nueva dueña hace una semana y me gustaría conocerla para presentarme adecuadamente...

-Oh, entonces no te detengo...

-S-si...me voy. -

La rubia en ese momento se volteó y se fue hacia la salida, pero mientras iba hacia la puerta, mostraba una mirada sin brillo y una sonrisa amarga.

(Me siento muy mal por no decirles la verdad) - Penso la rubia - (La verdad es que quiero conocer a la nueva dueña para ver si logra bajarme la renta del departamento, ¡estoy pagando mucho últimamente y apenas tengo para comer solo estos días!)

- Aeropuerto de Monterrey –

El castaño baja del avión e iba por su maleta a la banda para salir del aeropuerto y tomar un taxi para darle la dirección, puesto que su anterior mentor le dijo que el siguiente chef con quien estudiaría, era algo peculiar

- ¿Eres extranjero? – Pregunto el chofer

- S-Si, voy a trabajar temporalmente con el chef Adrián Herrera – Dijo el castaño rojizo

- ¿Con él? – Pregunto sorprendido el conductor

- S-Si –

- Te deseo suerte, chico –

- Fonda San Francisco –

El castaño se encontró con un local algo curioso, siendo que parecía ser decorada al estilo de los 50's. Al entrar encontró que el interior era bastante llamativo, por lo que camino hasta que choco con una hermosa

- ¿Quién eres tú? – Pregunto una persona con un tatuaje de águila en uno de sus antebrazos

- Vengo de parte del chef Benito Molina – Dijo Issei dándole una carta que el hombre recibió y leyó en una mesa

- Bien, te esperaba, primero te llevare a donde te quedaras – Dijo el chef para que fueran a una casa a 20 minutos caminando y donde le dijo todo lo que necesitaba como le dio su uniforme y le dijo que lo esperaba para la hora de la cena

- Fonda San Francisco – 6:00 pm –

El castaño llego temprano para que preparara los ingredientes siguiendo lo que le enseñaron anteriormente. Sin notar como el dueño lo veía fijamente con una sonrisa de satisfacción de tener a un elemento que realmente sabía lo que hacia

- ¿Qué es eso? – Pregunto Issei curioso al ver un platillo recién terminado

- [Egg roll de chicharrón]. Es chicharrón en salsa roja con adobo de chile de árbol, naranja y jengibre, sobre col salteada con aceite de hoja santa y tequila blanco – Explico uno de los cocineros

- Genial – Dijo el castaño rojizo para notar como el chef propietario se le quedaba viendo - ¿P-Pasa algo? –

- ¿Esos son tus ojos? –

- ¿Eh? –

El miembro menor de la familia Yukihira realmente estaba desconcertado. Hace tanto tiempo que no le hacían esa pregunta, desde la primaria, sino le fallaba la memoria. Y lo comenzaron a molestar como hacerle bullying por ello los chicos de su salón. Ese fue el motivo por qué aprendió Aikijujutsu como defensa personal

- Olvídalo, te empezare a enseñar sobre carnes y estilo de cocina del norte – Dijo Herrera – Lávate esa manos y empecemos –

(Realmente Molina-senpai tenía razón, es alguien MUY peculiar) Pensó Issei con una gota de sudor detrás de su cabeza

- 5 días después -

El castaño estaba frente al chef, puesto que el castaño había sido retado a una competencia culinaria con un castigo para el perdedor. Ambos contendientes esperaban la señal

TIN TIN

Issei y el chef Herrera comenzaron a cocinar su platillo correspondiente hasta que finalmente terminaron, era turno de darles a los 3 jueces a probar su platillo. El primero fue Yukihira

- Mi plato es…- Dijo el castaño rojizo - Camarones Fonda San Francisco que son preparados en adobo de jalapeño rojo, nuez de castilla y ajonjolí que van gratinados – para que empezaran a comer

- ¡Delicioso! – Dijo el primer juez

- Es la primera vez que los cómo y saben genial – Comento la segunda juez

- ¡Ha mejorado esta receta! – Afirmo el tercer juez

- Creo que te subestime y yo iré con mi "humilde" plato - Dijo el chef Herrera

- ¡Esto es….! – Exclamaron los 3 jurados

- Si, es [Estofado De Cosas Raras], consiste en el corte de libro y tripa de res, cueritos, manitas de puerco y tocino, estofado en salsa de chiles secos, comino y tomate – Dijo el dueño de la fonda para que viera como los 3 empleados comían sin cesar hasta terminar el platillo

- ¡El ganador fue el chef Herrera! – Exclamaron los 3 jueces y el castaño rojizo

- Gracias. Ahora, es hora de pagar, niño – Dijo Adrián con una sonrisa maliciosa

- S-Si – Dijo el miembro de la nueva generación del clan Nakiri nervioso– (¡Mamá va a matarme cuando vea esto!) comento mentalmente llorando para que llegara el tatuador con su máquina como un cincel tradicional y tintas

- No te preocupes, es mi artista de tatuaje personal y el más higiénico de todo el norte de México – Dijo el chef algo burlón para que le dejara escoger 2 tatuajes

Issei escogió un dragón con un detalle que esperaba que lo salvara en las perlas que sostienen los brazos del dragón, aunque era algo pequeño, así que no destacaría mucho

El segundo tatuaje es una halcón japonés en el antebrazo derecho, aunque igual era algo pequeño.

Si bien los tatuajes fueron dolorosos, el dragón fue el peor de los infiernos y duro dos días completos en ser terminado debido a que fue hecho con técnica Tebori

- Aeropuerto de la Ciudad de México –

Luego de casi una hora de viaje, el castaño rojizo volvía a la capital del país mientas lleva una camisa de manga larga

- No vuelvo a hacer ese tipo de apuestas nunca más – Se dijo a sí mismo el castaño rojizo para suspirar – Al menos me alegro de no haber apostado el doble – comento a modo de tener un consuelo

Entonces se encontro que una persona con lentes lo estaba esperando con un letrero con su nombre

- Bienvenido de vuelta a la Cuidad de México. Mi nombre es José Ramón Castillo y seré tu maestro en el arte de la repostería como del chocolate –

- Un placer –

- Bueno, vamos a mi repostería [Que Bo!], estoy seguro que te será muy interesante –

- Si bien, no soy muy afín de cosas dulces, sé cómo hacer postres y quiero aprender aún más –

- Ese es el espíritu –

- Chocolatería Que Bo! –

El castaño llego a lo que era una repostería clásica, pero notaba como tenía varios detalles de vanguardia. Luego de alojarse en un hotel cerca de su nuevo centro de trabajo, se cambió y comenzó su nuevo aprendizaje

- ¿Qué tipo de postre es este, Castillo-chefu? – Pregunto el castaño rojizo viendo un pastel algo peculiar

- Es un tiramisú – Respondió el mencionado - ¿Sabes qué es? –

- Si, el tiramisú es un postre italiano frío de cuchara que se monta en capas. No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de una serie de ingredientes base que pueden ser representados por distintos productos –

- Correcto, pero este es especial – Dijo el Chef José Ramón – Esta elaborado con queso mascarpone, soletas bañadas con café de olla y ganache montada –

- Vaya…-

- En esta chocolatería, tratamos de innovar estos platillos y demostrar que se puede hacer cosas increíbles con los ingredientes de esta tierra –

Issei comprendió el trabajo que hacia el chocolatero mexicano por su país en el ámbito culinario y realmente le admiraba como le respetaba por ello. Entonces empezó su curso intensivo de estudio y trabajo. Fue el más pesado, puesto que la repostería como la chocolatería eran precisión y cantidades exactas

- Habitación de Issei –

El castaño terminaba su último día en ese lugar que le dejo ver que la repostería no era tan aburrida como creía, e incluso había pensado en nuevos postres para el menú del restaurante de su familia

BEEP BEEP

El celular del castaño rojizo sonó para ver que era un miembro de su familia, no era otro que…

- Abuelo, ¿Cómo estás? – Pregunto Issei

*Hola, Ise. Estoy bien, más viejo, pero bien. ¿Qué tal la [Pasantia]? –

- Eh, va viento a favor, estoy aprendiendo mucho. Ya casi la termino –

*Supe que conociste a mi linda sobrina y a parte de su familia. Me alegro que todo saliera bien con esa molesta critica culinaria*

- Gracias, ¿Dónde te encuentras? –

*Estoy en el estado de Yucatán, en México, un país del continente americano. Me encuentro en un congreso de mi trabajo. Quiero que vengamos alguna vez de vacaciones tu padres, tu y yo. Realmente es hermoso este lugar donde me encuentro*

- Seria algo bueno. Tiene tiempo que no hacemos un viaje familiar –

*Podrías llevar a tu novia*

- A-Abuelo…sabes que ese tema… -

*Lo sé, lo sé. Me entere que te reconciliaste con tu padres, me da gusto*

- Abuelo, yo…-

*No te preocupes, yo te entiendo. Déjame contarte una historia, desearía que estuviéramos de frente, pero siento que es el momento*

Jouchirou le conto su historia en [Toutsuki] y el por qué dejo la cocina, además de como su bisabuelo Senzaemon le dijo que debía de viajar. Issei empezó a llorar mientras que jamás pensó que para su abuelo, la cocina fue algo duro en su vida y como su abuela Tamako lo salvo

*Lamento no haber esto contigo en esa situación tan difícil, espero me puedas perdonar, hijo*

El chico no espero que su abuelo lamentara todo lo que paso, cuando todos sus males fueron por culpa de su debilidad y de escuchar a Azami Nakamura. Así que decidió expresar su postura…

- No tengo nada que perdonarte. Abuelo –

*¿Qué pasa, Ise?*

- ¿Sabes dónde puedo encontrar un lugar?

*¿Cuál lugar?*

- Es…-

Jouchirou estaba sorprendido de que le pidiera la localización de "ese sitio", pero no se la negó y le dio la dirección. Luego de eso platicaron un poco, para….

Espero verte pronto, anciano –

*Cuenta con ello, mocoso*

Ambos se despidieron y colgaron para que el castaño rojizo se acostara en su cama para mirar al techo. En tanto, el llamado "Ashura" se sentía mejor y estaba derramando lágrimas mientras miraba la foto de su difunta esposa

- Tamako, me hubiera encantando que conocieras a nuestro nieto, es un buen chico – Dijo el castaño rojizo mayor con una sonrisa

- Parque Masayoshi Ohira – Calzada de Tlalpan –

Todos estaban listos para iniciar un capítulo más del programa [Masterchef la Revancha]. Los concursantes llegaban al lugar

(Nota: El "*/" será la entrevista que se les hace sobre lo que hacen o sus impresiones a determinado participante)

/*El parque Masayoshi Ohira*/ Dijo Pablo /*Un parque muy hermoso y lleno de buena vibra*/

/*Un nuevo día y una cocinada, debemos dar lo mejor*/ Afirmo Rogelio

*/Cada vez somos menos y cada vez se pone más difícil. Eso me gusta, porque me gustan los retos/* Comento Kenia

*/Es un lugar muye relajante/* Dijo Pastor

*/Pensar que existía un pequeño Japón en la gran cuidad/* Comento Patricia */Me encanta este parque/*

- Cocineros, bienvenidos al parque japonés Masayoshi Ohira – Dijo Annette Michell - Un parque de la Ciudad de México ubicado en la delegación Coyoacán. Fue hecho como símbolo de la amistad diplomática entre México y Japón.

El parque se ubica en la colonia Country Club, muy cerca del Centro Nacional de las Artes y de la calzada de Tlalpan, a la altura de la estación del metro General Anaya, en la delegación Coyoacán que se localiza al sur de la Ciudad de México. Fue inaugurado por el entonces regente de la capital, Javier Rojo Gómez, el 14 de febrero de 1942, como consigna una placa del lugar. El parque fue llamado por las personas "de la pagoda", debido a que en el sitio se colocó una construcción de ese tipo, que desapareció tras un incendio en los años 70. El parque también contaba con un laberinto hecho con arbustos. Debido a su colindancia con los estudios cinematográficos Churubusco, el parque fue ocupado como set de filmaciones en muchas ocasiones, o era común ver pasear en él a actores y actrices.

En mayo de 1980, el primer ministro de Japón Masayoshi Ōhira realizó la primera visita oficial a México con el fin de mejorar las relaciones bilaterales entre ambos países. Con este motivo, se decidió remodelar el parque, y darle su actual diseño tradicional japonés, incluyendo una portal torii en medio de un pequeño lago.1 4

En 2014, se remodeló integralmente al permanecer por casi dos décadas sin mantenimiento, con fondos donados por la Asociación México Japonesa —que también donó cerezos para ser plantados—, por la Embajada del Japón en México y por la delegación Coyoacán. Además de la presencia de autoridades de México y de Japón, en la reinauguración del parque estuvo presente Tomonori Ōhira, hija del ex primer ministro, quien había fallecido un mes después de la visita de estado en 1980.5 Además de las estructuras japonesas, existe una casa para adultos mayores.4 Se plantaron diversas especies de los árboles que crecen en Japón, tales como arces, peonias, wisterias, ciruelos y cerezos –

*/Nunca pensé en visitar un lugar tan bonito/* Comento Doña Clarita

- Cocineros – Dijo la chef Betty con un kimono que le quedaba bien – Como lo dijo Annette, estamos en el parque Japonés Masayoshi Ohira, un pequeño trozo del país del sol naciente en nuestro México –

- Hoy nos encontramos en este lugar debido a que el reto de campo de esta ocasión se enfocara en la cocina Japonesa – Dijo el chef Adrian con un kimono rojo con negro

*/¿Comida Japonesa?/* Pregunto Cintya incrédula

- Tendremos a 3 invitados, dos críticos importantes expertos de la gastronomía de Japón en nuestro país como un cocinero invitado y actual estudiante de la afamada [Academia Culinaria y Ceremonia del Té Toutsuki] – Dijo JoseRa usando un kimono

- Es una academia reconocida mundialmente y en la que yo estudie el último año de mi carrera culinaria – Dijo Benito usando un kimono

*/Es un junior del chef Benito, esto se puso interesante/* Dijo Patricia

*/Tendremos a expertos de la cocina del reto y eso siempre pone presión/* Comento Memo

- Nuestro primer invitado es un hombre que es México-Japonés y desde temprana edad empezó como crítico gastronómico. Demos una cálida bienvenida a Armando Yoshitake – Dijo la presentadora mientras que en el puente llega un hombre de mediana edad vestido elegantemente y con lentes

- Es un gusto estar aquí y espero grandes cosas de ustedes – Dijo el hombre

- La segunda es una idol, una cantante japonesa, que está radicando en nuestro país y miembro de una famosa agrupación como lo es AKB48. Recibamos con un aplauso a Anna Iriyama – Dijo la conductora mientras una hermosa joven japonesa llega

- Es un gusto estar aquí con ustedes – Dijo Anna con algo de dificultad

- Bien, ahora viene nuestro último invitado – Dijo Benito – Como se dijo antes, es un estudiante de la afamada [Academia Culinaria y Ceremonia del Té Toutsuki]. Que estuvo estudiando durante una semana en el restaurante del Chef Ricardo Muñoz Zurita y de cada uno de nosotros. Es miembro del Clan Nakiri –

*/¡¿Un miembro del clan Nakiri?!/* Exclamo Miranda incrédula

- El clan Nakiri es una familia respetada en el mundo gastronómico japonés e internacional que hasta hace un tiempo estuvo inactiva, pero ha regresado. Todo chef o cocinero que aspire a la alta cocina, conoce ese apellido y su alcurnia. Incluso los estudiantes de gastronomía, es algo que se les enseña desde primero o segundo semestre – Dijo JoseRa

*/Oh sorpresa, nos van a poner a un experto culinario de una familia conocedora de la cocina/* Dijo Pastor

- Este chico tiene un don que heredó de su madre, la llamada [Lengua de Dios], un paladar refinado y un sentido del gusto sobrehumano – Dijo el chef Vázquez

- Deben saber que todo cocinero que oye sobre esa lengua, se hace en los pantalones y corre despavorido – Dijo el chef Herrera maliciosamente

- Con apenas 17 años, toda su vida ha estado trabajando en el restaurante de su familia. Tuvo la oportunidad de ser chef principal en el [Restaurante Elysseum] del chef Eishi Tsukasa en Yokohama durante su apertura. Donde le callo la boca a la temida "Critica de Hierro" – Dijo Benito

*/ ¿Toda su vida? Eso demuestra que debe ser alguien excepcional/* Dijo Pablo

- Hijo de la temida Erina Nakiri y de Soma Yukihira como nieto del legendario Jouichirou Saiba - Dijo la presentadora – Nos acompaña recién desempacado de la chocolatería del chef JoseRa, el joven Issei Souji Yukihira – apareciendo nuestro protagonista con una filipina del programa, pantalones de mezclilla y zapatos negros, siendo recibido por aplausos

*/¡Oh, por dios es guapísimo!/* Exclamo Patricia asombrada

*/Es la primera vez que un Nakiri llega a México y está aquí en [Masterchef La Revancha]/* Dijo Carmen

*/Realmente es impresionante el aura que emana/* Comento Memo

*/A pesar de ser un chico, es una persona apuesta y bien trabajada/* Dijo Kenia

*/A simple vista parece una especie de modelo que salen en esas revistas de chismes que leen las mujeres/* Dijo Pastor

*/Es impresionante que siendo tan joven tenga una trayectoria muy llamativa/* Comento Rogelio

*/Si fuera más joven, no se me iba vivo/* Dijo Doña Clarita

*/Es un chico realmente apuesto, es como si fuera para comer/* Dijo Cyntia

*/Es de admirar que siento tan joven ya haya sido chef principal en un restaurante de alguien tan importante como el chef Tsukasa/* Dijo Pablo

- Buenos días a todos – Dijo el castaño rojizo – Me presento soy Issei Souji Yukihira, durante toda mi vida he estado en contacto con la cocina como soy estudiante de la [Academia Toutsuki] y ya he trabajado en dos restaurantes, siendo que en uno fui chef principal durante su apertura como fui cocinero en el restaurante de mi familia. Realmente estoy contento de estar junto a casi todos mis mentores. Yo estaré con ustedes en este reto de campo, reto de salvación y reto de eliminación. Para este reto de campo harán un menú de 4 tiempos con platillos japoneses para 7 personas –

*/Cuando dijo eso, me quede asombrada/* Dijo Cintya

- Ahora les mostrarte el menú – Explico Issei mostrando el platillo al levantar una tapa de una charola – Equipo azul, como primer tiempo cocinaran Ramen. Una sopa de tallarines con caldo, carne, verduras y croqueta de pescado Naruto Un platillo popular por los animes tiene una gran variedad. Aquí les pido un toque mexicano en el caldo u otros elementos que no sea la croqueta de pescado -

Equipo Rojo, como primer tiempo cocinaran Soba, un tipo de fideo Japonés, que a diferencia del primero, está elaborado en parte con trigo sarraceno. Esta diferencia en materia prima de elaboración hace que tengan un sabor un poco más marcado y fuerte y que su color sea más oscuro que el del Udon. También existen variedades de soba a las que se les añade té matcha y que le otorgan un color verdoso a la mezcla. Deberán preparar un soba de calidad acompañado de una guarnición en frio y verduras encurtidas o cortadas

Equipo Azul, como segundo tiempo cocinaran okonomiyaki, un plato japonés que consiste en una masa de harina, huevo, ñame y agua, que se cocina a la plancha y que se complementa con una gran cantidad de condimentos diferentes. El Okonomiyaki es uno de esos platos que habitualmente te prepara el chef delante tuyo, aunque como siempre, esto dependerá del restaurante. Normalmente puedes elegir los ingredientes de tu Okonomiyaki entre una gran variedad que incluye (carne, pescado, marisco, vegetales, queso, mochi y mucho más); una vez el chef ha preparado la masa, la adereza con salsa, mayonesa y katsuobushi (atún laminado muy fino). Es la pizza japonesa

Equipo Rojo cocinara monjayaki, a menudo simplemente monja, es un tipo de rebozado japonés frito en sartén con diversos ingredientes. Es parecido al okonomiyaki, pero el monjayaki, que es una especialidad de la región de Kantō, se hace con una masa mucho más líquida. Los ingredientes se pican finamente y se mezclan con el rebozado antes de freír. La mezcla es mucho más fluida que la del okonomiyaki, y tiene una consistencia parecida a la del queso fundido cuando se cocina. Se come directamente de la plancha usando una pequeña espátula de metal. Hay muchos buenos restaurantes de monjayaki en el distrito Tsukishima de Tokio, la mayoría de los cuales sirven también okonomiyaki. Aquí quiero que sea muy mexicano

Equipo Azul, su tercer tiempo es Yakiniku, un estilo de cocina japonesa. Se trata de platos de carne cocinados a la parrilla o en pequeños fogones de gas que tienen muchos restaurantes. En estos restaurantes no será el chef quien cocine la carne sino que será el comensal mismo el encargado de cocinarla en el fogón hasta que quede a tu gusto ya que la carne te la servirán cruda.

