Notas importantes: Twilight pertence a Stephanie Mayer. E a história original pertence a Rye Hart.
Capítulo 18 - Bella
Eu consegui tocar a campainha no lugar de Edward, apesar dos pesados sacos de supermercado. Renesmee abriu a porta e me cumprimentou com um sorriso.
- Bella!
Ela agarrou minha perna em um abraço de urso, quase me derrubando em sua excitação.
- Ei, garota. É bom ver você também. E você me ajuda com essas sacolas?
- Certo.
Entreguei-lhe o saco mais leve que eu tinha. Ele tinha algumas ervas frescas nele. Na verdade, não me ajudou com a carga, mas deu-lhe algo para fazer além de ficar grudada na minha perna como cola.
Ela me seguiu até a cozinha. Coloquei as sacolas no balcão e comecei a desembalar. Eu tinha comprado um pouco de frutos do mar, mas estava animada para cozinhar algo além do que estava no cardápio do restaurante de Edward. Eu queria impressioná-lo.
Para não mencionar o fato de eu estar cozinhando para o amigo do chef. Seria uma audiência difícil, quase tão difícil como cozinhar para os críticos alguns dias antes. Tudo precisava ser perfeito.
Eu tinha feito algo simples o suficiente, mas elegante. O mercado do peixe tinha alguns pedaços maravilhosos de arenque chileno, então eu escolhi aqueles. Eu poderia saltear o peixe para que a pele ficasse saborosa e crocante. Para acompanhar, optei por uma salada de beterraba assada e um purê de pastinaca.
Estas eram as coisas que eu tinha cozido antes em várias ocasiões. Mesmo que as receitas fossem simples, era preciso muita habilidade para fazê-lo com perfeição.
Definitivamente impressionaria Edward e seu amigo, desde que entendi bem. Apenas no caso de eu não ter comprado algo extra no caso de eu precisar de uma substituição.
Renesmee cutucou os feixes enquanto os colocava no balcão. Ela me perguntou o que era cada coisa. Eu respondi alegremente. A curiosidade deve ser recompensada. Além disso, ajudou-me a verificar tudo, então eu sabia que não tinha esquecido nada.
- Você gosta de peixe, Renesmee?
- Algum peixe. Eu não gosto de salmão. Ou bagre.
Ela enrugou o narizinho dela.
- Tudo bem. Não gostava de muitas coisas quando tinha sua idade. Você ficaria surpresa quanto muda à medida que envelhece.
- Você quer dizer como puberdade?
Ela sorriu para mim.
Se eu estivesse bebendo alguma coisa, eu teria cuspido tudo no balcão.
- Não.
Engasguei, mal conseguindo reprimir meu riso.
- Eu quero dizer o tipo de comida que você gosta muda à medida que envelhece. Como eu odiava brócolis quando eu era pequena, mas eu amo agora.
- Eh, brócolis é uma merda.
Disse Renesmee.
Parei o que estava fazendo e me inclinei sobre ela.
- Renesmee, isso não é bom de dizer. Onde você está aprendendo tudo isso?
Ela encolheu os ombros.
- Eu sei muitas coisas.
- Eu tenho certeza que você faz.
Eu tinha que me vigiar ao redor dela. Era fácil esquecer que ela era uma pequena esponja nesta idade, absorvendo tudo e lançando-o mais tarde, quando você menos esperava.
- De qualquer forma.
Eu disse.
- Você vai gostar do peixe que eu estou fazendo, eu acho. Não tenho certeza sobre os pratos do acompanhamento.
- Está tudo bem. Papai já me deu o jantar.
- Ah, ele fez? Acho que ele não confia na minha culinária.
Renesmee balançou a cabeça.
- Não. Ele disse que esta noite teria um jantar. Eu deveria ficar no meu quarto e assistir TV.
Olhei para Renesmee.
- Bem, isso é uma merda.
A boca de Renesmee abriu-se e seus olhos se arregalaram. Ela apontou para mim acusatoriamente. Dei-lhe uma piscadela e sorri para ela.
- Por favor, não conte ao seu pai que eu disse isso.
Ela cobriu a boca com as duas mãos para esconder suas risadinhas. Então ela assentiu, seus olhos dançando com humor.
