« On est déjà en février ! » s'exclame Chad en remplissant des papiers. Sonny, qui compte les jours depuis qu'il a rencontré Will, sourit et répond « Depuis qu'on a ouvert, on ne voit plus le temps passer. Ça marche vraiment bien. On pourrait faire une journée à thème pour la Saint-Valentin. Genre, avec des prix à gagner ou des moyens originaux de passer des messages... ? » Chad réfléchit « Heu... Ce serait bien d'être super original. Attends... Qu'est-ce que je voudrais faire pour Abby, par exemple, et toi pour... » Chad s'interrompt, gêné et baisse les yeux. « Désolé, vieux, je voulais pas... » Sonny répond « Non, ça va, pas de soucis. Au contraire, c'est encore plus parlant... » Il ferme les yeux et s'imagine assis en face de Will, la main dans la sienne. Le facilité avec laquelle vient l'image le déconcerte, il peut presque sentir le contact sur ses doigts. Ils ont commandé un café et Chad arrive avec... deux tasses et quand Will soulève la sienne, il y a écrit quelque chose sur la soucoupe, avec des filets de chocolat très fins qu'on a passé au froid pour le solidifier « Merci de rendre ma vie si parfaite. Sonny » Il rouvre les yeux, reprend doucement contact avec la réalité et commence à expliquer le concept à Chad du message personnalisé. Chad adhère et ils continuent leur brainstorming.

Le 14 arrive et Sonny, Chad et deux autres serveuses n'arrêtent pas une seconde. L'idée des soucoupes a beaucoup plu et s'est visiblement répandue et la déco et la musique, pensées avec attention sont visiblement très propice au romantisme. Quelques célibataires viennent quand même prendre leur café, le nez quasi au sol et Sonny se sent un peu moins seul. L'un d'entre eux est Cam, le docteur des urgences, avec qui Sonny s'entend très bien mais qui est peu disponible, vu son métier. Sonny et lui reparlent de la soirée avant l'ouverture de CG, avec Sonny proposant à Cam une part de pizza avec son café, vu qu'il aime tant ça. Cam sourit, l'air ailleurs. Sonny demande, compatissant « Difficile comme journée, non ? » Cam soupire et répond « Cette année surtout. Quand je suis remplacé dans le cœur de quelqu'un et que je n'ai plus aucune chance... ». Il jette un coup d'œil de travers vers Chad et Sonny, interloqué, fait le lien. Il a loupé le coche pour ça. Ça a du se passer avant son installation à Salem. Il fait une grimace mi-figue, mi-raisin, conscient d'être mal placé pour répondre mais Cam continue, le regard dans le vague « Quand il l'a quittée pour Mel, j'ai cru avoir une seconde chance. Sa mère m'a parlé à l'hôpital du match de baseball et dès que ma garde s'est finie, j'ai demandé à un collègue qui rentrait de me déposer à Chicago, histoire, tu sais, de les croiser elle et Will, là-bas, comme par hasard, mais je suis arrivé trop tard et ça... je n'ai pas pu la trouver... » Sonny fronce le sourcil au léger changement de ton de Cam mais à ce moment-là, Will arrive et fait disparaître tout autour de lui. Sonny tapote le bras de Cam maladroitement et se tourne vers l'homme de ses rêves.

Cinq minutes plus tard, Brian fait une entrée remarquée. Il a une démarche conquérante et Sonny s'attend à voir quelqu'un l'accompagner mais il n'y a que lui et il vient directement vers Sonny et pose un bras sur son épaule. « Bon, Sonny, on va pas y aller par quatre chemins. As-tu un rendez-vous galant ce soir ? » Sonny répond, étonné « Non. » « Alors, c'est ton jour de chance, parce que moi non plus et, en fait, je voudrais te proposer une petite escapade... » Sonny est sonné. Il cherche ses mots, attentif à ne pas le froisser. « Euh, en fait, ce soir, je fais la fermeture et comme on reste ouvert plus longtemps, là... Et puis, hum... Je suis très flatté, mais... » Brian cligne des yeux mais se reprend immédiatement « Ah, eh bien, j'aurais essayé. » Au lieu d'aller commander une boisson, il ressort aussitôt et Sonny se retrouve tout bête debout au milieu du café. Il se rappelle qu'il a une tasse dans la main et pour qui et se dirige vers Will qui est en train de parler avec animation avec Chad à propos de ce qu'il a préparé pour sa soirée avec Abby. Sonny attend, la tasse à la main et Chad, comprenant le message s'éclipse rapidement. Sonny dépose le café devant Will et se pose en face de lui, en poussant un soupir de délassement. « Ouh, ça fait du bien, je commence à ne plus sentir mes pieds ! » Will rit « La rançon du succès ? » Sonny sourit « Tout juste ! » « En parlant de succès, Brian n'a pas eu l'air d'en avoir, tout à l'heure. Il t'a invité à sortir ? » Sonny répond, horriblement mal à l'aise « Oui, mais... c'est un bon ami, mais c'est tout. » Will sourit et rajoute « Alors, monsieur est difficile, je connais pas mal de mecs qui donneraient beaucoup pour une nuit avec lui... » Sonny déglutit et demande, affectant l'indifférence « Pourquoi, c'est ton type ? » Will a l'air si surpris que ses yeux paraissent sauter en l'air. Il rit « Non, pas trop. Il est beau gosse, mais trop arrogant pour moi et puis... » À ce moment-là, il baisse enfin les yeux et s'interrompt puis passe un doigt sur la porcelaine, visiblement ravi « 'Je tiens beaucoup à ton amitié'... J'ai pas déjà écrit ça quelque part ? » Sonny sourit, heureux « Ma foi, la Saint-Valentin, c'est le jour de dire à ses amis à quels points on les apprécie. » Will croise le regard de Sonny et dit « C'est le jour en effet. Merci. »