Normalmente el Yakiniku también suele incluir algunos vegetales y salsas para darle más variedad a la parrilla. Ir a comer con los amigos un Yakiniku en Japón es todo un evento social y una experiencia muy divertida y recomendable. Aquí ustedes prepararan en Yakiniku a su gusto usando ingredientes tanto japoneses como mexicanos

Equipo Rojo, su tercer tiempo es Yakitori, es un plato Japonés similar a las brochetas y que habitualmente está hecho con carne de pollo. De hecho, la traducción literal de yakitori significa «pájaro asado a la parrilla«.

Hoy en día se pueden encontrar de muchos tipos de carnes, pescados y verduras, e incluso de combinaciones de estos ingredientes. Además se suelen acompañar de salsa teriyaki para potenciar su sabor, uno de los mejores platos típicos de Japón.

Son muy habituales en los restaurantes tradicionales japoneses y también en los puestos callejeros. Son un perfecto aperitivo para saciar el hambre en Japón. En las ciudades existe la costumbre de tomarse un yakitori con una cerveza después de trabajar y antes de ir a casa. Quiero lo mismo que con el Yakiniku, que combinen elementos japoneses y mexicanos para hacerlo un plato completo

Equipo azul, último tiempo, Dorayaki postre japonés son dos trozos de bizcocho redondos algo gruesos, a modo de galleta rellena, con pasta dulce de judías rojas en su interior. El relleno lo dejare a su elección como el sabor del bizcocho

Equipo rojo, su último tiempo, Kakigori. Un postre hecho a base de hielo triturado por cuchillas. Es muy similar a los raspados, es un cúmulo de hielo aderezado con jarabes de diversos sabores y leche condensada, en ocasiones suele acompañarse de frutas. Lo que diferencia al kakigori del raspado común es su fina consistencia, además, en Japón este siempre se come con cuchara.

El mejor menú sube al balcón, el peor menú ira a reto de salvación y a reto de eliminación

Al ser nuevos en estos, les daré unas clases para preparar los platillos que les pido – comento para amarrarse el delantal, su liga en el cabello como la banda en su cabello que su madre le dio cuando se reencontraron

*/Las clases del Chef Issei fueron buenas, nos tuvo paciencia como nos explicó cada detalle y como picar el hielo ya en pedazos con un cuchillo especial/* Dijo Memo

*/Ver que alguien tan joven te de clases de la cocina de su país, es algo muy inspirador/* Dijo Cyntia

*/Realmente cocina delicioso, cada platillo que probé fue incomparable/* Dijo Kenia

- ¿Alguna duda? – Pregunto el castaño rojizo

- Sobre el Yakiniku, ¿debe ser como nos enseñaste o podemos hacer variantes? – Pregunto Pastor

- El cocimiento pueden hacerlo en parrilla o en plancha pero debe tener los elementos antes mencionados – Respondió Issei

- Entiendo –

- Cocineros, tendrán 55 minutos para cada plato. Para el primer tiempo, si sus tallarines están batidos o siquiera secos, será una penalización. Si las mezclas no son las adecuadas, no habrá cocción y si esta cruda la masa o si quiera con grumos, tendrán penalización. La caramelización y el término de ½ a ¾ de ambas proteínas son de máxima importancia. Si esta sobrecosido o en términos de inglés, si quiera azul, o sea crudo….será una penalización. Si no entregan el último tiempo, será también una penalización. ¿Quedo claro? –

- ¡Oído, chef! – Exclamaron los participantes

- Ahora se elegirán a los integrantes del equipo. Patricia y Pastor, ustedes que ganaron el reto anterior, serán capitanes. Como son 9 participantes, un equipo tendrá 5 integrantes y otro 4 – Explico Annette – Lo harán con estas bolas de arroz que son llamadas Onigiri. Están rellenas de fresa, que significa equipo rojo y mora azul que significa equipo azul. Nuestro invitado Issei los preparo con gusto para ustedes. Empezamos con Patricia, es de mora azul. Pastor, es de fresa. Memo es de fresa…-

*/Realmente no quiera estar en el equipo de Patricia/* Dijo Memo

- Kenia es de mora azul. Carmen de es de fresa. Pablo es de fresa. Cyntia de mora azul…-

*/Me alegro de ser del equipo de Pastor, pero no de ser del equipo rojo…por su maldición/* Dijo Cyntia

- Rogelio es de mora azul y Doña Clarita es de fresa –

*/Pues a darle/* Dijo Rogelio

*/Equipo rojo…/* Comento Doña Clarita insatisfecha

- El equipo rojo está conformado de Patricia como capitán, Memo, Carmen y Doña Clarita – Explicaba la conductora – El equipo azul esta conformado Pastor, Cyntia, Pablo, Rogelio y Kenia -

- Tienen su menú, los tiempos, las bases y las técnicas. Solo les faltan la organización y el trabajo de equipo. Si uno o dos hacen el ramen o soba, los otros empiezan los preparativos para los demás tiempo, aquí no es esperar a que les venga el tiempo encima, es estar listos para el siguiente plato a realizar. Cocineros, deben de entender que el capitán es como un chef en un restaurante, es la voz en la cocina. Pueden organizarse y dar ideas para el menú, pero una vez dentro de las instalaciones, es como una dictadura, lo que diga el capitán es ley, ¿les quedo claro? Debido a que algunas preparaciones tardan horas, yo mismo prepare los ingredientes que llevan más tiempo, el resto es cosa suya. Les daré 5 minutos para que se organicen y repartan roles como den ideas –

- ¡Oído, chef! - Exclamaron los participantes

Los cocineros de cada equipo empezaron a dar sus puntos de opinión y como pueden seguir las indicaciones y puntos para superar la prueba. Los participantes terminaron su reunión estratégica

- Antes de que empiecen a cocinar, les diré una frase de mi papá. "Cocinar, significa poner todo de ti en un plato" – Dijo el castaño rojizo – Quiero que sus platos hablen de cada equipo y me digan quienes son como cocineros -

- El reto de campo y el tiempo para tener su primer tiempo comienza en ¡3…2…Ahora! – Exclamo la bella anfitriona para que los integrantes de cada equipo se dirige a sus estaciones y comienzan a trabajar

Se pueden escuchar como baten, cortan, licuan y otras actividades que indica que cada equipo ha empezado sus preparaciones. El castaño va junto a Benito y Herrera

- Pastor – Dijo Issei - ¿Cómo vamos? -

- Aquí ya preparando los fideos, chef – Dijo el mencionado

- Por favor, no me llames chef. Aun no me graduó como no tengo un restaurante y me falta mucho camino para ese título – Dijo el castaño rojizo

*/Una persona muy humilde y modesta, que no se vanagloria de sus glorias como sabe que aún le falta camino. Realmente es bueno tener personas así en nuestro país/* Comento el cocinero y productor agropecuario

- De esto deberían aprender mucho de ustedes, eh – Comento Benito

- Esta clase de chefs llegan lejos, aunque es mi nunca humilde opinión – Dijo Adrián

- Sobre su procedimiento, yo diría que eso fuera 15 minutos antes de que termine el tiempo, puesto que como ya están listos para solo cocción, necesitan d minutos, hasta que se suavicen. Les recomendaría que empezaran con el caldo y la panceta. Siempre primero es lo que lleva más tiempo –

- Entendido – Dijo Issei - ¿Cómo va el caldo? – pregunto a Cyntia

- Hemos empezado con la base, en la cual usamos huesos y piel de pollo que ya ha sido lavada cuidadosamente, para no quitarle el sabor – Dijo la organizadora de banquetes – Una pregunta, ¿podemos usar algún chile aunque pongamos jengibre? -

- Si, hay una receta de una salsa con jengibre, para esto usen 2 cucharadas de jengibre rallado por cada chile que pongan, por ejemplo el serrano. Prueben y determinen si deben usar azúcar o vinagre para la acidez de este. El chile que escojan, deben determinar las cantidades para su preparación y si combina adecuadamente –

- Entiendo –

*/Realmente no sabía que existía ese tipo de salsa y decidí usar el chile ancho/*

- ¿Cómo van los fideos de soba? – Pregunto Issei junto a

- Ya estoy amasando la masa y preparándola para la máquina, ¿o puedo hacerlo a mano? – Pregunto Carmen

- Depende que tan rápido quieras que sea el proceso y la consistencia de estos. Si lo quieres hacer a mano, debes espolvorear una superficie limpia y seca con harina, estirando la masa con ayuda de un palo de amasar hasta que quede muy fina. Posteriormente, dobla por la mitad varias veces, enharinando para que no se pegue y corta al ancho deseado – Respondió Isse

- Entiendo, gracias Issei – Dijo el castaño

- Yo diría que fuera en máquina – Comento el chocolatero – La técnica de la soba a mano es muy fina y no tendrían tiempo para realizarla, además Issei les hizo el 45% del plato al dejarles la masa ya hecha -

- Un consejo, puedes agregar en donde hervirás los fideos pimientos salteados para darles sabor y un poco de chile serrano para darles un poco de picor. Procuren que ese porcentaje del chile sea desvenado –

*/Realmente nos está dando grandes consejos/* Dijo Doña Catira

- ¿Cómo piensan servirlos? Estos fideos tienen la versatilidad de poder servirse secos como caldosos. Recuerden que como les comente se pueden acompañar con productor el mar –

- Entonces haremos un caldo de camarón con papas y zanahoria como veremos qué otra cosa le podemos agregar –

- Perfecto, espero probar un plato a la altura -

- ¡Cocineros! – Exclamo Annette - ¡Les quedan 30 minutos! ¿Oído? –

- ¡Oído, Annette! – Exclamaron los participantes

- ¿Por qué no la amarraron? – Pregunto el capitán del equipo azul

*/Vemos la panceta y toda se deshizo/* Comento Pastor

- Rogelio la iba a amarrar – Dijo Kenia

*/Pues era mi trabajo amarrarla, pero me distraje porque cheque otra cosa y no encontraba el hilo/* Comento el mencionado

- Debemos hacer otra – Dijo el capitán - Y por favor amárrenla –

- Si –

- ¡Cocineros, les quedan 20 minutos, ¿oído?! -

- ¡Oído, Annette! – Exclamaron los participantes

Los cocineros se encontraban continuando sus labores mientras que empezaban a realizar los preparativos para el emplatado y los acompañamientos como seguían preparando lo siguiente para el segundo tiempo

- ¡Cocineros les quedan 10 minutos! ¿Oído? –

- ¡Oído, Annette! –

*/Estamos cortando la panceta y notamos que usamos la que Memo no amarro/* Dijo Pastor

- ¡¿Por qué no la movieron?! – Pregunto el zacatecano - ¿Cuánto cortaste? –

- Para 2 raciones – Respondió Cyntia

- Pues deja esa y corta la otra, como revuelve esa carne en los 6 platos –

*/Pastor me pide hacer eso y terminar de cortar la panceta para que la carne vaya revuelta. Algo poco ortodoxo e inadecuado, pero no se podía desperdiciar la panceta ya cocida. Por fortuna nos dieron 2/* Dijo Kenia

- ¿Qué sucede? – Pregunto Benito al equipo rojo para que le den una cuchara – Esta salado, su caldo esta salado. ¿Realmente piensan servirle a un miembro del clan Nakiri y la persona que les dio muchas facilidades un caldo salado? –

- No, chef Benito – Respondió Doña Clarita

*Realmente me siento enojada y frustrada por que pensé que le había puesto suficiente sal, pero se me paso* Dijo la señora

- Solucione rápido eso – Dijo el juez

- ¡Cocineros, les quedan 5 minutos! –

- ¡Oído, Annette! –

- ¿Cómo van los fideos? - Pregunto Patricia

- Apenas los comencé a poner – Respondió Carmen

- Bien, recuerden que deben ser d minutos –

- Entendido –

- ¡Memo, ¿Cómo van los preparativos del segundo tiempo?! –

- Estoy en ello –

- Perfecto, continuare con lo demás -

*/Simplemente vino y ni siquiera probo los fideos, ¿realmente eso hace un capitán?/* Pregunto Memo

- ¡Cocineros el último minuto, empiecen a preparar el emplatado! –

- ¡Oído, Annette! –

Los dos equipos comienzan a ensamblar el plato como el castaño rojizo les habia enseñado antes

- ¡10…¡9!...¡8!...¡7!...¡6!...¡5!...¡4!...¡3!...¡2!...¡Tiempo! – Exclamo la bella presentadora – Manos arriba. Ahora los meseros se llevaran sus platos - para que los cocineros levanten sus brazos y pasen los camareros

*/Veremos qué pasa/* Dijo Carmen

*/Los meseros llegan y debemos ver que pasa/*

- Ahora los meseros pasaran para llevar los platos a nuestros jueces e invitados – Dijo Annette mientras que los mencionados hacen acto de presencia

- Mesa de los Jueces -

Encontramos a Iriyama, Yoshitake, Yukihira y los 3 chefs jueces a la espera del primer tiempo

- Lo que tenemos aquí es un ramen tradicional con chile seco en el caldo, a modo de caldo Tlalpeño – Pregunto Betty

- Interesante – Dijo el hijo de Erina y Soma

- Bueno, vamos a probar – Dijo Armando para que todos primero probaran con el cucharon el caldo

- El caldo es exquisito, realmente adaptaron algo muy mexicano a este platillo oriental – Dijo Issei

- Aah~ ¡Oishii! – Exclamo Anna

- Iriyama-san dijo en japonés "Delicioso" – Comento el chef invitado

- Fue algo realmente original – Dijo Armando – Yo he probado el caldo Tlalpeño varias ocasiones y no imagine que podría llevarse tan bien con los elementos del ramen –

- Algo digno de elogiar – Comento Betty

- Muy bueno – Dijo Benito

- Yo pensé que "Dulzura Ranchera" nos iba a sorprender y lo hizo muy bien – Comento Adrián haciendo reír a los demás, incluso a la idol debido a que Issei le tradujo lo que comento

- Ahora los tallarines – Dijo el crítico para que los 7 usaran hashis (palillos chinos)

- Aquí, el Chef Yukihira los ayudo mucho, preparo la masa para darle un procedimiento donde no fuera opacado por el caldo y el estiramiento fue el correcto – Dijo el crítico

- Me hace recordar mucho Japón – Dijo la idol

- El proceso de estiramiento y cortado fue bueno, supongo que quien lo hizo fue la misma persona que antes de dejar las estaciones me pregunto cómo debía estirar y doblar la masa de su equipo – Comento el castaño rojizo -

- Procederemos a probar los acompañantes y la proteína – Dijo el chef Herrera

- Los hongos shittake muy bien elaborados, el huevo bien hecho y las verduras en su punto. Buen trabajo – Dijo Betty

- Ahora la panceta – Dijo Armando para que los 7 probaran – Veo que no fue marinada –

*/Sucede que nuestra primera panceta no salió como se nos indicó y por falta de tiempo, decidimos no marinar la segunda/* Explico Pastor

- Llámalo fortuna o coincidencia. Pero si lo hubieran marinado, seguramente el unami, el sabor, del caldo se hubiera sobre cargado con ese marinado – Comento el chef invitado

- Estoy de acuerdo contigo – Dijo el crítico

- Carne absorbió sabor de caldo y ser bueno – Dijo Anna

- Un trabajo digno de alabarse – Comento JoseRa

- Es el turno del equipo Rojo que nos presentan… - Dijo Issei – Lo que parece ser fideos soba en caldo de camarón

- Vamos a probar el fideo – Dijo Benito para que probaran los tallarines los 7 comensales para mostrar un rostro complejo

– Parecen más como mecates viejos que tallarines de trigo – Dijo Herrera

- Los fideos están secos, esto es una sorpresa – Comento Issei algo disgustado - Ahora, por respeto al platillo, probaremos el caldo –

Los 7 críticos tomaron una cuchara y probaron el caldo de camarón, pero…

- Esta insípido y se pasó de sal – Dijo Issei en reproche - ¿Qué estaba haciendo la persona que hizo el caldo para que pasara esto? – pregunto firmemente

- Estaciones –

- Cocineros, tienen 55 minutos para su segundo tiempo. Equipo azul es Okonomiyaki y el equipo rojo es Monjayaki – Explico la anfitriona - El tiempo para empezar su preparación comienzan en ¡3!...¡2!...¡Ahora! –

Los cocineros empiezan a calentar sus planchas como preparar sus ingredientes, se encuentran batiendo con un globo pequeño, puesto que Issei les dijo que la forma tradicional es con hashis. Pero al no tener tanta habilidad con ellos, usaran globos de batir pequeños

- ¿Cómo vamos? – Pregunto Betty

*/Ahora Issei no ha venido, posiblemente está molesto, deberemos hacerlo por nosotros mismos/* Dijo Patricia

- ¿Qué paso con Issei? – Pregunto Rogelio

- Se quedó platicando con Iriyama, vendrá en unos minutos - Respondió Herrera – Con lo que paso allá, con su primer tiempo. Si fuera Issei, ni pisaría ese lugar – señalo la estación del equipo rojo

*/Es molesto saber que por una persona, todos estamos pagando/* Explico Memo

*/Realmente le quiero pedir una disculpa, porque nos enseñó cómo hacer y lo que presentamos fue como si le escupiéramos en la cara/* Dijo Patricia sollozando

- ¿Cómo va esa mezcla? – Pregunto Issei a Cyntia

- Va bien – Dijo la mujer

- ¿Puedo probar? –

- Claro –

El castaño se le paso una cuchara y tomo un poco de la mezcla del tazón, para notar que tiene harina, huevo, ñame rallado y agua. Entonces noto algo en la forma de batir el tazón…

- Permíteme…- Dijo el castaño para tomar su mano y pegar su cuerpo trabajado a la espalda de la señora

*/Oh, dios. Fue lo único que pude pensar al sentir su musculatura en mi espalda y sus manos en las mías. Manos firmes y grandes/* Comento Cyntia

- Es un movimiento suave con la muñeca pero a ritmo constante y lo viertes directo a la plancha una vez que ya no tenga grumos como te apoyas de una pala para verterla – Explico Issei para irse con el equipo rojo - ¿Cómo vamos con el Monjayaki? –

- Aquí está la mezcla - Dijo Patricia revolviendo

- Eso está un tanto espeso, ponle un poco de caldo o agua para aguadarlo, recuerda que el platillo es un rebozado frito que es más líquido que el okonomiyaki. Bien, trata de que sea mas constante – Dijo el hijo de Erina Nakiri para ponerse detrás de la participante que estaba roja

*/Sé que lo hizo por ayudarme, pero realmente me sonroje por sentir su cuerpo en mi espalda y sus manos tocando las mías/* Dijo la capitana del equipo rojo

- ¡Cocineros les quedan 40 minutos! ¿Oído? –

- ¡Oído, Annette! –

- ¿Qué tipo de arroz van a preparar? Recuerden que el Monjayaki se sirve con arroz debajo de este –

- Un arroz rojo con toda la verdura que lleva y un poco de camarón –

- Ok, si pueden, usen solo un poco de polvo de camarón –

- Entendido –

- ¡Cocineros les quedan 30 minutos! –

- ¡Oído, Annette! –

- ¡Les queda 20 minutos! –

Los participantes continuaban con la preparación de su respectivo segundo tiempo, entonces empezó la cocción y el alistamiento de los ingredientes de su 3er tiempo. Todo iba en calma y sin problemas. Era tiempo de agregarles los ingredientes mexicanos en la respectiva preparación de cada equipo

- ¡Cocineros, les quedan 10 minutos! –

- ¡Oído, Annette! -

- ¡Cocineros, últimos 5 minutos! –

- Ya, debemos agregarle el asado – Dijo el capitán del equipo azul

*/Las 7 porciones quedaron listas y ahora es tiempo de ver lo que dicen los jueces/* Comento Rogelio

- ¡10…¡9!...¡8!...¡7!...¡6!...¡5!...¡4!...¡3!...¡2!...¡Tiempo! – Exclamo la bella presentadora – Manos arriba. Ahora los meseros se llevaran sus platos - para que los cocineros levanten sus brazos y pasen los camareros

- Comedor –

- Lo que tenemos aquí es un okonomiyaki de papa con chalotes a la crema y asado de boda – Dijo Issei – Bien, a probar – comento para que empezaran la degustación

