Les 1001 façons de faire de la cuisine.
Dans ce magasine sur la cuisine, vous découvrirez une multitude de manière de manger des crêpes, des gaufres, des choux à la crème, des éclairs au chocolat et bien d'autres délices de manière originale.
Clafoutis à la cerise.
Ingrédients :
- 125g de farine
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel
- 50g de sucre
- 300ml de lait
- 500g de cerise
- Ainsi qu'un Harry frais et un Draco
Préparation.
- Equeuter et dénoyauter les cerises.
- Mélanger la farine, les œufs, le sel, le sucre et le lait, ainsi que la moitié des cerises.
- Tapisser le moule d'un peu de beurre et de sucre.
- Y déposer l'autre moitié des cerises.
- Verser la pâte par-dessus, puis déposer le reste le reste des cerises par-dessus.
- Faire cuire à four chaud (environ 180°) pendant 30 min.
- Hydrater bien Harry et Draco.
- Lorsque les 30 min sont passée, rajouter les deux mâles dans la préparation, ainsi que quelques cerise s'il en reste.
- Laisser cuire encore 10 min, à feu plus doux.
A TABLE !