- Onde ele está?
Perguntei.
- Eu estou bem aqui.
Eu me virei para vê-lo de pé na entrada da cozinha. Não tinha ideia de quanto tempo ele esteve lá, mas se ele ouviu o que eu disse a Renesmee, ele não fez nenhuma indicação disso. Nosso segredo estava seguro.
- Existe algo com o que posso ajudá-la?
Perguntou ele.
- Você pode me ajudar saindo da minha cozinha.
Ele ficou surpreso.
- O que? Por quê?
- Porque eu sou a chef de cozinha hoje, não você. Eu não quero que você fique no meu caminho.
Ele riu.
- E as pessoas dizem que eu sou duro na cozinha. Vamos, Renesmee. De a Bella algum espaço.
Sentei-me ao redor da mesa com Edward e Emmett. Era interessante ver Edward com seu amigo. Ele era outra pessoa que Edward poderia realmente deixar a guarda em volta. Não havia ninguém no trabalho que pudesse fazer isso, além de mim, eu só o vi relaxar com Renesmee. E com ela, ele estava no modo pai. Esta noite, ele pareceu cair de volta aos ritmos antigos de sua amizade, falando merda um ao outro e rindo. Foi muito divertido.
Emmett estava acabando o peixe.
- Droga, Bella. Você superou você mesma. Que tipo de ácido você usou no peixe?
- Limão.
Eu disse, o que significa mantê-lo simples. Então lembrei-me de que ele era um chef também. Eu não tive que soprar para baixo.
- Na verdade, era uma manteiga de limão e limão.
- Realmente legal.
Disse ele.
- E eu senti gosto de gengibre lá?
Eu sorri.
- Bom paladar. Sim, apenas um toque.
Emmett sacudiu sua cabeça dura.
- Vou ter que roubar essa receita.
- É toda sua. Estou satisfeita por você ter gostado.
Olhei para Edward.
- Você está muito calmo. Gostou?
Edward sorriu.
- Eu estava pensando que devemos adicionar isso ao menu.
- Você não tem Arenque chileno no menu?
Perguntou Emmett.
- Você está perdendo. Poderia cobrar trinta dólares por um prato como este.
Ele levantou o copo de vinho com um brinde.
- Aqui está o cara que renomeou.
- Sobre o que você está falando?
Perguntei.
- Ahh.
Disse Emmett.
- Este delicioso pequeno peixe costumava ser impossível de vender quando era chamado de peito de peixe da Patagônia. Algum gênio do marketing mudou o nome, e agora é o auge da gastronomia.
- Hum.
Eu disse.
- Eu não fazia ideia.
Levantei meu próprio copo de vinho. O mesmo aconteceu com Edward.
- Aqui está aquele cara.
Todos tomamos uma bebida e nos acomodamos em nossas cadeiras. Agora que a refeição terminou, jogamos conversa fora.
- Então, como vocês se conheceram?
Perguntei.
Edward olhou para Emmett.
- Você quer dizer ou quer que eu diga?
Emmett gesticulou para que Edward continuasse.
- É sua casa. Vá em frente.
Edward assentiu.
- Quando comecei meu primeiro trabalho em restaurante, Emmett era meu chefe.
Emmett gemeu.
- Foda-se, cara. Você já está falando tudo errado. Eu sou um cozinheiro de linha neste pequeno lugar de merda sombrio que de alguma forma conseguiu arremessar a boa comida. Um dia, esta formiga pequena aparece, e é meu trabalho treiná-lo. Do zero, tenha em mente.
- Você não teve nenhum treinamento antes de começar a cozinhar?
Eu perguntei a Edward.
- Nenhum dia. Eu aprendi na cozinha.
- Não é de admirar que você tenha se divertido por eu ir para a escola de culinária.
Eu coloquei minha língua para ele.
Ele encolheu os ombros.
- Nada supera a experiência do mundo real. Ainda acredito nisso.
Emmett riu.
- Ele diz isso agora. Mas deixe-me dizer-lhe, ele lutou quando começou. Eu disse ao chefe da cozinha para se livrar dele cinco vezes. Mas acho que o velho viu algo nele que não fiz.