- En lugar de usar el ñame, usaron la papa – Comento el castaño rojizo - El detalle de los chalotes es bueno pero estos les faltan un punto de sal. Veo que no pusieron las algas nori trituradas ni las ralladuras de katsuobush, un alimento preparado a partir de atún listado o bonito de altura (Katsuwonus pelamis) seco, fermentado y ahumado. Le pusieron parmesano y cebollines picados como cebolla cortada en tiras. Lo demás está muy presente, aunque el asado de boda tiene un adobo muy pobre –

- Quisieron reemplazar elementos básicos del plato para que de alguna manera combinara con la proteína, o eso es lo que me dan a entender – Dijo el crítico – Pero…-

- Hicieron modificaciones que no provocaron cambios positivos por su platillo, de un plato de grandes expectativas, llegamos a un plato muy pobre como incompleto – Comento JoseRa

- Es triste que tenía todo para llegar lejos y no tuvo ese impulso – Comento Benito

*/Esperamos que nuestro plato pueda llenar las expectativas de nuestros invitados/* Comento Kenia

- Es tiempo de probar el Monjayaki del equipo rojo – Dijo el castaño rojizo para que los 7 vieran los tazones

- ¡Itadakimasu! – Dijeron los 3 nipones mientras que los 4 chefs simplemente hicieron una plegaria y procedieron a cortar el rebozado para notar…

- Esta grueso – Comento Armando dejando el plato

- El Monjayaki debe ser ligero y fácil de partir como queso fundido. A pesar de que el arroz está muy bien. El elemento estrella era el rebozado frito no cumple el elemento de la textura. Ahora, lo probaremos – Dijo Issei – Tiene los elementos y el sabor pero la textura y la consistencia no es la indicada, eso es lo que le diferencia al Monjayaki del Okonomiyaki –

- Estaciones de Cocina –

- Los 55 minutos para tener su 3er tiempo, comienza en ¡3!...¡2!...¡Ahora! – Exclamo Anette y los participantes de inmediato comenzaron a preparar su proteína

Kenia preparaba la carne al marinarla para dársela a Pastor que la asara a la parrilla. Doña Clarita hace el marinado mientras que Patricia realiza el asado en plancha

*/Nosotros decidimos hacer el cocimiento de la proteína en la plancha previamente calentada/* Comento Patricia

*/Como debe ser, una carnita asada en parrilla, usando brochetas/* Dijo Pastor

- Bien, ponle la salsa y séllalo – Dijo la capitana del equipo

- Preparemos los acompañamientos del Yakiniku – Dijo Pastor

*/Vamos a ponerle en lugar de la salsa una cubierta de wasabi, chile seco y cacahuate picado junto a pimientos, berenjena y guarniciones que se servirán en brocheta acompañado de un guacamole junto a un arroz amarillo/* Dijo Pastor */De cierta forma a modo de Rataoullie/*

*/Decidimos irnos por la segura y usaremos papas peruanas, cebolla cambray y unas mollejas de pollo. Por recomendación de doña Clarita, en un cama de arroz blanco sazonada con el hígado del pollo acompañado de un adobo en puré/* Explico Patricia

- Chequen todo, por favor – Dijo la capitana del equipo Rojo

- ¿Cómo va el término de la carne? – Pregunto Pablo

- ¡Cocineros les quedan 35 minutos! – Exclamo la conductora

- ¡Oído, Annette! -

- Esta bien, deben preparar los ingredientes para el último tiempo – Dijo el capitán del equipo azul

*/Pastor se encarga de la carne/* Comento Rogelio

- ¡Cocineros les quedan 20 minuto! – Exclamo la conductora

- ¡Oído, Annette! -

- ¿Cómo va el arroz? – Pregunto Patricia a Doña Clarita

- Va bien, hija – Respondió la señora

*/Todo debe quedar bien, un solo error y no sabremos cómo nos va a ir/* Dijo Memo

- ¡Cocineros les quedan 15 minutos! – Exclamo la conductora

- ¡Oído, Annette! -

Continuaban con la cocción y otras cosas ambos equipos, era un duelo donde la intriga era un factor importante, desconocían como les había ido con sus 2 tiempos servidos. Todo se decidía en este y en el último

- ¡Cocineros, les quedan 10 minutos! -

- ¡Oído, Annette! -

- Vamos a poner todo en orden –

*/Cuando estamos emplatando, se rompe una de los palos de las brochetas y entonces Pastor rápidamente la cocina con ayuda de Pablo que aviva el fuego/*

- ¡Cocineros, les quedan 5 minutos! –

- ¡Oído Annette! – Exclamaron los concursantes

*/Calcule mal y no hice suficiente adobo para las 6 porciones, por lo que rápidamente tratamos de sacar para una porción, que por fortuna todavía alcanzo/* Dijo Memo aliviado

- ¡Cocineros les quedan 1 minuto! – Exclamo la conductora

- ¡Oído, Annette! -

- ¡10…¡9!...¡8!...¡7!...¡6!...¡5!...¡4!...¡3!...¡2!...¡Tiempo! – Exclamo la bella presentadora – Manos arriba. Ahora los meseros se llevaran sus platos - para que los cocineros levanten sus brazos y pasen los camareros

- Cocina –

- Aquí tenemos la versión del Yakiniku del equipo azul – Dijo Benito

- ¡Yay! ¡Yakiniku! - Exclamo Anna feliz

- Bien, debemos proceder a probar – Dijo el castaño rojizo para untar un poco de la carne en el guacamole - Realmente es muy buena la combinación, el picor del guacamole y su textura sedosa complementa el crocante del cacahuate. Veo que intentaron usar una versión de ratatouille como el chile seco le dio un toque especial –

- Realmente eso es correcto – Dijo Herrera

- Una propuesta interesante – Dijo Betty

- Pero…- Dijo Molina-senpai

- Si les soy sincero, es una propuesta muy buena. Aun así, su presentación es pobre – Dijo Issei

- Completamente de acuerdo – Dijo Armando

- Rico, pero falta algo – Dijo Anna

- Pudieron poder una guarnición o una ensalada, incluso un arroz japonés normal – Comento JoseRa

- Ahora probaremos el plato de yakitori del equipo rojo – Dijo el castaño rojizo – Veo que pusieron un arroz y un puré de adobo. Junto a la brocheta se encuentra papa peruana, cebolleta como mollejas. Probemos –

- ¡Oishii! – Dijo la idol

- El puré contiene un adobo que tiene como base la salsa del yakitori, algo que queda perfecto con el sellado y caramelizado de la carne de pollo. Complementado con las mollejas y el arroz que tiene como fondo el hígado del ave – Dijo Issei – Una propuesta muy buena, realmente me gustaría tomar esta idea para más adelante. Por ahora, felicito al equipo rojo -

- Las guarniciones muy buenas y las mollejas fueron un toque original – Comento Betty

- El adobo se ve reforzado con el sellado de la salsa – Comento Adrián

- Estaciones -

- El chef invitado me informa que cada equipo tiene una amonestación – Dijo Annette – Por eso les quitara tiempo. De 55 minutos, solo tendrán 40 minutos para su preparación -

*/Nos comentan que Issei nos amonesto a ambos equipos y nos quita 15 minutos/* Comento Memo inconforme

- Los 40 minutos para su preparación comienza en ¡3!...¡2!...¡Ahora! – Exclamo la conductora para dar la señal de arranque y comience el equipo azul a preparar el bizcocho

*/Me dejan la preparación bizcocho y debo hacerlo ancho. Por fortuna preparamos el relleno de plátano, fresa y chocolate. Como pensamos cubrirlo con un muselina de yuzu y maracuya/* Comento Kenia

*/El Kakigori, el raspado, decidimos hacerlo de frutos tropicales y la crema condensada junto a una mermelada de mandarina/* Comento Carmen

- ¡Cocineros, les quedan 20 minutos! – Exclamo la bella dama

- ¡Oído, Anette! – Exclamaron los equipos

*/La desventaja es con respecto al bizcocho/* Comento Kenia

- ¿Cómo va el bizcocho? – Pregunto JoseRa para ver el horno

- Ya casi esta – Dijo la repostera del equipo azul

- Recuerden que el Dorayaki son dos bizcochos gruesos unidos por una jalea, a diferencia de Japón que usan la pasta de judía dulce o endulzada. ¿Cómo he hecho su relleno? – Pregunto el chocolatero

- Es de plátano, fresa y chocolate – Explico Kenia – Llevara una cubierta de una muselina de yuzu y maracuyá –

- Bien, al hacer eso usan un elemento de acidez. Procuren colar las pepitas y dejar enfriar el muselina si la piensan usar como cubierta – Dijo JoseRa

- Si, chef – Comento la integrante del equipo

- ¿Cómo va el raspado Japonés? – Pregunto el juez de postres

- Ya terminamos el corte del hielo – Respondió Pablo – Y empezaremos con la leche condensada que tiene un toque de cacahuate como de anís estrella –

- Issei me hizo un Kakigori mientras estuvo en Que Bo! que convertí en un plato de mi menú. Espero algo así en su postre – Comento el chef chocolatero

- ¡Cocineros, les quedan 1 minuto! –

- ¡Oído, Annette! –

Continuaban preparando cada porción de su último tiempo, era la recta final de la prueba, debían dar todo o tendrían que enfrentar un reto de eliminación. Si llegaran a caer ahí, sería la última cocinada con la que se jugarían su estancia en la competencia

- ¡10…¡9!...¡8!...¡7!...¡6!...¡5!...¡4!...¡3!...¡2!...¡Tiempo! – Exclamo la bella presentadora – Manos arriba. Ahora los meseros se llevaran sus platos - para que los cocineros levanten sus brazos y pasen los camareros

- Mesas –

Los meseros pasaban y ponían la porción del equipo azul y el equipo rojo a cada comensal

- La propuesta del equipo azul es un Dorayaki con relleno de plátano, fresa y chocolate con una cubierta muselina de yuzu y maracuyá – Dijo el castaño rojizo

- Es tiempo de degustar – Dijo Armado para que los 7 degustadores dieran una mordida al postre

- Realmente está muy bueno, la acidez complementa al bizcocho de vainilla junto al relleno dulce – Comento Betty

- ¡Oishii~! – Dijo Anna

- La consistencia del pan es perfecta, quien hizo esto, no se arriesgó y decidió hacer un clásico de la panadería – Dijo JoseRa

- Es una propuesta original y bien ejecutada – Dijo Adrián

- Muy bueno - Comento Benito

- Nos muestran una propuesta que no espere ver en un postre como este, pero es innovador y digno de elogiar – Comento Issei – Es tiempo de probar el del equipo rojo, un raspado japonés que se come mucho en verano y con cuchara, el Kakigori –

- Me trae nostalgia – Comento la chica nipona

- Veo que usaron la misma preparación básica pero incluyeron frutos tropicales – Dijo Armado – Es hora de degustar –

- Refrescante – Dijo Vázquez

- Un poco empalagoso, peor refrescante – Comento Herrera

- Cierto, un poco de ese exceso de dulzor tiene que venir en la leche condesada, pero tiene un toque diferente – Comento Yukihira – Es Anís estrella y el sabor del cacahuate apenas se nota. Las frutas son mango, maracuyá, piña, guayaba, naranja, carambola y guanábana –

- Estaciones de Cocina – Momentos después -

Los dos equipos estaban delante de sus respectivas estaciones con los jueces, invitados y la conductora en el centro

- Cocineros, los jueces ya tienen los resultados – Comento Annette – Y ahora darán su veredicto –

- Chicos, de antemano les digo que su desempeño fue decente, para ser la primera vez que preparan platillos nipones – Dijo Betty

- Como observaron, los platos japoneses tiene un punto de vista diferente al de la cocina mexicana – Dijo Herrera

- Tuvieron una clase exclusiva con un conocedor de la cocina del sol naciente, pero cometieron errores técnicos importantes como imperdonables – Dijo Benito

- Ser delicioso, pero soba malo – Dijo Anna

- Cocineros, deben tener un respeto por la cocina japonesa, puesto que son ingredientes que muchos estudiantes de gastronomía de grados medios o últimos quisieran en su vida academia poder manejar – Dijo Armando – Ahora escucharan a nuestro invitado de honor -

– Ambos grupos tuvieron una respectiva amonestación. Equipo rojo, ¿pueden decirme porque los soba estaban secos y el caldo salado? – Pregunto Issei para usar su [Modo Lengua de Dios]

*Resulta que los fideos estaban secos/* Dijo Carmen */Fue mi culpa y no me voy a eximir de mis errores/*

- Fue mi culpa, no me fije y los deje más en el baño maría, por lo que quedaron aguados. Entonces los seque en la plancha y no me di cuenta cuan secos quedaron – Dijo Miranda

- Sobre el caldo, por las prisas no supe como quitarle la sal – Dijo Doña Clarita avergonzada

*/Fue error exclusivamente mío /* Dijo la señora triste

- Primero, no se secan en plancha o a la parrilla, eso es yakisoba. Se usa con una toalla de cocina o servi-toalla para quitar el exceso de humedad, dejándolos a secar a temperatura ambiente para que no pierdan su consistencia – Dijo el castaño rojizo firmemente – Sobre el caldo, se pone una papa o el pedazo de esta para que absorba la sal sobrante. Deben estudiar o preguntar, ¿acaso no conocen algo básico? – pregunto irritado

*/El Equipo Rojo está recibiendo un tremendo regaño y me gusta ver como Memo sufre por ello/* Comento Rogelio

- Mas idiota es el que queda con su ignorancia que el que pregunta su duda – Comento Issei – Equipo Azul y Rojo, sus segundos tiempos fueron completamente un desastre. Primero el equipo azul, quitaron ingredientes que son básicos en el Okonomiyaki para reemplazarlos por otros que no dieron el ancho en su platillo, un adobado pobre y una retro degustación mísera de lo que es un platillo tan emblemático en el norte de este país como lo es el [Asado de Bodas]. Le quitaron las algas como el rallado de pescado ahumado que es el katsuobushi para algo que realmente me da pena decir que probé. Equipo Rojo, su Monjayaki parecía más un hot cake que un rebozado que tiene la consistencia de un queso gratinado. Eso fue decepcionante, muy decepcionante, para lo que se esperaba en su plato –

*/Realmente nos está regañando a los dos equipos, no solo por los fideos de trigo, si no por el segundo tiempo también/* Comento Memo

- El tercer tiempo, equipo azul, su ejecución fue buena pero la presentación fue pobre, sinceramente esperaba que hicieran un plato completo con un arroz o un pasta. Equipo rojo, mis felicitaciones, su plato fue completo como me gusto el adobo a partir de la salsa tanto en la proteína como el caldo sazonado por el hígado el pollo como las mollejas fueron un toque extraordinario – Dijo el menor de la familia Yukihira

- Gracias – Dijo el equipo rojo haciendo una reverencia

- El último tiempo, ambos equipo lo hicieron muy bien. Pero un equipo lo hizo excelente y a este equipo ganador le pediré que me dejen usar la receta, siendo que la diferencia fue un ingrediente que cambio todo. Pero el factor determinante fue un soba sobre cocido y deshidratado. Casi ninguna cosa se disculpa en la cocina japonesa y lo que paso con esos tallarines de trigo es imperdonable. Iriyama-san dirá el ganador –

- Ganador – Decía la idol – ¡Azul! – para que los mencionados celebraran mientras que los rojos estaban desilusionados

- La diferencia fue el orden, capacidad del líder y organización – Dijo Issei – Pastor, felicidades, hiciste un gran desempeño como capitán. Patricia, tienes una segunda oportunidad, no pienses que es un juego en el cual ya participaste y si pierdes, X. Fuiste una de las afortunadas, demuestra porque estás aquí de nuevo. La seriedad con la que tomas esto, es la misma que transmitirás en una cocina real o en cualquier aspecto de la vida –

*/Las palabras que me dice Issei son fuertes, pero siento que era algo que necesitaba escuchar/* Dijo la capitana del equipo perdedor

- Si, chef - Dijo la actriz

- Cocineros, agradezcamos la participación de Armando Yoshitake y de Ana Iriyama – Dijo Annette para que los participantes les aplaudieran

- Sigan estudiando cocina japonesa y otras técnicas, por el siguiente reto lo es todo o es nada. Nos veremos en la cocina – Dijo el castaño rojizo para irse con los dos invitados en una carroza japonesa tradicional

- Cocina de Masterchef –

Los 9 participantes entran al lugar mientras el equipo perdedor tiene mandil negro puesto, significa que deben cocinar para continuar en el programa. Los 5 chefs jueces y la hermosa conductora los esperan

*/Vemos que realmente Issei no bromeaba al decir que iba a estar en las otra dos etapas/* Dijo Kenia

*/Por los errores de otros tengo que estar con mandil negro/* Dijo Memo inconforme

*/Estoy de traje para ver como Memo se va/* Comento Rogelio

*/Gracias a dios, que pude estar en el equipo azul y salimos avantes/* Dijo Cyntia

*/Realmente el reto de campo fue único/* Dijo Carmen

*/Mandil negro…/* Comento Doña Clarita

- Cocineros – Dijo Issei dando un paso al frente – Ayer reprendí a los capitanes, ahora reprenderé a los integrantes. Carmen –

*/Escucho mi nombre y me tenso/*

- Lo que demostraste es que te concentras en otras cosas y no en la tarea asignada. Comprendo que eran menos, mas no es excusa para hacer lo que hizo. Siempre se mantiene la calma y se analiza las tareas asignadas. Memo –

*/Y me quedo de "¿Ahora que hice?"/*

- Desafiaste en más de una ocasión al capitán – Dijo Issei – Comprendo que tenías buenas ideas y que podrías haber evitado esto. Sin embargo, les dije que… -

- Obedeciéramos – Dijo Memo refunfuñando

- Mírame a la cara, se hombrecito – Dijo el castaño rojizo encarándolo – Que su capitán era como un chef en la cocina y su palabra era… ¡Absoluta y sin cuestionarse! ¡No está arriba, fue culpa del capitán, que no quede en usted! ¡¿Quedo claro?! – exclamo claro

- ¡Si, chef! – Exclamo Memo

- Si no es humilde y cree que puede hacer lo que quiera, es mejor que deje la cocina y se dedique a otra cosa. Esto va para todos, ¿quieren estar allá arriba? - Dijo Yukihira señalando el balcón – Gáneselo. Todo lo que uno tiene en la cocina, se lo gana con sudor, lágrimas, sangre y pasión por este oficio –

*/Realmente me siento enojado, no con él, si no conmigo mismo por sentirme tan conformista. He criticado a muchos de mis compañeros y no me di cuenta que yo me embarraba en el barro/* Dijo Memo llorando

- Kenia – Dijo el castaño rojizo mirándola a la cara – ¿Y el drama? -

- ¿Drama? –

- El dramita que se puso a hacer al tener una disputa con Cyntia cuando le pregunto del bizcocho. La cocina necesita temple, foco, concentración. Y tú no lo tienes. Eres repostera y tu actitud es de una mocosa con aires de actriz de 3 años –

*/Me enfureció mucho, le quería romper su m*$%&/, pero tiene razón. Desde mi temporada he sido así, trato de mejorar como persona y es difícil no enojarme o frustrarme/*

- Señora Gallo, realmente el puesto le quedo chico y espero que aprenda de sus malas experiencias –

*/Recuerdo el regaño que me dio en el parque y que me diga esto, es doloroso/*

- Los demás simplemente pónganse a cocinar y dejen de pensar en la inmortalidad del cangrejo. Están en un concurso y le dan una patada en la nalgas a la oportunidad que tipos patanes o imbéciles pero que saben cocinar, desearían – Dijo el castaño mirando a las personas del balcón

*/Y nos toca regaño también a nosotros/* Comento Pablo

- Como dice Molina-senpai, es un nuevo día, hay que cambiar la página – Comento Issei – Para este reto de salvación cocinaran dos platillos estrellas del [Estilo Yukihira] -

*/Escuchamos que es del estilo de su familia, significa que iban a ser platos complejos y donde el juicio de Issei será riguroso/* Dijo Rogelio

- Primero…- Dijo el castaño para que trajeran un cubo de metal y un bote de basura

- Debido a ciertos temas personales y con lo que probo ayer, su [Lengua de Dios] se ha vuelto un 75% más sensible que antes. Con que pruebe un simple sabor mal ejecutado o un ingrediente sin prepararse correctamente, pueden hacerlo vomitar – Dijo Betty

- Y me veré en la penosa necesidad de tirar los platos al bote, ya la producción me dio permiso – Dijo Issei para acercarse a la mesa donde estaban dos charolas con tapas de canasta – Primer platillo, tazón de arroz con filete Chaliapin –

*/Un tazón de arroz con un filete, ¿en serio?/* Dijo Kenia

- No se confíen – Dijo Benito – Este filete es diferente a otros que han probado antes -

- Durante el periodo Asahi, el cantante Feódor Ivánovich Chaliapin dio más de 14 conciertos en diferentes ciudades de la Tierra del Sol Naciente. Durante la gira, Feódor tuvo problemas con sus dientes. La comida dura y cruda durante este período fue empeorando la situación-. Al llegar a un restaurante local Imperial, preguntó si podían cocinar un plato de carne para saciar su estómago y que no le fuera difícil de morder por su dolor dental. El chef de ese tiempo, le llevo un filete de carne, que gratamente lo sorprendió. La carne era jugosa, suave e increíblemente sabrosa. Más tarde Fedor Ivanovich lo ordenó durante todas las giras. Y aceptó darle un nombre a su bistec.

Para la preparación del plato, no se usa carne de cerdo, solo carne de res. Las recetas del filete en la cocina actual presentan en varias variaciones. Como ingredientes adicionales se utilizan: arroz, verduras a la parrilla, diversas salsas. La receta exacta para el plato, que el gran Fedor Chaliapin adoraba, es conocida solo por los chefs del restaurante Imperial.

Lo explicare, este platillo conjuga en un tazón el fragante y carnoso filete con una suave textura acompañado de una salsa espesa de primera clase, delicioso y fresco arroz suavizado con ciruelas, cada uno de estos ingredientes en su mayor exquisitez provocando unas inevitables ganas de querer seguir comiendo este fabuloso platillo. Preparado con una carne barata pero cocinada con cebollas que la ablanda y estimulan el apetito, agregando vino rojo en el sartén donde se cocina el filete, haciendo que el sabor de los jugos se concentre y a la vez se fríe la cebolla con estos sabrosos jugos sobrantes. Quiero que al arroz en lugar de ponerle la ciruela para suavizar y tener una retro degustación en el arroz, le pongan el arroz que quieran y que tenga un toque mexicano.

El segundo plato, es un Ochazuke, este platillo que consta de una bola de arroz con un corte de pescado de piel gruesa asada encima cubierta con té verde. Se usa la técnica de cocina francesa llamada Poêle para asar la proteína, en la cual consiste en verter aceite de oliva sobre los ingredientes para así tener un dorado parejo. Un té de algas salinas como caldo y decorado con Mitsuba que es una planta comestible nativa de Japón, Corea y China. Se usa comúnmente como guarnición y tubérculo en Japón como en otros países asiáticos.

Para este platillo les pido que agreguen el caldo que mejor crean que pueda ir con la proteína del mar que será caballa

Les daré 60 minutos para que me muestren este plato y que hagan un Tazón Chaliapin como un Ochazuke a su estilo usando la cocina mexicana. Para esta ocasión les enseñare como hacer los Onigiris, como es el Poêle, cómo hacer el té de algas saladas y el cómo usar una vaporera japonesa para arroz japonés – Dijo Issei seriamente – Eso debe ser suficiente –

*/Realmente Issei está siendo muy considerado pero a la vez solo nos dará 4 técnicas para realizar platos que nunca hemos hecho/* Comento Carmen

- Primero, para decidir que cocina cada uno usaremos esto – Dijo la conductora con una tómbola japonesa – Es un juego parecido a la tómbola popular en Japón –

- Pero tendrá 4 cuentas – Explico Issei – 2 blancas y 2 rojas. Los blancos cocinaran [Ochazuke de Caballa] y los rojos [Tazón Chaliapin]. Giraran la manivela 5 veces e inclinaran el contenedor hasta que salga una cuenta. Comenzamos contigo, Patricia –

- Si – Dijo la actriz de Guanajuato para pasar al frente y girar el manubrio

- Patricia cocinara, [Tazón Chaliapin]. Carmen, es tu turno –

- Si -

- Carmen cocinara [Ochazuke de Caballa]. Doña Clarita, es su turno–

- Si -

- Doña Clarita cocinara [Ochazuke de Caballa]. Memo, es tu turno –

- Si -

- Y finalmente, Memo cocinara [Tazón Chaliapin]

- Ahora les enseñare las 4 técnicas que serán la base para sus platos – Dijo Issei comenzando a explicar las 4 cosas mientras que los sentenciados hacen preguntas

- Los 3 minutos para ir al mercado comienzan en ¡3!...¡2!...¡Ahora! – Exclamo Annette para que fueran los participantes a la alacena del programa donde escogían lo que iban usar para sus platos como todos notaron que no encontraban el arroz japonés

*/Annette nos dices que nos quedan 2 minutos y perdimos casi 1 en buscar el arroz/* Dijo Pablo

- - ¡10…¡9!...¡8!...¡7!...¡6!...¡5!...¡4!...¡3!...¡2!...¡Tiempo! – Exclamo la bella presentadora – Por favor, salgan. Ya no pueden tomar nada –

*/Y supongo que ninguno encontró el arroz/* Comento Cyntia

- Miren debajo de sus estaciones, encontraran una canasta de apoyo donde hay cosas para sazonar el arroz, vinagre, azúcar y por supuesto el arroz japonés – Dijo Annette

- Los 90 minutos para tener sus preparaciones comienzan en ¡3!...¡2!...¡Ahora! – Exclamo Issei

*/Es hora de sacarme la espina de lo que paso en el reto de campo…/* Comento Carmen

- Hola, Patricia – Saludo Issei al llegar a su estación

- Hola, Issei – Respondió la mencionada

- ¿Qué nos prepararas? – Pregunto Betty que lo acompaña

- Hare el [Tazón Chaliapin] agregándole un arroz blanco con epazote, cilantro y cúrcuma como zanahoria, elote y chícharo. A la salsa de cebollines le agregare chile ancho y un poco de cardamomo – Dijo la mencionada

*/Trato de simplificar para que todo salga bien. Menos es más/* Comento Patricia Gallo

- Entiendo, cuida la cantidad de cardamomo, puede ser invasivo y queremos probar el sabor de la salsa como ve que tan bien queda el chile con el vino por que recuerda que la salsa es de cebollines que se prepara con el jugo de la carne cocinada. Checa el arroz, recuerda que es un poco más fino que el usado en la cocina mexicana, prueba si la cúrcuma quedara con el arroz o no, si se hace un batido, definitivamente no comeré eso– Dijo Issei sin tapujos – Te dejo para que continúes trabajando –

- Gracias – Dijo la capitana del equipo rojo

- Buenas noches, Carmen – Dijo Issei acompañado de Herrera

- Buenas noches, chefs – Dijo la mencionada

- Veo que te toco el [Ochazuke de Caballa] – Dijo el chef potosino-regio – Probé el que preparo Issei con Jurel y aguachile en mi fonda, fue un plato tan delicioso que purifico mi alma de las aberraciones culinarias que pruebo en este programa – comento con su clásico humor negro

- ¿Qué harás? – Pregunto el castaño rojizo

- Un bisque en lugar del té y le agregare un poco de chile seco en polvo a la caballa como el arroz los sazonare con pimienta, sal y tomillo -

- Lo del tomillo no estoy seguro, intenta visualizar que puede llevar un plato que tiene pescado como arroz. Sobre el bísquet, es mejor que tenga las características de esta sopa como te recomiendo que uses un danshi, un fondo del caldo de tu pescado, para potenciar la sopa que usaras - Dijo Issei – Otra cosa, el bisque debe ser cremoso por ser una sopa , si me llevas uno aguado… -

*/Issei me da consejos y me dice cómo debe ir el bísquet/* Dijo la llamada "Tamalera"

- Te dejamos – Dijo Adrián –Suerte –

- Hola Memo, ¿Qué nos prepararas? – Pregunto Issei

- Preparare un [Filete Chaliapin] usando vino, chalotes, perejil y madeira – Dijo el mencionado – Hare un arroz al ajillo con epazote –

- Suena bien, veremos si ese plato te llevara al balcón – Dijo el castaño rojizo - ¿Y la salsa? –

- En un momento la preparo –

- Cuida que no te gane. Éxito, la suerte se les desea a quienes no hacen nada para ganar lo que quieren -

- ¡Cocineros, quedan 40 minutos! – Exclamo Annette - ¿Oído? -

- ¡Oído Annette! –

*/Les dio una amplia ventaja al enseñarles a usar la vaporera/* Comento Kenia

- ¡Cocineros, quedan 30 minutos! – Exclamo Annette

- ¡Oído Annette! –

*/Me voy a checar el arroz y mi vino en lugar de ser una salsa, se volvió una reducción casi quemada como mi carne se ve que quedo, espero/* Dijo Patricia

- ¡Cocineros, quedan 20 minutos! -

- ¡Oído Annette! –

- Hola, Doña Clarita – Dijo JoseRa

- Buenas noches, chefs – Dijo la mencionada

- ¿Qué nos prepararas? – Pregunto Issei

- Es un [Ochazuke de Caballa] en caldo de camarón con el arroz sazonado con epazote, cebolla y sal –

- Debe cuidar el caldo de camarón, todavía tengo el sabor de la retro degustación del caldo del anterior reto – Dijo el castaño rojizo

*/Realmente me estoy arriesgando, debo hacer las cosas bien/* Dijo Clarita

*/Veo que Patricia tiene problemas y su carne probablemente este pasada de cocimiento/* Comento Cyntia

*/Si la carne esta sobre cocida, incluso si es suavizada, el sabor que tendrá será a quemado. Puesto que es carne barata/* Comento Pastor

- ¡Cocineros, les quedan 10 minutos! -

- ¡Oído, Annette! –

*/Memo no se ha percatado de que le falto hacer al salsa de cebollines/* Dijo Kenia

- Chin, la salsa – Dijo el organizador de eventos

*/De pronto me doy cuenta de que falta la salsa de cebollines y la cocino lo más rápido que puedo, por lo que enciendo a máxima capacidad una de las hornillas/*

*/Solo tiene 7 minutos y no sé si lo logre/* Dijo Pastor

- ¡Cocineros, les quedan 5 minutos, comiencen a emplatar! –

- ¡Oído, Annette! –

- ¡10…¡9!...¡8!...¡7!...¡6!...¡5!...¡4!...¡3!...¡2!...¡Tiempo! – Exclamo la bella presentadora – Manos arriba. Ahora, deben presentar sus platos -

- Carmen, muéstranos tu plato – Dijo Benito para que la aplaudieran

*/Espero subir con este plato/* Dijo la integrante del equipo rojo

- ¿Qué nos presentas? – Pregunto Betty al ser la primera en pasar

- Es un [Ochazuke de Caballa con un Bisque] – Dijo la llamada "Tamalera"

- ¿Y cómo se llama el plato? –

- [Bisque Ochazuke] –

- Veamos como sabe –

*/Realmente estoy nerviosa porque Issei me advirtió de la consistencia y no quiero quedar mal en un plato tradicional de la cocina francesa/*

- Tu bisque tiene la consistencia cremosa y se me hace muy interesante que lo combinaras con el arroz, felicidades. Pero el tomillo está en la línea. Gracias –

- Gracias a usted chef –

- Hola Carmen –

- Hola, Chef Benito –

- Como dijo mi colega, tu bisque esta con la textura pero el sabor del fondo que Issei te indico no se encuentra, el arroz está en la línea, en la mera línea con respecto al tomillo. Espero que esto te sirva para subir al balcón -

- Hola, Carmen –

- Hola, Chef Yukihira –

- Veamos qué pasa con esto – Dijo Issei para probar la sopa – Como dijo el Chef Molina, tiene la textura, te felicito. Pero te recomendé el fondo con el caldo de la caballa, incluso usar mariscos como langostino o camarón, y dicho fondo no lo siento. Te advertí del tomillo y aun así lo usaste, te falto poco para que este invadiera el sabor del arroz. En cuanto a la caballa está en su punto, supiste usar el [Poêle]…eso es algo de señalar. Espero que sea suficiente –

*/Issei señala que puede usar el [Poêle] y la consistencia de mi bisque es correcta, pero me falto el fondo y el tomillo casi arruina mi arroz/* Comento la participante

- Muchas gracias Carmen, pasa a tu lugar – Dijo Benito – Patricia, por favor muéstranos tu plato -

*/Realmente espero que la salsa de cebollines haga la magia de suavizar mi filete/* Dijo el mencionado

- ¿Qué nos muestras? – Pregunto Issei

- Es un [Filete Chaliapin] con un arroz blanco sazonado con epazote, cilantro y cúrcuma. Acompañado de zanahoria, elote y chícharo. A la salsa de cebollines le agregare chile ancho y un poco de cardamomo – Dijo la mencionada mientras ve como el castaño rojizo observa su plato, entonces saca un cuchillo, un tenedor y una cuchara envuelta en una servilleta, para cortar la carne y llevar el bocado a su boca

REGURGITAR

Issei estaba devolviendo el pedazo de carne en el cubo de metal puesto que su cuerpo lo rechazo en el acto. Sorprendiendo a todos, incluso a la cocinera

- Justo como pensé, esta carne está sobre cocida, por no decir que quemada – Dijo el castaño seriamente y en reprimenda usando su [Modo Lengua de Dios] – Tu salsa de cebollines con vino y jugos del filete es literalmente una reducción mal hecha de vino a la cual le agregaste unas cebolletas de caramelizado quemado como los jugos se volvieron cebo, haciendo una pasta asquerosa tanto en sabor como en textura. El arroz casi se te iba a batir como tiene cocción irregular. Realmente es una reverenda porquería –

CRASH

El castaño rojizo aventó a la basura el plato mientras que la mencionada empezó a llorar

- Esto, señores, es el resultado de falta de organización y falta de enfoque – Dijo el castaño rojizo – Se les dice las cosas y parece que les entra por un lado para que se les salga por otro. En el [Comedor Yukihira] presentas esto Patricia o alguno de ustedes. Mi padre les saca de la cocina para regañarlos atrás del local, les paga su primer como último día y les pide que no vuelvan a poner un pie en el local. Finalmente, mi madre los saca a patadas a la acera. Siempre tengan calma y prioricen tareas –

*/Snif…Realmente Issei me hizo sentir horrible con lo que dijo, no era mi intención darle una carne quemada/* Dijo Patricia llorando

.- Por mí, te irías de aquí ahora mismo. Aun así, considérate afortunada, vas directo a reto de eliminación – Dijo el castaño rojizo dándole el mandil negro

*/Siento que le falle a Issei y a todo lo que nos han enseñado los jueces/*

- Patricia, si me haces el favor de esperar en la fuente – Pidió Annette mientras que la mencionada termina de ponerse su delantal negro

*/Eso fue muy fuerte/* Dijo Kenia

*/No pensé que fuera enserio/* Dijo Rogelio

*/La decisión y la firmeza con la que tiro el plato fue algo estremecedor/* Dijo Memo

*/Yo lo viví en la semifinal de mi temporada y verlo con ese temple que mostro Issei, es mil veces peor que con el Chef Benito/* Dijo Pastor

- Aquí vienen a cocinar y a demostrar por qué fueron elegidos para esta revancha, no a ganar sus 5 minutos de fama por que sus trabajos o profesiones no les permite eso. ¿Oído? – Dijo Issei mirando a la actriz

- Oído, chef – Dijeron todos los participantes

*/Estoy asustada. Porque jamás pensé que alguien tan amable y sociable como Issei podría ser tan despiadado/* Dijo Doña Clarita

- Doña Clarita, por favor pase con su plato – Dijo Betty para que la mencionada pasara, y como a los demás anteriormente, fue aplaudida - ¿Qué nos presenta esta noche? -

- Es un [Ochazuke] con caldo de camarón. El arroz lo sazone con epazote, cebolla y sal –

- ¿Y por qué eligió el caldo de camarón? – Pregunto

- Porque me quedo la espina del reto de campo y quiero quitármela –

- Entiendo, muchas gracias –

- Doña Clarita –

- Buenas noches, Chef Herrera –

- Oh vaya…ahora fue al revés, esta insípido y le falto sal –

*/Sentí como se me caía la cara de vergüenza al ver como un platillo de la costa como es Veracruz, nuevamente me fallo/*

- Buenas noches, Doña Clarita –

- Buenas noches, Issei –

- Como dijo mi mentor, el caldo esta insípido y le falta sabor, con un poco de camarón en polvo hubiera bastado para sazonarlo, incluso unos cuantos camarones de rio o langostinos. Veamos el arroz, en su punto y el punto de la caballa quedo excelente. Espero que sea suficiente -

*/Me dice que mi caldo le falta sabor pero mi pescado y mi arroz está bien/*

- Doña Clarita, pase al frente por favor -

- Memo, nos presentas tu plato, ¿por favor? –

APLAUSOS

- Buenas noches, Memo –

- Buenas noches, Chef JoseRa –

- ¿Qué nos presentas? –

- Es un [Filete Chaliapin] usando vino, chalotes, perejil y madeira – Dijo el mencionado – Acompañado con un arroz al ajillo sazonado con epazote –

- ¿Qué tiene encima? –

- Es una salsa preparada a base de pepitas de calabaza, arroz, achiote, jitomate, cebolla y ajo –

- ¿Y la salsa de cebollines que lleva el platillo? –

- Esta debajo –

*/Realmente no recuerdo si la puse o no/*

- No tiene la salsa, el toque de la salsa chapaneca es buena, pero no es lo que se te pidió -

- Buenas noches, Memo –

- Buenas noches, Issei –

- La salsa de cebollines no está, tu carne está rayando al sobre cocimiento, la salsa es extraordinaria pero el arroz es pesado al consumirlo y no se terminara, eso en un restaurante son perdidas. Memo, te lo dije cuando antes de empezar el reto, necesitas humildad y respeto. Esto realmente es una burla para la cocina de mi familia – Dijo el castaño rojizo poniendo el cuchillo y el tenedor en X frente al tazón - ¿Sabes lo que esto significa? Cuando un crítico culinario o un maestresala cruzan los cubiertos frente a un platillo, significa que este platillo NO debe ser comido y no se dará un bocado más. Realmente, tu arrogancia y ego están por los aires. Es mejor que escarmientes ahora, vas directo a reto de eliminación –

*/Snif…No sé qué me pasa, yo no soy así y lo peor es que Issei me está reprendiendo para hacerme mejorar/* Dijo Memo llorando

- Memo, si me haces el favor de esperar en la fuente Junto a Patricia – Pidió Annette mientras que el mencionado termina de ponerse su delantal negro

- Es tiempo deliberar – Dijo Annette

- En esta ocasión no debemos hacerlo, puesto que la respuesta es obvia – Dijo Herrera – Carmen, puedes subir al balcón – para que la mencionada estuviera contenta

- Gracias, chefs -

- No agradezcas – Dijo Issei – Un bisque sin fondo es ofensivo, pero un caldo de camarón sin sal ni sabor, es una escupitajo a la cara. Considérate con suerte. Cocina, es todo. Nos vemos en el reto de eliminación - Dijo Issei

- Todos, por favor, vayan a descansar – Dijo Annette

*/Si pensaba que Benito daba miedo, el lado serio de Issei es impresionantemente aterrador/* Comento Pastor

*/Realmente es un cocinero hecho y derecho/* Dijo Pablo

*/Le agradezco a dios de que no estoy en los zapatos de esos 4, yo me quebraría/* Comento Kenia

*/Issei es lo que toda mujer busca y estoy seguro de que debe tener muchas pretendientes muy guapas en Japón/* Dijo Cyntia

(Nota de Stormking Gravity FallenAngel: Y ni te imaginas cuan hermosas son)

- Día del Reto de Eliminación –

Van entrando primero los sentenciados y detrás de ellos los salvados de la competencia

*/Realmente estoy nerviosa, ahora que conocemos el verdadero lado serio de Issei en la cocina/* Dijo Kenia

*/Ver esa faceta en alguien tan joven, demuestra la pasión que tiene por la cocina y el gran respeto a la profesión/* Comento Pablo

*/Con lo del reto de campo y lo del reto de salvación, realmente vimos el lado más oscuro de Issei/* Comento Rogelio

*/Estos días que estuvimos descansando, estuve estudiando y preparándome en postres/* Comento Patricia

*/No sabemos que nos preparó Issei para este reto/* Dijo Memo

*/Espero que Memo salga de la competencia/* Dijo Rogelio

- Buenas noches, cocineros – Dijo Benito

- En el reto anterior pasaron cosas que no deben quebrarlos, si no fortalecerlos – Dijo JoseRa

- Esta noche es la última cocinada para alguno de ustedes – Dijo Betty – Si han de irse, váyanse con un plato digno -

- Y seré, como cada noche, el conductor de la carroza fúnebre que se llevara a alguno de ustedes – Comento Adrián