- O que me faltava na habilidade, eu compensei com pura teimosia. Ei, funcionou!
Emmett assentiu.
- Sim, depois que eu deixei seu traseiro em forma. Achei que se não conseguisse me livrar de você, eu também poderia torná-lo útil. De qualquer forma, nós trabalhamos na cozinha pelo quê? Cinco anos?
- Quase seis.
Disse Edward.
- Nós nos separamos cerca de um ano depois de Renesmee ter nascido.
Emmett sorriu.
- Sim, recebi uma oferta para começar um restaurante em Pacifica e eu lancei a chance.
- Pacifica?
Perguntei.
- Sim.
Disse Emmett.
- Está fora de São Francisco. O lugar mais bonito que você verá. Você deve arrastar Edward lá embaixo e vir a minha casa. Então ele pode ver como é um bom restaurante.
Edward revirou os olhos.
- Eu não estou viajando oito mil quilômetros apenas para ter intoxicação alimentar.
Todos nós rimos.
Edward levantou-se e começou a recolher os pratos. Levantei-me para ajudá-lo, mas ele fez um gesto para que eu me sentasse.
- Você cozinhou.
Disse ele.
- O mínimo que posso fazer é limpar a louça. Relaxe. Termine o seu vinho.
Edward desapareceu na cozinha. Desde que ele se foi, aproveitei a oportunidade para perguntar a Emmett algo que eu não ousei perguntar na frente de Edward.
- Então, você estava por aí quando Renesmee nasceu?
Eu perguntei.
Ele assentiu de cabeça.
- Eu estava lá no hospital e tudo.
- Então, você conheceu a mãe de Renesmee?
A expressão de Emmett escureceu.
- Eu fiz. Sim.
- Como ela era? O que aconteceu com ela?
Ele fez uma careta com as perguntas.
- Desde que você está me perguntando, acho que Edward não falou sobre ela.
- Ele nunca fala sobre ela. Toda vez que eu tentei trazê-la, ele se fecha.
- Sim, isso parece certo. Ouça, não é o meu lugar contar tudo isso. Não é minha história contar. Você entende.
Eu afundei na minha cadeira e suspirei.
- Sim, entendi. Você está sendo um bom amigo. Você pode pelo menos me dizer uma coisa? Ela morreu?
- Ela está viva, tanto quanto eu sei. E isso é tudo o que vou dizer.
Emmett saiu logo depois e voltou para o hotel. Após a longa noite de entretenimento, fomos vencidos. Despimos e deitamos na cama, aconchegando juntos, o que foi tão bom. Por que eu continuo fugindo de uma experiência tão grande?
Edward se aproximou e beijou o lado da minha cabeça, apenas me segurando. Nós conversamos sobre Emmett e algumas das histórias que ele contou sobre Edward. Mas, através de tudo isso, meus pensamentos continuaram voltando para o assunto da mãe de Renesmee. Minha curiosidade se acumulou dentro de mim até que não consegui mais segurá-la. Então, acabei deixando escapar.
- O que aconteceu com a mãe de Renesmee?
Edward ficou em silêncio por um momento.
- Eu realmente não quero falar sobre isso, Bella.
- Eu sei que é um assunto dolorido. Eu simplesmente não posso deixar de ser curiosa.
- Entendi. E eu vou te dizer o que aconteceu em outra vez. Agora não. Não quando estamos aqui juntos. Estou aproveitando esse momento. Eu não quero arruinar isso falando sobre Tânia. É só você e eu nesta cama. Ela não tem lugar aqui.
Eu assenti.
- Isso está bem para mim.
Eu deslizei da cama.
Edward parecia desapontado.
- Então, você está saindo agora?
Voltei para ele e sorri.
- Na verdade, eu estava pensando que eu poderia ficar aqui esta noite. Isso está bem para você?
Edward sentou-se.
- Mesmo? Claro que você pode ficar. O que a fez mudar de ideia?
- Eu imaginei se você poderia quebrar sua regra sobre ser estritamente profissional no trabalho, eu poderia retornar o favor e ficar por aqui. Eu só vou usar o banheiro.
A aparência de felicidade no rosto dele me disse que tomei a decisão certa.
Beijinhos. Fui!
Att. Izzy Duchannes