- Atención, cocina – Dijo el castaño rojizo mientras se pone al frente – Para su reto de eliminación, tendrán que cocinar un postre que concibió mi madre en su juventud, un postre que llevo en el corazón y cada que lo preparo me recuerda mucho a mi hogar como mi infancia. Lo he comido desde que tengo memoria en eventos especiales y es lo que, cuando era niño, esperaba con muchas ansias. Por lo tanto, no perdonare ningún error, por lo que seguir la receta es absolutamente obligatorio, puede agregar un toque de su cosecha, PERO sin alterar el proceso. El postre es [Soufflé Léger de Grâce] (Suflé Ligero de la Gracia) – comento para destapar la charola y presento el platillo

- Cocina, este es un postre de talla internacional que ha opacado a la repostería europea. Es considerado un complemento de un menú de nivel gourmet, su preparación es compleja pero el sabor es único. Yo tuve la fortuna de probar este platillo en una ocasión que Erina Nakiri estuvo en este país y fue una experiencia única – Dijo JoseRa

- Cada uno de nosotros probo este suflé preparado por Issei y nos maravillamos – Comento Benito

*/Que nos dé un postre tan increible, es una gran responsabilidad/* Dijo Patricia

*/Es un postre que incluso yo solo he escuchado por medio de rumores*/ Comento Memo

*/El postre que creo su madre, la gran Erina Nakiri, cuando era joven. Seguramente debe ser un gran platillo/* Dijo Doña Clarita

*/Solo lo vi en una ocasión cuando la misma Erina Nakiri lo preparo y le hizo ganar un Pluspol entregado por el mismísimo presidente de Francia a las 6 horas de que lo degusto/* Dijo Carmen

- Cocineros, este postre combina en una sola preparación; un sufle, un dorayaki y un panqueque. Contiene la esponjosidad de un soufflé, la textura de un panqueque con el centro de pasta de frijoles rojos de un dorayaki, haciendo surgir algo extraordinario y de gran sabor – Explico Issei – Tendrán 100 minutos para terminar el postre, el mínimo error y será su boleto para su eliminación. Tendrán 5 minutos en el mercado –

- Los 5 minutos en el mercado comienzan en ¡3!...¡2!...¡Ahora! – Exclamo la conductora para que los competidores fueran por los ingredientes - ¡10!...¡9!...¡8!...¡/!...¡6!...¡5!...¡4!...¡3!...¡2!...¡1!...¡Tiempo! Ya no pueden tomar nada –

*/Tomamos los ingredientes y a darle/* Dijo Patricia

- Antes de que se dé el arranque, les diré una regla más – Dijo Issei – Nadie del balcón les va a ayudar a los participantes de abajo, repito, NADIE. Quien lo haga, automáticamente empezara a cocinar en el tiempo que se encuentre el reloj y saben que en la repostería el tiempo lo es todo. No les darán pistas, no dirán nada y solo miraran, ni siquiera los participantes del reto de eliminación preguntaran nada, si lo hacen los penalizare con 10 minutos menos. Serán unas tumbas, excepto para responder las preguntas de los chefs cuando los visitemos en sus estaciones. La competencia es individual, no se pueden no pasar la sal. ¿Oído? –

- ¡Oído, chef! – Exclamaron todos los participantes

*/Literalmente nos pusieron un cierre en la boca y solo podemos contar con nosotros mismos/* Dijo Memo*/ Quiero ver como doña Clarita o Patricia salen de esto/*

- ¡Los 100 minutos para tener lista su preparación comienzan en….! ¡3¡…¡2!...¡Ahora! – Exclamo Annette para que empezaran a cocinar

*/No podemos decirles nada u opinar y empezamos a mirar como cocinan/* Dijo Cyntia mientras Issei va con Benito a la primera estación

- Buenas noches, Patricia –

- Buenas noches, chefs -

- ¿Cómo vas? -

- Aquí ya tengo la mezcla de las yemas de los huevos, azúcar mascabado y….-

- ¿Azúcar? – Pregunto Benito incrédulo

- Checa la receta – Indico Issei

*/Me dice que cheque la receta y el azúcar es para adornar, no para mezclar. Que oso/* Dijo la señora Gallo

- Trata de ir más rápido y prepara otra masa para los panqueques de suflé – Dijo Issei

- Si –

*/Todos queremos ayudarlos, pero si lo hacemos nos mandan a reto de eliminación y con menor tiempo que los sentenciados/* Dijo Carmen

*/Ay diosito, ¿Dónde está Carmen cuando la necesito?/* Comento Doña Clarita

*/Veo que a Clarita se le está dificultando la preparación/* Comento Cyntia

- Doña Clarita, buenas noches – Saludo Issei junto a Betty

- Buenas noches, chefs – Saludo la mencionada

- ¿Cómo vamos? – Pregunto la chef

- Ya está lista mi masa para los panqueques, ahora voy a preparar el relleno –

- ¿De qué es el relleno? –

- De café y chocolate –

- Suena bien, por favor, cuida tus tiempos, los sabores de tu relleno y checa la receta –

- Si, chef –

*/Me dice que tenga cuidado con los sabores de los ingredientes del relleno/*

- Memo, buenas noches –

- Buenas noches, chefs. Permítanme un momento –

- Si, no te preocupes –

*/Memo, wey, ¿Qué te pasa?* Dijo Kenia */¿Cómo le dices a un invitado y a uno de los jueces que deben esperarte?/*

- Por lo visto estas completamente desorganizado – Comento Issei fríamente para ver la mezcla en un tazón - ¿Esto qué es? –

- Es la mezcla para los panqueques – Dijo el organizador de eventos

- Haz otra, esta no te va a servir – Dijo el castaño rojizo - ¡Les dije que siguieran la receta! ¿Oído? -

*/Me dice que tengo que hacer otra masa, porque esa no me va a servir/* Comento Memo en desacuerdo

- ¡Cocineros les quedan 50 minutos! – Exclamo Annette - ¿Oído? –

- ¡Oído, Annette! –

- Ay dios…- Comento Patricia

- ¡Te recuerdo que no puedes preguntar nada y ellos no te van a responder! –

- Lo siento –

*/Realmente era en serio y veo que mi incredulidad la pague cara/*

- Es solo una advertencia, para la otra te resto 10 minutos de tiempo -

- Si, chef -

- ¡Cocineros, les quedan 40 minutos! – Exclamo la conductora

- ¡Oído, Annette! –

- ¿Cómo los ves? – Pregunto Benito

- Patricia está perdida con una mezcla incorrecta. Doña Clarita, me preocupa un poco su relleno. Finalmente, Memo, es un caso particular en el cual ha hecho todo bien pero la masa para los panqueques deja mucho que desear – Comento Issei

- Estoy de acuerdo, agregar azúcar mascabado puede ser un elemento tanto de ventaja como desventaja debido a que por lo que vi va a usar un relleno dulce – Dijo JoseRa

- Memo, antes de todo es un gran cocinero. Pero su arrogancia y ego lo están volviendo soberbio, eso en un cocinero que está iniciando, es su ruina a futuro – Comento Betty

- Doña Clarita, hace algo innovador pero arriesgado y no sabemos si usara chocolate o cacao con el café de olla – Dijo Benito

- En resumen, cada caso tiene la soga en el cuello – Dijo Herrera

- ¡Cocineros, quedan 30 minutos! – Exclamo Annette

- ¡Oido, Annette! – Exclamaron los cocineros

*/Saco mis panqueques suflé del horno y están palpitando/* Dijo Patricia

*/Mis panqueques se ven bien y eso me tranquiliza/* Dijo Doña Clarita

*/Espero que mi platillo sea el mejor que me haga llegar al balcón/* Dijo Memo

- ¡Cocineros les quedan 15 minutos! – Exclamo la conductora

*/Realmente se ve que la que tuvo problemas en la preparación fue Doña Clarita/* Comento Carmen

- ¡10…¡9!...¡8!...¡7!...¡6!...¡5!...¡4!...¡3!...¡2!...¡Tiempo! – Exclamo la bella presentadora – Manos arriba – haciendo que los cocineros levanten sus manos

- Patricia, por favor preséntanos tu plato – Dijo Benito

*/Espero haberlo hecho bien y que mi decorado les guste/* Dijo la actriz

- ¿Qué tenemos aquí? – Pregunto Benito

- Es un [Suflé Ligero de la Gracia] con un relleno de plátano, nuez y mandarina – Dijo la señora Gallo

PUUUUUUUF

*/Oh mi dios, el panqueque suflé se desinflo frente al chef/* Dijo la participante riendo nerviosamente

-…- Benito se retiró dejando a Issei mientras mira el postre para tomar un bocado y cruzar los cubiertos frente al plato

- Pasa al frente, Patricia – Dijo el Yukihira

*/Realmente me voy sentir muy mal si salgo por un error que pude evitar/*

- Memo, pasa con tu plato – Dijo Issei

*/Es mi turno y realmente estoy nervioso/* Dijo el chapaneco

- ¿Qué nos presentas, Memo? – Pregunto Betty

- Es un Soufflé Léger de Grâce] (Suflé Ligero de la Gracia) con un toque de chile ancho, azúcar mascabado y relleno de una muselina de carambola con limón – Dijo el mencionado viendo como la crítica toma un bocado y se va sin decir nada, para que pase Issei dando un bocado

- Te dije que cambiaras la mezcla, ¿Qué paso? – Pregunto Issei

- Creí que no era necesario - Dijo Memo

- El panqueque esta pesado para masticar y tragar, eso se debe a que no colaste el yogurt griego, dejando el lácteo con el suero. La receta decía que debías colar con un filtro de café el yogurt para que se quedara la textura. Tuviste todo para salvarte y mira – Dijo Issei para que le cediera los turnos a sus colegas

- Issei lo dijo todo – Comento JoseRa volviendo a su lugar – Memo, ponte al frente junto a su compañero

- Doña Clarita, pase con su plato – Dijo Adrián para recibir aplausos como los demás

- Buenas noches, Chef – Dijo la mencionada

- Vamos a ver – Dijo Herrera para dar un bocado – No está mal, veremos – comento con una sonrisa algo burlona

- Clarita – Dijo Betty

- Buenas noches, chef – Dijo la mencionada viendo como la juez toma un bocado

- El sabor del café y el chocolate es una propuesta muy buena, pero falto un elemento dulce para enlazar los dos sabores amargos –

- Si, Chef –

- Doña Clarita – Dijo Benito para tomar un bocado – Realmente pensé que no presentaría un plato, felicidades. En comparación a lo que presentaron sus compañeros, esto es lo meramente cercano al postre que les pedios –

- Gracias, chef –

- Clarita, buenas noches – Comento JoseRa

- Buenas noches, chef – Comento la mencionada viendo como toma un bocado

- El panqueque tiene errores técnicos, aun así no se desinflo como tiene la textura. En cuanto al relleno, me falto un elemento dulce que contrastara con el amargo del café y el cacao –

- Gracias, chef –

- Veamos con que van a matarme ahora – Comento Adrián - No está mal, pero no es suficiente, muchas gracias –

- Doña Clarita – Dijo Issei mientras que prueba el platillo – El panqueque tiene errores técnicos como el cocimiento irregular, la sequedad del pan y le falto suavidad. Aun así, tiene el aspecto como el inflado que se busca en un suflé y en el relleno, le falta azúcar. Pudo usar un poco de azúcar mascabado para darle dulzor a la mezcla como equilibrar los sabores de sus elementos. Clarita, pasa al frente –

- Bien, es tiempo de que nuestros 5 jueces hagan su deliberación – Dijo Annette

- Y lo haremos – Dijo el chef Herrera para que vayan a la sala donde empezaron discutir

*/Lo mas seguro es que se vaya Patricia/* Dijo Kenia

*/Yo estoy entre Memo y Patricia/* Comento Pablo

- Y nos pueden compartir su deliberación – Comento la conductora

- Eso es lo que haremos – Comento Herrera

- Cocineros, realmente tienen que poner de su parte y empezar a despabilar. En [Yukihira] estarían en el acto despedidos. Antes de decir al eliminado de esta noche, dire las criticas generales de sus platos – Comento Issei – Patricia, tus panqueques se desinflaron debido a que no usaste la suficiente levadura y no bastiste las yemas en el tiempo determinado en la receta. Memo, el yogurt griego era colado, no puesto directamente. Doña Clarita, si bien su panqueque está a un nivel de conformismo, ejecuto lo más cercano a lo que se les pido. Solo un detalle de dulzor en el relleno opaco su trabajo. El participante que deja la cocina esta noche es…. –

*/Realmente los 3 tuvieron sus errores e Issei se los marco en el acto/* Dijo Carmen

- Eres tú, Patricia – Dijo Issei

- Si – Dijo la mencionada derramando lagrimas

- Debes practicar como hacer postres, espero que tengas buena suerte en tu camino y si vas a Japón, el [Comedor Yukihira] te atenderá –

- Muchas gracias a todos, fue un placer y aprendí mucho - Comento Patricia

- Antes de que nos despidamos de Patricia, demos un aplauso y un agradecimiento a Issei por su participación durante todo el programa – Dijo Annette

CLAP CLAP CLAP CLAP CLAP CLAP CLAP CLAP CLAP CLAP

- Fue un gusto estar aquí y ver a los participantes que demostraron más pasión para estar en esta revancha. Cocineros, ya están en una etapa donde deben de subir de nivel, están en una situación catatónica. Deben entender que al estar en esta profesión, se enfrentaran a muchos días de insomnio, estrés y ansiedad. Literalmente, estarán en una tormenta donde es el parte aguas para quienes quieran tomar esta vocación. Si cruzan esa tormenta con éxito, llegaran lejos o esta misma los tragara vivos. Muchas gracias por recibirme México y los llevo en el corazón – Dijo el castaño rojizo haciendo una reverencia para inclinar la cabeza mientras hace una plegaria para retirarse por la entrada, siendo aplaudido y este mueve su mano

*/Fue un honor tenerlo con nosotros/* Comento Cyntia

*/Es un grande que llegara lejos en la cocina/* Comento Pablo

*/Aprendimos muchos que nos servirá para más adelante/* Dijo Carmen

*/Patricia es la que se fue, no fue Memo, pero no me quejo/* Comento Rogelio

*/Tuve suerte, no puede depender más de ella, le voy a echar ganas/* Dijo Doña Clarita

*/Debo ponerle empeño a esto y dejar de creer que nadie me puede vencer/* Comento Memo

*/Que un chico de 17 años nos haya dado tantas clases, demuestra que nadie debe ser subestimado/* Comento Kenia

- Patricia, ¿algo que quieras decirle a tos compañeros? – Pregunto Annette

- Realmente estoy contenta de haber vuelto, Issei me enseño mucho a pesar de ser un chico que es más de 10 años menor que yo –

*/Gracias, muchas gracias Issei. Siento que con este programa, crecí un poco más como persona. Tus enseñanzas en la cocina y en la vida, las llevare siempre conmigo/*

- Puedes dejar el mandil en tu estación – Dijo la conductora para que la mencionada hiciera esto y saliera triste pero con una sonrisa mientras se cierra la puerta

- Cocineros, pueden irse a descansar, puesto que fue una jornada agotadora – Dijo Betty

- Espero que todo lo que Issei les enseño, lo graben en sus cabecitas y no lo arrojen a costal roto – Dijo Benito

Dicho eso, los participantes se retiran de la cocina para irse a descansar como se lo merece y a seguirse preparando mientras que la puerta de la cocina con el símbolo del programa se cierra detrás de Pastor

Totsuki - [Vista de las hojas de otoño] – Dos días después -

Los residentes de la estrella polar, Akeno HImejima, Kiba Yuuto y extrañamente Rias Gremory se encontraban reunidos en alguna parte aislada de Totsuki, donde se podía observar adecuadamente la belleza natural de los árboles del lugar.

Aunque se podía sentir la tensión en el aire, esto era debido a que todos estaban sentados de manera aleatoria con gente que no era de su agrado. Comenzando de derecha a Izquierda, Kiba estaba sentado al lado de Yuuji, luego seguían Kyou al lado de Kuroka, Yurisa estaba sentada de Rias y finalmente estaban Nathy con Akeno.

-Vaya, vaya, el perro faldero sobrevivió a la pasantía - Bufo Yuuji - Me pregunto que clase artimaña usaste para lograrlo o tal vez tu ama metió su mano para ayudarte... -

-Yo sobreviví gracias a mis habilidades culinarias, Hayama Yuuji - Clamo Kiba con seriedad - A diferencia de alguien como tú que solo uso su nariz para tener ventaja... -Molestando al peliplatino.

-Yo pensaba que no te interesaba este tipo de cosas Toujo - Comento Kyou - Cuando Isshiki senpai nos mencionó este evento, no te viste muy interesada.

-Es mera curiosidad lo que me trajo aquí nyaaa - respondió la nombrada - Además quiero ver a que se refería senpai con lo que nos dijo el otro día, también no quiero verme como una cobarde.

Por otro lado Rias y Yurisa no se decían nada, solo guardaban silencio entre ellas, a diferencia de las otras par de chicas que estaban a su lado.

-Fufufufufu...entonces sobreviviste farsante - Bufo Nathy intentando provocar a Akeno - ¿Que hiciste para sobrevivir?, Ya sé, no me digas...le pediste a esa petulante de Rias Gremory que te hiciera favor de salvarte el trasero durante tu pasantía...

-Podrías callarte, intento admirar el hermoso paisaje - Respondió la peli negra elegantemente - A diferencia de ti, yo si se comportarme como toda una dama y para tu información, mis grandes habilidades me permitieron salir adelante en la pasantía...

-¿Grandes habilidades?...jajajajajaja…¡Yo no vi esas grandes habilidades de las que hablas cuando nos enfrentamos! - Bufo Nathy - ¡Solo vi a una farsante que usaba las recetas del tío Soma como suyas y que fue humillada por mí!...

-Y yo vi en las semifinales a una mocosa engreída que se fue llorando después de ser derrotada - Respondio Akeno molestando mucho a Nathy - Aun pese a mi derrota, yo no hice un berrinche enfrente de todo el mundo.

-¡No me provoques Himejima, si no quieres que te humille de nueva cuenta como lo hice aquella vez!...

-Solo fue un encuentro que por desgracia perdí por mi propia confianza, pero ahora vengo renovada, más fuerte y lista para destruir a cualquiera que me provoque...

-¡Oh, si tanta es tu confianza, entonces después de esto tengamos un Shokugeki, maldita farsante!...

-¡De acuerdo Nathaly Kurokiba, nos veremos en la Arena Shokugeki mas tarde!...fufufufufufu

Ambas chicas liberaban un aura de batalla bastante intenso y sacaban rayos de sus ojos, los cuales chocaban. Yurisa al verlas, solo suspiro cansada y volteo hacia todas las direcciones posibles como si buscara algo o mejor dicho a alguien.

Esto fue notado por la pelirroja que solo la miro de reojo, hasta que...

-Oye Gremory, ¿sabes dónde está "él"?...- Pregunto la rubia repentinamente llamando la atención de la pelirroja

- ¿El?...¿A quién te refieres?...

-¡No finjas que no sabes, me refiero a la persona principal que debería estar aquí!...

-Sigo sin entender a quién te refieres Yurisa Aldini - Dijo la pelirroja con poco interés en seguir la plática aunque si sabía de quien hablaba la rubia - La única persona importante que debería estar aquí soy yo, por supuesto si te refieres a mi prometido pues...

FUSSSHHHHH

(Tema: Braver – ZAQ)

El viento soplo fuertemente en ese momento interrumpió a la pelirroja e hizo que las hojas quebradizas de la copa de los arboles cayeran y fueran hacia el camino por donde todos ellos llegaron para celebrar esta reunión.

-El viento está soplando muy fuerte este día, nyaaa - Comento Kuroka

-Ara, Ara...esto va a arruinar mi cabello y yo que me esforc..¿eh?..

Pero Akeno guardo silencio cuando vio que algo se acercaba por ese camino, por lo que abrió los ojos impresionada.

-¿Que sucede Akeno? - Pregunto Rias al ver el comportamiento de la pelinegra que señalo hacia aquella dirección donde iban cayendo las hojas de los árboles. -Hmm…¡Pero si es ..! - y se levantara emocionada.

Todos voltearon hacia la dirección donde veían Rias y Akeno con anhelo y emoción, ahí todos vieron cómo se acercaba alguien caminando con tranquilidad mientras el viento ondeaba su cabello y las hojas de otoño bailaban se movían a su alrededor como si estuvieran bailando.

Este era un hombre joven en sus años de adolescencia, este tiene una figura delgada pero bien trabajada y mejor que antes. De pelo castaño rojizo que le llega al cuello con varios flequillos que cubren parcialmente sus cejas y dos extensiones de cabello que cuelgan paralelamente a su nuca con su clásico mechón que le llega debajo de la barbilla. Tiene una heterocromia del iris; ojo dorado del lado derecho y ojo amatista del lado izquierdo. Lleva su filipina azul de manga larga con el símbolo de su restaurante familiar con cuello de tortuga, pantalones de mezclilla y zapatos negros. Tiene una maleta pequeña a la altura de sus hombros como otra de ruedas MUY grande, halándola con la otra como si nada

Todos miraban a este adolescente con alegría y al igual que Rias, por lo que se levantaron de sus lugares, aunque todos tenían reacciones diferentes:

Kyou y Yuuji se veían un poco aliviados, Kuroka, Nathy y Yurisa estaban al borde de las lágrimas, Akeno como a Kiba se les podía ver contentos de ver a esa persona, y finalmente Rias se podía ver bastante feliz, pero a la vez emocionada.

Por otra parte, el chico entrecerraba los ojos, ya que el viento soplaba muy fuerte y esto le resulto algo molesto.

- Sí que está soplando el viento con fuerza este día - Comento el castaño rojizo – Espero que no llueva o algo por el estilo.

-¡Bienvenido cariño! - Exclamo Rias para correr hacia el nombrado que inmediatamente volteo y vio como la pelirroja iba corriendo hacia el - ¡Te extrañe mucho! - para luego lanzarse sobre el y este la atrapara con los brazos, pero en cuanto lo hizo ambos cayeron al suelo...

Pese a estar en el suelo, Rias abrazaba al castaño rojizo con emoción y frotaba su rostro contra el pecho del chico que solo suspiraba. Por otro lado, las chicas presentes veían con celos a la pelirroja, incluso Akeno que a pesar de que se mantenía serena y con una sonrisa, un aura negra la rodeaba por completo.

-A mí me da también gusto verte Rias sa….mmmm -

Pero Rias silencio al chico al ponerle su dedo índice en sus dedos e inflo sus mejillas en señal de molestia.

-Cariño, ya te dije que no tienes que llamarme por mi nombre usando honoríficos.

-Pero...

-Sin honoríficos, sino no te dejare levantarte...

Issei solo resoplo con cansancio, no le quedaba que acceder a la petición de Rias que tenía toda la intención de no moverse y quedarse en la cómoda posición en la que se encontraban en este momento.

-E-Esta bien, R-Rias…-Dijo el castaño con cansancio poniendo feliz a la pelirroja - Ahora, si puedes levantarte, en verdad me ayudarías en este momento.

-¡Claro, claro, hare cualquier cosa que quieras! - Clamo la pelirroja con alegría mientras lo ayuda a levantarse y luego se aferra al brazo de el para llevarlo a donde estaban los demás observando.

Los varones presentes, ahí se dieron cuenta que Rias adoraba al chico o estaba demasiado encaprichada con él y haría cualquier cosa que el pidiera. Después de unos momentos, ambos llegaron a donde estaban sentados los otros participantes de la [Selección de otoño], donde Issei se sentó entre Akeno y Rias...

-Ara Ara...llegaste muy tarde Ise kun - Comento Akeno mientras sujeta el brazo libre del chico - Sabes, no es bueno hacer esperar a una dama como yo -

-S-Si, perdón por eso, pero sucedieron algunas cosas que me impidieron llegar rápido...

-Fufufufufu...está bien, no hay de qué preocuparse mientras esas "cosas" no tengan una falda o pantalones ajustado como ropa interior atrevida, así no tendré que enojarme… -

-¿E-Eh?...s-si, no es n-nada de eso…-

El nerviosismo en las palabras del castaño fue notado por todos los presentes, por lo que las miradas se intensificaron sobre él.

-Ara Ara...¿Acaso el motivo si tiene que ver con alguna chica?...- Pregunto Akeno amablemente pero claramente se podía ver que estaba furiosa

-B-Bueno, la verdad es que... -

-¡Akeno, deja de molestar a mi cariño! - Exclamo la pelirroja - ¡Obviamente, el motivo por el cual mi cariño que llego tarde es para dar un poco de suspenso a este evento, además no tiene que darte explicaciones a ti, en todo caso me las tiene que dar a mí, su prometida!... -

-Ara Ara, ¿su prometida dices? - Pregunto Akeno en un tono burlón - Yo que recuerde, eso fue decidido por ti y Venelana-sama, así que no cuenta ya que Ise-kun no ha dicho que, si acepta eso o no, pero si a esa nos vamos, entonces yo soy la que estoy en espera para que me dé su respuesta después de que le dije mis sentimientos cuando fuimos al parque acuático -

-¡¿Qué tu qué?! - Pregunto la pelirroja con furia para que inmediatamente volteara a ver al castaño rojizo que se veía agotado por la situación - ¡¿Eso es cierto cariño?!... -

-Pues yo... -

-¡AHEEEEM! - Exclamo Yurisa interrumpiendo al castaño rojizo y llamando la atención de las otras 2 - Ya dejen de hablar tonterías, no estamos aquí para tratar asuntos sin importancia, lo que debe importar en este momento es que ahora todos los que participamos en la [Selección de otoño] estamos reunidos, lo único que queda es esperar a que llegue la Elite 10, aunque en todo caso ya tenemos a una de ellos entre nosotros...

-Ah, sobre eso hay un detalle, Yurisa Aldini - Comento la pelirroja - Desde ayer en la mañana, deje de ser una consejera y ahora solo soy considerada un miembro provisional, en dado caso que alguien deje su actual puesto, yo puedo tomarlo, aunque por ser de primer año y todavía ser un antiguo miembro de la Elite, se me permitió estar con ustedes en este evento, dado que solo los estudiantes de nivel sobresaliente se mezclan con los de primer año, entonces por lógica debo de estar de este lado.

Lo explicación de Rias, dejo perplejo a la mayoría, excepto a Akeno y Kiba que parecían ya saber del asunto, por lo que se mostraron tranquilos.

(¡¿Dejo de ser una consejera?!) -Penso Yurisa bastante alterada - (¡Entonces algo grande sucedió durante nuestra ausencia, pero si ella esta fuera aun siendo la hermana del Director e hija del dueño de la Academia, entonces las demás consejeras fueron cambiadas, ahora entiendo a qué se refería Kyouka senpai….¿Pero por qué paso eso?!)

-Se nota que lo estas tomando con calma - Comento Issei - Pero ¿Por qué fuiste relevada de tu puesto?...

-Esos es porque...

Pero antes de que la pelirroja explicara por qué dejo de ser una consejera, el sonido de un Taiko la interrumpió, el cual anunciaba la llegada de las personas que los presentes estaban esperando.

(Nota: Un taiko (太鼓? literalmente "gran tambor") es un tambor japonés, tocado con baquetas de madera denominadas bachi. Fuera de Japón, el término se refiere a los distintos tipos de tambores japoneses. Tambor en japonés se escribe 'wa-daiko' (和太鼓). Taiko también se refiere al relativamente reciente arte de ensamble musical de percusión taiko (en japonés, conocido como "kumi-daiko").

Todos voltearon hacia el frente y vieron que un grupo de jóvenes se acercaba hacia donde estaban ellos, ahí se dieron cuenta que estas personas eran la Eite 10 de Totsuki, pero como había pensado Yurisa, estas personas que llegaban eran otras completamente, a excepción de Kyouka Isshiki que venía en el grupo.

La primera que venía hasta el frente, era una hermosa joven birracial que parecía ser de ascendencia japonesa y europea que la hace euroasiática, tiene el pelo largo y rubio que está atado con cintas y atado en una trenza que se parece mucho a una corona, sus ojos son heterocrómicos con un ojo derecho azul y ojo izquierdo negro.

La que venia caminando a un lado de la primera, era una hermosa joven con cabello castaño claro que está atado, ella tiene una figura delgada y voluptuosa, con sus senos bastante grandes normalmente ocultos por su ropa.

Atrás de estas 2, venia un joven como de diecisiete años con cabello negro y ojos de color gris pálido que esta vestido con el uniforme escolar Totsuki.

Al lado de el, venia una chica que tiene el cabello negro y ojos verdes, de cuerpo delgado pero atractivo, aunque se veía bastante timida.

Atrás de estos 2, venia una chica que acompañaba a Kyouka, ella era una bella joven extranjera con cabello rubio y ojos celestes, vestida con el uniforme de Totsuki, pero sin el saco.

La que seguía de ellas, era una joven excepcionalmente bella de ascendencia japonesa con cabello largo y negro y ojos rojos. Ella tiene una figura delgada y voluptuosa y se observaba bien, se parecía mucho a Akeno o mejor dicho a la madre de esta.

Al lado de esta, venia una joven muy hermosa con una figura voluptuosa y delgada con cabello largo y rubio casi pegando al blanco y ojos de color dorado con una pupila similar a un gato. al verla Issei inmediatamente la reconoció y se dio cuenta que era Lavinia Kobayashi.

Las ultimas 2 y que resaltaban más entre todo el grupo, eran un par de jóvenes lindas con el pelo largo y negro hasta las caderas. de ojos grises oscuros y cuerpos pequeños, al punto de que parecían unas niñas ambas.

Estas 2 ultimas llamaron bastante la atención de Issei, él no podía dejar de verlas. Ambas parecían ser muy inocentes, pero por alguna razón, el creía que su apariencia era un engaño.

En cuanto llegaron todos enfrente de Issei y los demás, inmediatamente se sentaron del otro lado y observaron con detalle a cada uno como si los estuvieran analizando, principalmente a Issei, aunque lo hacían en completo silencio hasta que..

-De cerca no se va tan impresionante - Dijo con sorna la bella joven extranjera con cabello rubio y ojos celestes - Oye guapo, espero que no me decepciones como toda la basura que enfrente todo este tiempo antes de regresar a ser parte de este fastidioso grupo - mientras mira a Issei.

-¿Te refieres a mi? - Pregunto el castaño rojizo mientras se señalaba...

-Jajajaja, que divertido eres - Comento la chica - ¡Me llamo jeanne D'arc, el quinto asiento de la Elite, pero puedes decirme ama y señora si gustas!..

-¿Como la Doncella de Orleans? -

-Si, resulta que soy descendiente de ella y mis padres en honor a su nombre me llamaron asi- contesto Jeanne..- Pero solo dime Jeanne.

-Ara Ara, pero que impetuosa eres Jeanne chan - Se mofo la chica parecida a Akeno - Te presentas antes que cualquiera de nosotros, bueno ya que estamos en eso, soy Himejima Suzaku, cuarto asiento y disculpa lo brusco de mi compañera.

-¡Lo siento, pero alguien tenia que romper ese aburrido silencio! - Exclamo la nombrada con alegría - ¡No me quiero parecer a la aburrida de Shigune!

-Romper el silencio para tratar con otras personas es normal, pero lo que tú haces completamente diferente - Respondio la chica de ojos heterocrómicos con seriedad - No todos nos comportamos como animales Jeanne, disculpen si mi compañera se comporta como un sucio simio, mi nombre es Shigune Nanadaru soy el décimo asiento.

-¡Oye, te estoy escuchando!...

-Si, Si como digas simio...

-Oigan, apenas nos volvimos a reunir y ya comienzan a pelear, se nota que no cambian en nada - Decía fastidia la chica de cabello castaño claro - Incluso después de tanto tiempo siguen con lo mismo, por eso nuestros Kohais tendrán una mala impresión de nosotros, pero no sé porque me molesto en decir esto, si siempre harán lo mismo, así que no importa, yo también me voy a presentar...mi nombre es Natsume Minagawa, soy el noveno asiento, es un placer...

-P-Por favor no peleen, hay que llevarnos bien - Comento la chica de cabello negro y ojos verdes para ser ignorada - Haaaaa, nunca me hacen caso, p-pero aun así me presentare, soy Sae Toujo soy el sexto asiento...

-No tienes porque ponerte nerviosa Sae chan, todo estará bien - Decia el único hombre del grupo mientras la acaricia la cabeza a la nombrada, tiene ojos negro junto a cabello a juego que tiene una figura trabajada - por cierto soy Tobio Ikuse, octavo asiento -

-¡A mi ya me conocen algunos de los presentes, pero aun asi me presento, soy Lavinia Kobayashi el tercer asiento de la Elite! - Exclamo la autonombrada con alegría mientras abraza por el cuello a Kyouka - ¡Ahora sigues tu Kyouka chan!..

-N-No gracias, a mi ya me conocen todos los presentes, asi que no tiene sentido que haga una presentación, pero ocupo el séptimo asiento - decía la nombrada algo nerviosa

-Pero que aburrida eres Kyouka chan - Dijo Lavinia con decepción para que inmediatamente pasara a ver las gemelas - ¡Oigan, ahora ustedes siguen!...

-No nos interesa presentarnos - Decían las gemelas al mismo tiempo mientras revisan su celular -

-¡Lilith, Ophis, preséntense adecuadamente! - Exclamo Rias de forma autoritaria llamando la atención de las nombradas -¡Están enfrente de mi cariño que también es el ganador de la [Selección de otoño de este año], así que sean educadas!...

-No queremos - Contestaron las gemelas con poco interés - Pero si nos da un poco de lo que trae consigo, tal vez lo hagamos..- Y señalan a Issei o mejor dicho a una bolsa de su saco.

-¿Hablan de esto? - Pregunto el castaño rojizo mientras saca de su bolsillo una pequeña bolsa de platico que contenían glorias, dulce típico de Monterrey que Adrián Herrera le regalo junto a unos macarrones hechos por JoseRa - Por supuesto, no tengo ningún problema en comp...¿eh?.. -

Mas Issei dejo de hablar cuando noto que las gemelas habían desaparecido de su lugar y ahora ambas estaban sentadas sobre sus 2 piernas comiendo los dulces que tenía en las bolsas de plástico.

-¿Eh? ¿Cuándo llegaron aquí? - Pregunto el castaño algo confundido para que...

-Soy Ophis Nakamura - Comento la gemela que estaba sentada en la pierna derecha de Issei - Primer asiento de la Elite...

-Y yo soy Lilith Nakamura - Comenta la gemela que estaba sentada en la pierna izquierda del chico - Segundo asiento de la Elite...

-Es un gusto conocerte Yukihira Issei -Dijeron ambas mientras voltean a ver al chico para que siguieran comiendo los dulces

-Mucho gusto, Lilith y Ophis...supongo - Respondió el nombrado con algo de duda y cierto nerviosismo para que el notara cierto detalle - Oigan, dijeron que su apellido es Nakamura..¿no es así?..-

-Si, es el apellido que nos dio papá - Respondió Ophis - es el apellido de su padre... -

-¿Y no hay algo más? - Pregunto el castaño rojizo - Es que tienen el apellido de alguien que conozco -

-No, no hay nada más y ya se te acabaron los dulces - volvió a contestar Ophis para levantarse junto a Lilith y regresaran a sus respectivos lugares - Que pena, tenían buen sabor... -

- Así es, ya tenía tiempo que no probaba algo así - Apoyo su gemela

- Si quieren les puede preparar más, conozco las recetas –

- ¿En serio? –

-¡Por supuesto, cuando quieran les preparo mas!

-¡Genail!

El castaño rojizo noto lo adorables que eran por lo que asintió mientras les acaricia la cabeza

Después del pequeño suceso de Issei con las gemelas, se generó un breve silencio entre La Elite y los participantes de la [Selección de otoño], el único que afilo un poco su mirada, fue Issei que no podía dejar de ver a las gemelas que ahora miraban hacia otro lado y sin ningún interés por lo que estaba sucediendo.

(Estas 2 no son normales, no...mejor dicho, toda esta Elite se nota que son bastante fuertes, pero principalmente estas 2, si es que están en los primeros 2 puestos, significa que son todavía mejores cocineras, que Lavinia Nee, aunque incluso ella, siento que solo jugo conmigo cuando estuvimos en el Ellyseum) - Pensó Issei para que inmediatamente sonriera - (¡Que emoción!...)

Mientras esto sucedía entre el grupo de adolescentes, a lo lejos en un viejo edificio japonés que parecía ser un castillo, Sirzechs veía todo con unos binoculares siendo acompañado por su padre.

-¿Crees que fue la mejor decisión traer de regreso a la Elite a esos chicos? -Pregunto Zeoticus - Hijo...

-Aun tengo mis dudas Padre, pero no nos queda de otra que arriesgarnos - Contesto Sirzechs - De todas formas, la mayoría de ellos regreso por voluntad propia, eso es bueno, ya que por fin encontraron interés en seguir trabajando para Totsuki...

-Tal vez asi sea, pero por culpa del primer y segundo asiento es que estuvimos cambiando de Elite constantemente y es por ello que pusimos a tu hermana como a los hijos de nuestros socios como miembros de la Elite.

-La misma Elite que Yukihira Issei deshizo - Dijo Sirzechs - Lamentablemente la otra Elite que los sustituyeron, también tuvieron que ser retiradas de su cargo debido a que Odin-dono no iba a tolerar lo que hicieron, jamás pensé que castigaría su propia nieta, que es su adoración. Por eso es que tuvimos que pedirles que regresaran todos ellos a sus puestos, realmente nos ha causado muchos problemas administrativos Yukihira Issei Souji -

-Si, pero hay que verle el lado bueno a todo esto - Dijo Zeoticus con cierto orgullo - Desde que se supo que ese chico es un Nakiri, no, mejor dicho, desde que se supo que era hijo de Erina Nakiri, todo el mundo culinario ha volteado hacia Totsuki, para saber si nosotros tenemos poder sobre él y cuando tu madre dijo por televisión que Rias está comprometida con el chico, muchos han querido afiliarse con nosotros -

-Pero eso no es lo importante ahora, tenemos que hacer que se una a nosotros sí o si, sin importarlos medios que se tengan que usar, por eso es que los trajimos de regreso, nuestra verdadera Elite 10... -

-Verdadera o no, me preocupa que vaya a pasar lo mismo que la anterior - comento Zeoticus seriamente -

-Que se vayan al lado de los padres de ese chico, con tal de ganárselos - Completo el pelirrojo menor - Enserio sería un problema si pasa eso de nuevo -

Ambos pelirrojos se pusieron de nueva cuenta sus binoculares y siguieron viendo lo que sucedía en el evento.

-Buaaaaa...que aburrido - Dijo Jeanne - Mejor hay que dar esto por terminado, ¿Por qué no terminamos esta reunión? ¡Y mientras estamos en eso cancelamos la del próximo año!...

-¿Eh? - pregunto Issei confundido

-En verdad esto es una pérdida de tiempo, ¿o tú qué opinas chica con cara de gata barata? - Pregunto Jeanne con sorna mientras ve a Kuroka que inmediatamente se enfureció

-¡¿A quién llama cara de gata barata?! - Pregunto Kuroka con enojo mientras enseña las uñas como si fuera un gato

-A ti por supuesto gata barata - Respondio la rubia alegremente - ¡No hay alguien más con esa cara!

-¡Vete a la mierda rubia oxigenada! - Clamo Kuroka que intentaba levantarse pero era detenida por Kyou y Yurisa que la sujetaban - ¡Te mostrare lo que puedo hacer, solo acércate!

-Por favor no hagas caso a lo que dijo mi estúpida compañera - Comento Shigune molestando a Jeanne - De todas formas, es una invitación del director, así que no podemos cancelarla.

-Le estoy hablando a la chica de allá, que se nota es muy enérgica a diferencia de cierta chica que conozco - Bufo Jeanne - Así que por favor no interfieras Shigune, estoy relacionándome con los chicos de primero.

-Eres muy molesta Jeanne, así que cállate.

-Ara...estas muy irritable ¿acaso estás en tu periodo? - Pregunto la rubia en tono burlón -

-¡Muérete! ...

-¡Lo siento, pero no puedo hacerlo!...

-Vamos, Vamos, no hay por qué pelear - Dijo Tobio amablemente - Gracias a Sirzechs dono que fue el que nos reunió, podemos tener esta oportunidad de terminar las cosas que dejamos pendientes y ser buenos amigos, además será divertido ver qué sucede Jeanne.

-jajajajaja...Tobio, tu siempre pensando en el compañerismo y los amigos, lamentablemente eso es muy aburrido para mi, pero va perfecto con alguien como tu...

-Puede ser, pero al menos a mi no me cedieron mi asiento por lastima - Bufo Tobio -

-¡Tobio, cabron, hijo de la...mmmm! -

Pero Jeanne no pudo terminar de hablar cuando Natsume le tapó la boca usando su mano.

-Ya dejen de pelear todos ustedes- Dijo Natsume mientras voltea hacia su derecha - Están poniendo más nerviosa a Sae chan y saben cómo se pone si su estrés llega a puntos incontenibles -

Tobio y Jeanne se asustaron un poco, por lo que suspiraron y se calmaron un poco.

-Así está mejor - Dijo Natsume complacida - Debemos darle el mejor ejemplo a nuestros Kohais que serán los que posiblemente nos sucederán, aunque por lo que veo solo uno es digno de hacerlo - y viera a Issei..

El comentario de Natsume molesto a casi a todos, incluso a Rias, el único que no se vio afectado fue Issei.

-¿Que quieres decir con eso? - Pregunto Kyou - Por si no lo sabes, aquí estamos todos los que participamos en la [Selección de otoño] y por si no te has dado cuenta, casi todos somos pertenecientes a la Estrella polar, el lugar más temido de Totsuki.

-Fufufufufu..¿y eso que? - Pregunto Suzaku burlista - El que pertenezcas a cierto lugar o grupo, no significa que estés en la cima de todo o seas lo mejor de lo mejor, solo estas comenzando y si sigues pensando de esa manera tal vez las puertas del verdadero mundo culinario se te cierren, no seas como mi torpe y linda Akeno chan..

-¡Suzaku Ane sama! - Exclamo la nombrada con vergüenza - ¡N-No digas cosas como esas!

(¿Suzaku Ane sama?) Penso Issei

-Si un día piensas formar parte de la Elite, tienes que tener otro tipo de pensamiento - Comento Sae repentinamente sorprendiendo a todos, ya que vieron que perdió su nerviosismo - Si alguien entra a la Elite 10, tendrá un montón de poder y recursos ilimitados, pero no hay que verlo como un simple negocio, hay que saber manejar todo eso, además tendrás ventajas sobre otros estudiantes regulares, cuanto mayor sea tu asiento, más privilegios obtendrás, lo que te podrá permitir mejorar mucho, independientemente de donde vinieras...Así que cocinar significa todo en esta Academia.

(Esta Academia es un lugar lleno de locos obsesionados con cocinar) Penso Issei (Ahora entiendo porque Mama y Papa son asi)

-En contraste con las cortas vidas de los seres humanos, la cocina es demasiado amplia y profunda para verla desde una sola perspectiva, solo porque perteneces a cierto grupo y tus habilidades son un poco mejor a la de los demás - Dijo Lavinia - Incluso si pones tu vida para caminar por ese camino, no puedes dominarlo, sin embargo...convertirse en parte de la Elite 10 te permite tomar un ritmo considerable. Totsuki existe para dar todo su poder y riqueza a los mejores y más brillantes, y así es como la Elite recibe todo, por ser los mejores...

Kyou se calmó después de escuchar lo que dijo la "Nueva" Elite, aunque debía admitir que tenían razón, pero no era el único, el resto de los presentes le gustara o no, tenían que aceptar que sus palabras decían más que la verdad.

-Pero no pongan esas caras tan largas, venimos aquí para divertirnos como compañeros - Decia Lavinia con alegría - Ahora que recuerdo, nos tenías una sorpresa guardada para nosotros...¿Verdad, Suzaku chan?...

-Ara, Ara...no tenías que mencionarlo, Livinia chan - Dijo la nombrada amablemente

-Fufufu…¡Hoy el cuarto asiento Suzaku Himejima, preparo algo de comer para acompañar él Te! -

-Ara, Ara...hablas como si hubiera sido mi idea completamente Lavinia chan, aunque cabe mencionar que todo esto fue tu idea dado que no te callabas y así que termine por aceptar tu petición para que cerraras la boca, la verdad si era una molestia - Dijo Suzaku alegremente - Enserio, una verdadera molestia, ahora entiendo porque Vali chan no la aguanta -

-¡Vamos! ¡Lo dijiste 2 veces y eso me avergüenza un poco! - Clamo Lavinia mientras dado un par de aplausos - ¡Sírvanlos, por favor!

En ese instante varias chicas vestidas como sirvientas, entraron poco a poco al lugar de la reunión y en sus manos traían platos de madera de estilo minimalista, que llevaban una tapa de metal encima.

-Rias…¿sabías de esto? - Pregunto Akeno en un susurro -

-No, no lo sabía - Respondio la pelirroja – Nadie me aviso que tomaríamos el te con ellos.

-Oye Gremory - Llamo Yurisa ganándose la atención de la pelirroja - El cuarto asiento, ¿Cuál es su especialidad culinaria?

-Bueno, Suzaku senpai se especializa en comida tradicional japonesa - Contesto Rias - Su finura y brillante sentido del gusto no tiene iguales en Totsuki, Se dice que incluso le ha servido comida a la misma familia imperial, la cual se dice es muy exigente -

-Exactamente - Apoyo Lavinia que se unió a la conversación - Pero los platillos se Suzaku chan van más allá de los platillos comunes de este país, ahora supongo que están curiosos de lo que el cuarto asiento, se reservó para ustedes, ¿verdad?.. - para que en ese momento a todos les sirvieran sus raciones de comida

Al ver la comida, algunos de la estrella polar quedaron confundidos y otros un poco asombrados, ya que el platillo que les habían servido era...

-¿Sushi? - Pregunto Issei

-No creo que sea sushi común, dado que se un poco distinto - Comento Kiba mientras observa el platillo -

-Ara, Ara..es bueno que lo notaras Kiba kun - Se jacto Suzaku - Esta es una pieza envuelta tipo crepe con langostino, aguacate y queso, por eso su apariencia es tan fina.

-B-Bueno, tienes razón, para ser sushi poco común, es muy agradable para la vista - Dijo Kiba...- La crepe que envuelve a todos los ingredientes, tiene un buen brillo...

-El langostino se ve fresco y de muy buena calidad - Dijo Kyou repentinamente -

-Este aroma...Creo que el queso, es queso doble crema el que uso para el relleno - Comento Yuuji

-¡Comamos! - Dijo Nathy haciendo una leve reverencia -

Todos en ese momentos se llevaron una porción de sushi a la boca, pero el momento que lo hicieron, todos abrieron los ojos impresionados y...

-¡KYAAAAAAAA! - Todas las chicas gritaron de placer después de sentir el sabor...

-¡Pese a la cremosidad, el queso tiene un sabor dulce pero a la vez fuerte! - Exclamo Akeno

-¡Su dulzura es notable y adictiva! - Apoyo Nathy - ¡Pero también se puede notar que el aguacate le ayuda a impulsar su sabor!

-¡Además se nota que el langostino esta sazonado de forma majestuosa! - Dijo Yurisa impresionada

-¡Tienes razón, pero el langostino tiene un sabor muy fresco que por sí solo! - Comento Kuroka - ¡Increíble!

-No solo es eso, también hay un ingrediente oculto y es...¡Trozos de tofu frito! - Dijo Rias...

-¡Nunca había probado Sushi asi de delicioso! - Exclamaron todas las chicas al mismo tiempo

-¡Mmmm…, El Sushi que siempre prepara Suzaku es el mejor! - Exclamo Lavinia - ¡No hay igual!

-¡El langostino debió haber sido seleccionado meticulosamente, para ser agregado a este sushi! - Dijo kyou - ¡Realmente es aterrador el que pudiera encontrar un langostino que combinara perfectamente con los demás ingredientes que también son increíbles!...

-¡También el su aroma es increíble y adictivo, pese a que es un platillo crudo puede abrirle el apetito a cualquiera! - Clamo Yuuji - ¡Añadido a eso, se nota que las hojas de te verde con el que prepararon este te, son de sabor delicado pero a la vez, los sabores son herbáceos, frutales y vegetales como los más típicos, pero su variedad alcanza gustos florales, tostados y terrosos...¡es fusión de todo eso!

-¡Incluso el sabor de la Crepe que lo envuelve todo es increíblemente delicioso! - Apoyo Kiba - ¡Fue preparada con detalle y dedicación!

Todos devoraron el Sushi que preparo Suzaku y saborearon el te con mucha devoción, incluso Issei hacia esto, pero en cuanto termino miro con cierta seriedad a sus anfitriones.

(Asi que esta es la habilidad de los mejores y más brillantes de Totsuki) - Penso Issei - (Se nota que están en otro nivel diferente a todos los consejeros que he conocido, es como si ellos fueran una bufonada si los comparo con estas personas que están frente a mi).

-Espero que ahora lo entiendan - Comento Ophis - entre la verdadera Elite diez y el resto de los cocineros, hay una línea definida en poder puro, eso es solo un hecho...

-Bueno, asi es. Estoy segura de que ahora entienden la esencia de la misma por ahora - Comento Jeanne - Con esto espero que ya no piensen que solo por pertenecer a un grupo, son lo mejor, no sean como el resto de la basura que anda por ahí en Totsuki, aunque la verdad no vale la pena considerarlos como oponentes. ¿Por qué no se desafían entre ustedes para ver si así mejoran un poco?

Jeanne miraba de forma desafiante a Issei que solo le sostenía la mirada con seriedad, mientras los demás miraban con preocupación.

-Pero saben, si encuentran algún tipo de cocina en la que sean mejores que yo, entonces...aceptare un Shokugeki para ver si son capaces de callarme, aunque lo dudo...

-En lograr que tu novio no te tenga fobia, por ser una perra - Comento Shigune

-¡Dije cocina, puta de ojos raros! - Exclamo Jeanne con enfado - ¡Co-ci-na!

-¿Lo dices enserio Jeanne senpai? -Pregunto Issei

-Por supuesto, totalmente, puedes confiar en mi palabra! - Respondio la rubia - ¡Si logran mostrar que son dignos, tomare su desafío cuando quieran!, pero dudo que eso sucede en esta vida….

- Acepto el reto – Dijo el castaño rojizo liberando su aura de su [Modo Asura] haciendo que todos los consejeros tengan el suéter de sus uniformes en el suelo como dos botones de la camisa desabrochados

(Con que este es el famoso [Modo Dios de la Guerra] de Ise-kun) Pensó Lavinia (Se ha vuelto más fuerte) comento con una sonrisa coqueta

(Interesante…) Pensó Natsume

(Entonces este es el legado de los [Emperadores Celestiales de la Cocina Mundial]) Pensó Suzaku mirando fijamente a Issei (Yukihira Issei Souji)

- Jajaja, realmente eres interesante, Yukihira – Comento la rubia divertida

Luego de eso, inmediatamente todos los consejeros se levantaron de sus lugares y procedieron a irse al igual que Jeanne, pero mientras se iban eran observados por Nathy, Kyuo, Yuuji, Kiba, Kuroka, Yurisa y Akeno que los miraban de forma desafiante mientras liberaban un aura de batalla que se podía ver claramente.

Después de unos momentos tensos, todos se calmaron, bueno al menos Akeno y Kiba, ya que Yuuji, Kyou. Kuroka, Yurisa y Nathy ahora estaban parados frente a Issei que simplemente se estiraba como si no sucediera.

-Ah, hola chicos - Dijo Issei calmadamente - Perdón por no saludarlos, pero como llegue tan rápido que realmente no puse atención a mi alrededor y como Rias se me fue encima, ya no me dio tiempo de hacer algo mas -

Extrañamente los 5 chicos de la estrella polar no decían nada, solo se miraban entre si mientras guardaban silencio.

-¿Eso es lo único que tienes que decirnos? - Pregunto Yurisa repentinamente dejando confundido al castaño rojizo que solo ladeo la cabeza al no entender la molestia de la rubia

-¿Que quieres decir Yurisa san?...

-¡¿Qué que quiero decir?! - Pregunto Yurisa enfada - ¡Hiciste muchas cosas antes de que todos nos fuéramos a la Pasantia y ahora llegas como si nada, actuando normal con esa pelirroja que ahora parece muy cercana a ti!- mientras señala a Rias- ¡Asi que nos debes una gran explicación de todo lo que has hecho!...

-¡Mi cariño no tiene porque explicarles lo que ha...!...

Mas Rias guardo silencio cuando Issei se levanto y alzo su mano, indicando que ya no hablara.

-Haaaaa...supongo que tienes razón, les debo una explicación - Contesto Issei algo cansado - Pero este no es el lugar ni el momento para hacerlo...¿Qué tal si lo hacemos en la estrella polar?...- pregunto haciendo que las chicas presentes del dormitorio se pusieran felices.

-¡Si, hablemos ahí! - Respondió Yurisa feliz mientras se molesto.

-De acuerdo, aunque primero vayamos a clase, en cuanto terminen nos veremos ahí.

- Estrella polar - horas mas tarde -

Issei y los demás ya habían regresado al legendario dormitorio después de que las clases terminaron, donde fueron recibidos por Yuki y el resto de los residentes del lugar que en cuanto vieron al castaño rojizo, se abalanzaron sobre el con gran felicidad. Ahora todos están reunidos en el comedor disfrutando de algo de pescado asado que había preparado la encargada del lugar, pero a la vez esperaban a que Issei explicara que había estado haciendo todo este tiempo.

-¿Y bien? - Pregunto Yuuki ganándose la atención de Issei - ¿Podrías decirnos ha donde te fuiste a vivir después de la final de la [Selección de otoño] y que has hecho todo este tiempo?

Issei solo bebió un vaso con agua para pasarse un poco del pescado que había comido, para luego mirar lo que quedaba con seriedad.

-Bueno, antes de contestar tu pregunta, me gustaría decir que es un gusto verlos a todos de nuevo y ver que superaron sus pasantías fácilmente, no hubiera esperado menos de ustedes - Comento Issei amablemente - Ahora para responder su pregunta, pues me fui a vivir al departamento de Azami Nakamura osea mi abuelo materno vivió, ahí estuve todo ese tiempo antes de irme a la pasantía...

-Ok, entiendo eso, pero ¿Por qué estuviste viviendo ahí incluso después de lo que te hizo?.. - Cuestiono Yuuki con seriedad

-Primero fue porque me sentía engañado por mi madre y el me ofreció vivir con él hasta que llegara el día de la final de la [Selección de otoño], ya después de que abrí los ojos y sucedió todo lo que tuvo que suceder con ustedes como con él, decidí regresar a vivir ese departamento a solas debido a la vergüenza que sentía y también para reflexionar un poco sobre que quería hacer con mi vida, hasta que llego el dia de irme a mi pasantía...

-Ya veo - Decia Yuuki algo reflexiva - Entonces antes de la final y después de que fuiste de la estrella polar, viviste en ese lugar, sabes me sorprende que lograras vivir ahí, dadas las circunstancias, principalmente porque cabía la posibilidad de que Azami Nakamura regresara a buscarte para volver a manipularte..

-Pero extrañamente no lo hizo - Refuto Issei - Lo último que supe de él gracias a la dueña del edificio, fue que se había ido al extranjero, pero pago unos días de alquiler para que yo pudiera vivir en su departamento, incluso me dejo muchos comestibles para que pudiera subsistir, lo curioso es que los días que viví ahí, fue los que pago exactamente...

Lo que dijo Issei sorprendió a todos, principalmente a Yuuki, ya que nunca se imagino que Azami Nakamura hiciera un gesto tan amable por Issei. Tal parecía que le había dejado el departamento en modo de disculpa, incluso si fuera solo por unos días o al menos eso quiso pensar ella.

-Al menos ya nos respondiste esa parte - Comento Yuuki conforme - Ahora responde lo que falta...

-Pues al igual que los otros, me fui a la pasantía - Respondio Issei mientras recordaba un poco - La primera etapa me toco en el restaurante de los padres de Yuuji, realmente fue algo duro ya que tenían un patán trabajando con ellos, pero me deshice al convencer a Arato senpai y Hayama senpai que lo despidieran, pero como el tipo no se quería ir, Hayama senpai de alguna forma contacto a la novia de este tipo y ella le disparo en la cabeza, para llevárselo...

- ¡¿En serio corrieron a ese imbécil?! – Exclamo Yuuji incrédulo

- Si, no fue tan difícil hacerles ver a tus padres que no lo necesitaban

-¡¿Le disparo en el restaurante?! - Preguntaron todos incrédulos -

-Si, pero la escopeta que uso esa chica solo tenía balas de hidrogel, así que solo lo noqueo...- Volvió a contestar Issei calmando un poco a todos - Yo también me sorprendí cuando vi lo que hizo esa chica, aunque me compadezco un poco de el tipo, tener una novia así de dominante ha de ser un dolor en el trasero, por eso me decidí a no tener novia por el momento -

CRACK

Claramente se pudo escuchar algo en ese momento y esto era el corazón de todas las presentes que sintieron como sus esperanzas de ser la novia de Issei se habían destruido, pero dijo que no por el momento, así que aún tenían oportunidad y recobraron la esperanza

-Pero estoy divagando, al final todo resulto bien y pase la primera etapa de la Pasantía, aunque Arato senpai me hizo trabajar todo un día entero incluso después esto... -

(No me sorprende en nada, cuando se trata de trabajo Mama es muy exigente) - Penso Yuuji

-En la segunda etapa de mi pasantía, fui a trabajar al restaure del tio Eishi... -

-¿Tio Eishi? - Pregunto Kyouka

-Ah es cierto, lo olvide mencionar, resulta que Papa y Rindou Kobayashi-senpai son parientes, son prima y primo hermanos, por ende también soy sobrino del chef Eishi Tsukasa como primo de Lavinia y de Vali Kobayashi.

-¿Eh?..¡¿EEEEEEHHH?! - Gritaron todos con mucha sorpresa

Todos se quedaron con la boca abierta y miraron consternados a Issei que parecía no darle mucha importancia a lo que había dicho. Tal parecía que para él, ser sobrino de otras 2 leyendas del mundo culinario era algo normal.

-Aunque yo no supe de esto, casi al final de la pasantía, pero no es importante, lo que realmente lo es que aprendí muchas técnicas de cocina en ese lugar, además la tia Rindou y el tio Eishi me dieron muchos consejos para mejorar mi cocina, si es que quiero trabajar en un restaurante de esa misma categoría - Comento Issei como si no fuera la gran cosa - Ya lo demás ustedes lo saben, le cerré la boca a esa crítica culinaria llamada Katerea Levi..Levi…¿Levi que era?, ya no lo recuerdo, solo sé que tiene nombre de una bestia mitológica pero ya no me acuerdo cual es -

Cada palabra que decía Issei y su forma tan torpe de actuar, tranquilizaba bastante a todos los presentes. Se dieron cuenta que él había regresado a su forma de ser, tan alegre y despreocupado, todo indicaba que el estar fuera le había asentado bien al chico, así que ya no había alguna preocupación de que fuera abandonar la cocina.

-Entiendo, es bueno saber que aprendiste mucho en tu pasantías - Dijo Yuuki - Pero no sé porque digo esto, era obvio que te iría bien más siendo tú..

-Hmmm supongo que si - Respondio Issei cruzado de brazos - Pero nunca me imaginé que habría una tercera etapa en la pasantía que sería en otro país -

Yuuki quedo confundida en ese instante, no comprendía bien lo que estaba diciendo Issei.

-Espera, Espera...¿una tercera etapa? - Pregunto Yuuki - No recuerdo que hubiera una tercera etapa de la pasantía, si mi memoria no me falla, siempre han sido 2 etapas, puede que las pasantías de algunos duren más que la de otros, debido al tipo de restaurante o se quedan ahí hasta que sea tiempo de regresar a Totsuki, pero nunca jamas escuche que un estudiante tuviera una tarea más -

-¿Enserio?...pero a mí me mandó una carta Venelana-san, donde decía que en cuanto terminara la segunda etapa de mi pasantía inmediatamente tenía que viajar al continente americano y tener una estadía de un mes y medio en México. Ahí trabaje en cinco restaurantes como aprendiz de cocina y cocinero. En una ocasión me subí a un barco atunero donde aprendí a pescar como otras cosas junto a un senpai –

- ¿Un senpai? – Preguntaron todos

- Si, Benito Molina-senpai – Respondió Issei

- ¡¿Con Benito-san?! – Exclamo Yuuki

- ¿Lo conoces? –

- Si, es un chef famoso en lo que es en centro america, por eso es que se de el.

- ¡¿Estuviste en un barco atunero?! – Exclamo Kyou porque ni el había hecho algo asi

- Al final fui a una repostería donde hacían cosas muy interesantes con elementos como café y otros ingredientes únicos de México. Finalmente participe, o mejor dicho, fui un juez invitado en un concurso culinario -

-¡¿Juez en un concurso culinario?! - Preguntaron todos desconcertados

-Si, aunque realmente no fue la gran cosa y las personas con las que trabaje fueron muy amables, aunque no sé porque me mandaron a mí, aun me falta mucho para aprender, aun así intente dar lo mejor para hacer un gran trabajo. Fue algo único y de ahí me dieron los dulces que se comieron esas dos niñas...

(¡Este chico no comprende que le están dando oportunidades que incluso Chefs profesionales, matarían por tener!) Penso Yuuki con mucha sorpresa (En verdad es muy tonto o realmente no le interesa ese tipo de cosas, aunque no debería sorprenderme, seguramente se siente sofocado por ese tipo de cosas y solo quiere seguir su vida para ser un cocinero normal)

-Al final todo salió bien y regrese a Japón con tranquilidad - Comento Issei

-¡Y-Ya veo Ise kun, se nota que tu pasantía ha sido toda una aventura única! - Dijo Kyouka - Aunque no has aclarado algo...

-¿No he aclarado Isshiki senpai?...

-Si, no has dicho porque no te presentaste antier en Totsuki - Respondio Kyouka - Nadie te vio en todo el dia y eso es extraño.

-Ah eso, pues eso esta algo relacionado cuando llegue a Japón - Contesto Issei para deprimirse un poco y voltea la mirada con amargura - Resulta que el avión que tome para llegar a Japón, no era para Tokio exactamente, sino para Nagoya...

-¿O sea que te equivocaste de avión? - Pregunto Yoshiko

-S-Si, no me fije que compre un boleto para Nagoya en vez de Tokio y gracias a eso quedo lejos de mi destino, para colmo ya no tenía dinero para usar el transporte, por lo que tuve que llegar a Tokio con ayuda de algunas extranjeras que venían para esta ciudad, pero me dejaron a mitad de camino y así que tuve caminar el resto hasta acá, fue un día entero de caminar sin parar, para colmo tenía mucha hambre, pero por fortuna logre llegar a los departamentos que están cerca de Totsuki, aunque eso no me ayudó mucho dado que no conocía a nadie para que me ayudara y los que son de mi grado me odian, aaaahhhh...realmente fue difícil el regresar -

Issei inmediatamente se deprimió bastante, por otro lado los residentes de la estrella polar no sabían si reírse de lo tonto que fue al confundir su vuelo de regreso o sentir lastima por toda la mala suerte que tuvo.

-Por suerte, una señora que tenía un puesto de ramen callejero me ayudo - Comento el Issei - Me dio un poco de Ramen y eso me ayudo a recuperar fuerzas, aunque reconozco que el ramen de esa señora realmente estaba delicioso.

(¡Cualquier persona con mucha hambre, toda la comida que le den le sabrá delicioso, no es que en verdad fuera bueno el ramen de esa señora!) - Pensó Yuki - L-Lo bueno es que recibiste ayuda, aunque aún tengo una duda -

-¿Eh? ¿Cual?...

-Dices que Azami Nakamura pago solo unos días para que pudieras vivir en su departamento hasta que te fueras a la pasantía, ósea por lógica cuando regresaste con dificultad no tenías donde quedarte, ¿así que donde pasaste la noche? -

-Ah eso, pues la señora que me ofreció el Ramen, también me ofreció que me quedara a dormir en su departamento - Contesto Issei alterando a todos...- Al principio me negué, pero me insistió tanto, llegando al punto de que casi me rompe las manos para que aceptara ir con ella, que no me quedo de otra que acceder.

-¡Eso es demasiado sospechoso Ise kun! - Grito Yuuki bastante alterada como preocupada - ¡¿Que tal si era una criminal peligrosa la que te llevo a su hogar para hacerte quien sabe que cosa?!...

-De hecho no me hizo nada - Refuto Issei tranquilamente calmando un poco a Yuuki - Esa señora fue muy amable desde el primer momento que la conocí, también era muy considerada y atenta conmigo, pese a que solo teníamos unos minutos de habernos conocido y extrañamente sus atenciones me fueron muy familiares.

-¿Familiares? - Pregunto Marika - ¿A que te refieres exactamente?...

-No tengo palabras exactas para describirlo, pero cuando platique con ella, me sentía tranquilo de ser yo mismo y que podía decirle cualquier cosa - Relato Issei - Me sentía comodo hablando de cada cosa que se me ocurriera sin temor de ser juzgado e incluso me dio su opinión de algunas platillos que le di aprobar y extrañamente me dijo los puntos a mejorar de cada uno, eso fue lo más increíble, parecía que tenía bastante experiencia en la cocina. Era como mamá pero con mayor sabiduría -

Ahí todos se dieron cuenta que Issei le había tomado algo de aprecio a esa persona que lo ayudo, aun pese que era una completa desconocida que pudo haber tenido malas intenciones, supo ganarse la confianza del castaño rojizo que no dejaba de hablar de ella, hasta que...

BEEP BEEP BEEP

La alarma del celular del chico empezó a sonar, indicando que eran mas de las 7 de la noche.

-Oh vaya, el tiempo se fue volando - Comento Issei para levantarse de su asiento - Creo que es hora de que me vaya, si no llegare tarde y me regañara.

-¿A donde vas Yukihira? - Pregunto Zenjiro

-¿Ah?, obviamente al departamento donde estoy viviendo con la señora que me ayudo - Respondio el nombrado que se dirigía a la puerta -

-¡¿Cómo que al departamento de esa señora?! - Pregunto Nathy - ¡Yo pensaba que habias venido aquí para quedarte definitivamente!...

-Por supuesto que no es asi, yo solo vine a responder sus dudas y nada mas...

Después de decir eso, Issei se dirigio a la puerta, pero solo dio unos pasos cuando Sayuri y Yurisa se interpusieron en su camino, evitándole que el dejara el lugar.

-Podrían quitarse, tengo que irme...

-¡No te vamos a dejar ir Ise kun! - Exclamaron las gemelas al mismo tiempo dejando al chico confundido.

-¿Aaah? ¿Pero porque?...

-Yukihira, entendemos que estés resentido con todos nosotros por el cómo te tratamos antes de las finales de la [Selección de otoño] y la verdad todos nos sentimos mal por ello - Comento Riko ganándose la atención del castaño rojizo - Así que por favor, perdónanos y vuelve a la estrella polar para que sigamos teniendo grandes experiencias que nos permitan avanzar como cocineros.

Todos en ese instante, agacharon la cabeza y guardaron silencio por un momento, cosa que sorprendió a Issei que no sabia que decir o el como reaccionar, hasta que de repente sonrio levemente.

-Vamos, levanten la cabeza - Pidio el chico - No estoy enojado con ustedes ni un poco, si soy sincero me merecía que me trataran así después del cómo me comporte, además gracias a ustedes fue que aprendí muchas cosas en este lugar, asi que es imposible que me enfade con ustedes.

-¿Enserio? -Pregunto Sayuri que estaba derramando lágrimas y había levantado la cabeza - ¿No nos estas mintiendo?

-De verdad y soy muy malo mintiendo...

-¡¿Entonces te quedaras Nyaaaa?! -Pregunto Kuroka animando a las demás -

-Desgraciadamente no puedo hacer eso...

-¡¿Por que nyaaaa?!...

Issei respiro profundamente y se puso algo serio para contestar con toda honestidad.

-Me di cuenta que Azami Nakamura tenía razón en algo - Contesto Issei - Si quiero avanzar en mi cocina y como cocinero, tengo que recorrer un camino diferente al que siguió el abuelo Joichirou, Papa y principalmente Mama...

-¡¿Cómo dices eso Ise kun?! ¡No hay mejor lugar para que puedas avanzar como cocinero que la estrella polar!...

-Ese es el problema Yuuki, aquí mi familia paso y siguió un camino similar y yo quiero romper ese ciclo, conseguir mis propios logros y fracasos sin que se diga que todo es gracias a que soy miembro de la estrella polar, hijo de los dioses de la cocina, nieto del mítico Asura o porque soy un miembro del Clan Nakiri. Quiero avanzar a mi propio ritmo y con lo que tenga a la mano como lo hacen los demás estudiantes de Totsuki...

-Pero eso...

-¿Es malo?, no lo creo Yuuki, querer seguir mi camino para conseguir mi propia cocina no es algo malo, de hecho es algo normal si te lo pones a pensar un poco - Refuto el chico amablemente callando a la matrona del lugar - Ya no quiero ser Issei Souji Yukihira, el heredero de la lengua de dios, el siguiente chef de fama mundial, ni menos el heredero de la familia Nakiri. Solo quiero ser Issei, un joven cocinero que sueña tener su propio restaurante algún día que tenga una cocina que lo satisfaga a el y sea amada por todos... -

Cada uno de los presentes bajo la mirada con tristeza, por lo que estaba sucediendo, incluso la misma Yuuki estaba algo acongojada. Esto fue notado inmediatamente por Issei...

-¡Vamos, no tienen porque deprimirse, el que ya no este en la estrella polar no significa que no seamos amigos, podemos reunirnos cuando quieran y los puedo venir a ver debes en cuando!...

-¿Estas seguro Yukihira? - Cuestiono Yuuji - Si lo piensas un poco, tal vez te des cuenta que...

-No tengo que darme cuenta de nada Yuuji, no pienso dejar la cocina pero tampoco pienso en regresar a la estrella polar, al menos que necesiten mi ayuda por supuesto, pero mientras estare por ahí descubriendo que tipo de cocina quiero que me satisfaga completamente a mí y no a los demás, mi cocina es para mí, esa yo se la entregare a la gente para que pueda disfrutarla. Así es como quiero que sea mi cocina...

-¡Ise kun, piénsalo un poco, lo que estás haciendo es una tontería! - Exclamo Kyouka - ¡¿Por qué desaprovechar todo lo que la estrella polar te puede brindar, cada cosa que necesites para llegar a ser el mejor?!...

-Ya lo explique hace un momento y ya no pienso seguir dando mis motivos a nadie, yo soy libre de decidir que quiero para mí y si en verdad no quieren que me enfade, les voy a pedir por favor que dejen salir, tengo que llegar a mi nuevo hogar...

Queriendo o no las gemelas Aldini se quitaron del camino de Issei para que este pudiera salir sin problema, pero ante de que el cerrara la puerta...

-Nos veremos después...

En cuanto dijo eso, Issei cerró la puerta tras de él, dejando a todos con una tristeza que los hacía pensar, sobre que exactamente buscaba el castaño rojizo.

- Momentos después -

Después de caminar por varios minutos, Issei finalmente llego a la reja que permitía el acceso al camino para llegar a la estrella polar. Extrañamente había alguien ahí esperándolo con una sonrisa y una mirada que indicaba que anhelaba verlo desde hace tiempo.

Al ver a esta persona, Issei solo sonrió un suavemente, por lo extendió los brazos como si fuera a dar o mejor dicho, recibir un abrazo.

-Hola...Asia...

-¡Ise san! - Exclamo la nombrada que se lanzó a los brazos de chico y lo abrazo con fuerza - ¡Me alegra que regresaras!...

-Como no regresar, cuando me diste un objeto tan importante de tu familia - Contesto Issei amablemente mientras muestra aquel objeto que se descolgó del cuello - No me podía permitir ser expulsado sin antes regresarte tu rosario, no quiero que pienses que soy un ladrón..

-¡Yo jamás pensaría algo como eso!...

-Solo era un comentario asi que no tienes que exaltarte, pero lo importante es que estoy aquí y puedo regresarte tu Rosario...

Issei abrió la mano de la rubia y le entrego el pequeño rosario en su mano e inmediatamente la cerró con suavidad, lo que ocasiono que la rubia se sonrojara bastante.

-Me fue de mucha utilidad Asia, muchas gracias...- Dijo el castaño para darle un beso en la frente a la rubia que estaba completamente paralizada por la vergüenza y también la felicidad - Bueno, es algo tarde, será mejor que nos vayamos a nuestros departamentos...

-¿eh? ¿Ya no vivirás en la estrella polar?...- Pregunto la rubia - Cuando me mandaste el mensaje durante las clases para que viniera a verte a esta hora, pensé que solo era para regresarme mi rosario.

-Como ves no es asi - Contesto Issei mientras caminaba - Ahora quiero seguir otro camino diferente al que recorrio mi familia, lejos de la estrella polar, por eso viviré en unos departamentos que están cerca de Totsuki para comenzar mi nuevo camino...

-Ya veo, supongo que está bien si es lo que quieres, aunque si fuera yo, no me iria puesto que ahí tienes muchos beneficios, pero si crees que es lo mejor te apoyare de todo corazón como tú lo has hecho conmigo...

-Por supuesto, yo también te apoyo y para demostrar que no te estoy mintiendo, me gustaría acompañarte hasta el departamento donde vives de ahora en adelante...

PUUFF

La cabeza de la rubio exploto y libero bastante vapor en ese momento después de escuchar el comentario de Issei.

-¡¿H-H-Hasta mi departamento?!...

-Si, somos amigos y además no es correcto que una chica tan linda como tu ande por ahí sin compañía de un varón que la lleve a salvo hasta su humilde morada, asi que si me permites...

Issei inmediatamente le extendió la mano a Asia en señal de que la agarra, por otro lado la rubia no sabía que hacer, realmente no podía creer lo que estaba sucediendo, el hijo de las leyendas culinarias se comportaba como todo un caballero con ella y le ofreció llevarla hasta su departamento, pero después de unos momentos finalmente ella tomo la mano de Issei con alegría y camino junto a el como si se tratase de su novia.

-¡Pues vamos entonces Ise san!...

Ambos caminaron al lado del otro, sujetados de la mano como si fueran una pareja.

En alguna parte en los alrededores cerca de Totsuki - Minutos mas tarde

Después de caminar unos minutos agarrados de la mano como si fueran novios y platicar durante el camino sobre lo que habían hecho durante su pasantía, ambos chicos ya habían llegado a su destino, que era el complejo de departamentos donde vivía Asia actualmente. Extrañamente en cuanto Issei vio el edificio no pudo dejar de mirarlo con algo de sorpresa.

-¿Pasa algo Ise san?... - Pregunto Asia

-¿Eh?, no, no pasa nada - Respondio Issei algo confundido - Es que resulta que el departamento donde ahora vivo se encuentra en este edificio...

-¡¿Eh?! ¡¿enserio?!...

-Si, es una larga historia el como sucedió, pero si gustas después te la cuento, ahora tengo que llegar a descansar, es que fue un largo dia...

-Por supuesto, no tengo problema...

-Entonces, vamos adentro...

En cuanto se pusieron de acuerdo, ambos chicos iban a abrir la puerta, pero en el momento que lo iban a hacer...

PAAMM

La puerta que era de acceso a los departamentos se abrió bruscamente, golpeando a Issei en la cara directamente y lo derribo en el proceso...

-¡Ise san! ¡¿Estas bien?!… -Pregunto Asia con mucha preocupación mientras ayuda a levantar al nombrado - ¡¿Te duele muc…?!

*Oh Vaya, ya me había preocupado que no llegabas, por eso vine hasta aquí para revisar pero por lo que veo que ya estás aquí* - Dijo una voz interrumpiendo a Asia desde la puerta

Ambos chicos voltearon hacia la puerta en ese momento y ahí vieron a la responsable de abrir la puerta de forma tan brusca. Esta era una mujer mayor que pese a su edad tiene un largo cabello rubio platinado amarrado con un chongo y ojos morados rosados detrás de unos lentes de mica redonda pequeña, que viste un kimono blanco con los brazos bombachos, un paliacate en la cabeza, kimono azul celeste debajo mientras usa un mandil

-S-Si, ya estoy aquí - DIjo Issei algo adolorido mientras se levantaba con ayuda de Asia y mira a la mujer frente a el - Perdón por llegar tarde...Mana Obāsan...

Ahora aparecido un nuevo personaje, pero quien es exactamente y que repercusiones tendrá en la vida de Issei de ahora en adelante

Omake

- Centro de Convenciones – Yucatán – México –

Encontramos a Yukihira Jouichirou en un simposio de restauranteros y chefs del estado, se encontraba en el último día del evento donde daría una catedra sobre el pez león y como combatir su sobre población, al proponer platillos

*Mira a quien tenemos aqui* Dijo una voz para que el abuelo de Issei viera a era un anciano con el cabello largo y gris junto una barba larga del mismo color. Usa una especie de monóculo de cristal y un traje casual de los años 70 con saco, suéter de cuello de tortuga y pantalones como zapatos a juego junto con una boina

- Oh, Odín, tiempo sin vernos – Comento el venerable Yukihira

- ¡"Tiempo sin vernos" mis estrías! – Exclamo el mencionado furioso - ¡Hace tiempo no sabía de ti y solo te veo por una estúpida pantalla plana! ¡Ni una mísera llamada o una tonta carta! ¡Además…! – para aplicarle un candado mientras le da unos tallones con los nudillos de su mano libre

- Eso duele, carcamal – Dijo Jouichirou

- ¡¿Por qué no me dijiste acerca de que Yukihira Issei es tu nieto?! – Exclamo el patriarca Nornas molesto - ¡¿Acaso se te olvido el compromiso entre nuestros nietos para fortalecer nuestra amistad?! –

- Oe, oe. Eso fue cuando…- Decía el llamado "Ashura" hasta que escucho algo que lo interrumpió

RISAS

- Si, es un placer conocer a grandes chefs – Dijo una chica petit de figura atlética y delgada pero curvilínea – Les aseguro que pronto traeré las [Estrellas Michellin] a México –

- Fufu, es una declaración muy interesante – Dijo una chef - ¿Qué piensas del chico que puso en su lugar a esa molesta de Katerea Leviathan? –

- ¿Qué chico? – Pregunto la joven

- ¿Acaso no has ido la noticia? Señorita Regina – Dijo otro chef para enseñarle su tableta

- ¿Yukihira Issei Souji?...Hijo de Erina Nakiri y Yukihira Soma….Nieto de Saiba Jouichirou….callo a la crítica de hierro Katerea Leviathan….cocino en [Elysseum] como chef principal. ¿Y qué? Es solo un chico tonto que tuvo suerte de estar en los momentos adecuados –

- ¿Ho? – Pregunto el venerable del mechón molesto mientras se acerca junto a su amigo Odín a escuchar a la llamada Regina

- Por favor, es solo un chico, seguramente será un engreído y soberbio por ser hijo de dos cocineros famosos. Es nieto de alguien que ya es del pasado, a lo mejor Katera estaba cansada de haber hecho otra cata en otro restaurante, solo tuvo suerte ese tal Issei de haberla vencido. El clan Nakiri es del pasado, señores. Es tiempo de que los nuevos talentos tengamos los reflectores´. Estuve en [Shino's] de Paris y en el restaurante del chef Tsukasa, esos son mis antecedentes. Es un niño que la tenido todo –

(Esta mocosa está acabada) – Pensó el escandinavo al ver lo molesto que se encontraba Saiba

- Les demostrare que puedo superar a Erina Nakiri, Yukihira Soma y a ese niño tonto de Yukihira Issei - Dijo Regina soberbiamente

*La juventud es buena pero hace que seamos muchas veces una verdaderos idiotas, veamos si puedes al menos impresionarme, señorita* Dijo una voz detrás de la chica para que los chefs se pusieran azules al reconocer quien era

- ¿Y quien es usted? – Pregunto la joven

- Simplemente un artista culinario que quiere probar tus habilidades, señorita –

- Entonces tenemos un [Duelo Culinario] – Comento Odín - ¡Comiencen! – exclamo para que empezaran a cocinar

- Presento mi plato, un [Filete de Venado] en termino rojo medio con una salsa de tomate, albaca, romero y carne seca. Acompañado de un puré de chile poblano y un risotto de diferentes hongos – Dijo Regina para que lo probaran los 3 jueces dándole cumplidos

- Un plato interesante, ojou-sama. Es mi turno – Dijo el venerable – Este es el [Ramen Sustancioso Especial de Jouichirou] – para entregar sus platos y al instante fueron devorados mientras que la joven se quedó estupefacta

- ¿Q-Que tiene este ramen que lo hace tan…? – Pregunto la joven chef para probarlo y sentir como el platillo la nutria por dentro como por fuera

- El ganador, Saiba-dono – Dijo uno de los jueces mientras que la joven cae de trasero

- ¡¿Acaban de decir "Saiba"?! – Exclamo la finalista de Masterchef 2018 incrédula

- Hohoho, creo que debiste preguntar quién era tu oponente – Dijo el peli platino – Él es Saiba Jouichirou, conocido en el mundo culinario como [Ashura], una leyenda viviente. Creo que incluso alguien como tú, debe conocerlo. Y tu cara me dice que no me equivoco –

*¡¿Entonces es el legendario saiba Jouichirou?!*

*Es la primera vez que lo veo en persona*

*¡Es mas imponente de lo que imagine!*

- Mi nieto se ha enfrentado a mi 279 veces y no ha terminado en el suelo como tú lo estas – Dijo Jouichirou – Se ha levantado y ha practicado. Eres tan patética hablando de Ise cuando ni siquiera le llegas a los talones – para darle la espalda, dejándola con la cara mirando el suelo y sus manos sobre el piso