TK pensó que tenía un nivel de tolerancia a las especias bastante bueno, bueno, eso fue hasta que se mudó a Austin y conoció a Carlos. No estaba seguro de cómo lo hizo Carlos, pero a su novio le encantaban las especias; cuanto más picante, mejor; si había algo en el menú que avisaba de lo caliente que estaba, Carlos estaba por todas partes.
TK ha aprendido esto de la manera difícil. Después de la desastrosa primera cena, organizaron una nueva versión. Carlos invitó a TK después de sus turnos a ver una película. Carlos le preguntó a TK cómo estaba con la comida picante. TK dijo que estaba bien con la comida picante y, en su defensa, comió el rigatoni picante de Paul sin problemas, entonces, ¿cuánto de picante podría ser el chile de Carlos?
Más tarde esa noche, TK se sentó frente a Carlos, quien acababa de colocar el chile con el olor más delicioso frente a TK.
"Carlos, esto huele increíble; no tenías que hacer todo este esfuerzo, sabes; también tuviste un turno hoy", dice TK
"No me importa, me encanta cocinar, y hace mucho tiempo que no tengo a nadie para quien cocinar; Me alegro de que te hayas quedado esta vez", se rió Carlos. "Ahora cava; Quiero ver lo que piensas; es una vieja receta familiar.
"¿Para qué son los chips de maíz?", pregunta TK.
"¿Nunca has probado los chips de maíz con chile? ¿Qué te enseñan en Nueva York?", responde Carlos, pasándole a TK el bol de patatas fritas para que coja un puñado.
En lugar de responder, TK toma un chip y se lleva una porción de chile a la boca. TK es golpeado con un mundo de sabor, y puede que tenga que reconsiderar no encariñarse con Carlos si así es como puede cocinar. Es después de haber tragado su bocado que comienza a sentir el ardor y se da cuenta de que tal vez se había equivocado al decirle a Carlos que estaba bien con la comida picante; TK no había tomado muy en cuenta que Carlos creció en Texas, y con su herencia probablemente tenga una tolerancia mucho mayor que él. TK agarra su vaso de agua y trata de no alertar a Carlos de que algo anda mal.
"Está delicioso, Carlos. Esos sabores son increíbles. Es probablemente el mejor chile que he probado", le dice TK a Carlos; luego toma un gran trago de su agua, con la esperanza de enfriar el ardor en su boca.
"Me alegro. ¿Estás seguro de que no es demasiado picante? Sé que dijiste que estabas de acuerdo con las especias, pero tiene mucho chile", le pregunta Carlos a TK.
"No, está bien, honestamente." Para probar su punto, TK recoge una porción significativa de chile con el chip y se lo come. Sin embargo, TK lamenta esto, ya que ha empeorado el ardor y sus ojos han comenzado a lagrimear. TK alcanza el vaso de agua solo para encontrarlo vacío; él gime internamente ya que esto ahora significa admitir la derrota.
" No creo que sea TK; te lagrimean los ojos, déjame traerte un poco de leche que te solucione el ardor, e hice unos chiles menos picantes por si no lo aguantas", le responde Carlos a TK. Carlos se levanta de la mesa, se lleva el cuenco y el vaso vacío de TK y regresa con un nuevo cuenco de chili para TK y un poco de leche.
"Esto debería ser mejor, ahora, come. Tengo preparada esa nueva película de Brad Pitt; Sé que te encantará."
Desde este incidente, Carlos aprendió el nivel de especias que TK puede manejar y cocinó en consecuencia o al menos hizo una porción separada para él que tenía más sabor.
Era una tarde de otoño que encontró a Carlos descansando en el sofá comiendo una bolsa de papas fritas, un viejo episodio de grandes diseños en ese fondo; su supermercado local acababa de presentar una nueva gama de chips elaborados con chiles cultivados localmente. TK estaba durmiendo la siesta en el dormitorio; él había salido de un turno de noche esa mañana que había estado ocupado, así que después de almorzar juntos, TK fue al dormitorio para recuperar el sueño que necesitaba.
Carlos iba por la mitad de la bolsa cuando escuchó movimiento en el dormitorio; Al darse la vuelta, vio que TK salía arrastrando los pies del dormitorio, con la cabecera de la cama en toda su fuerza y una manta envuelta alrededor de su hombro, dirigiéndose hacia Carlos.
TK se dejó caer en el sofá junto a Carlos, girando su rostro hacia Carlos.
"Besos", TK mira a Carlos expectante.
"Bueno, hola a ti también, TK" Carlos se inclina para besar a TK en los labios, pero TK se aleja.
"Noo, frente", explica TK, mirando deliberadamente la bolsa de papas fritas en la mesa de café. Suspirando, Carlos deposita un beso en la frente de TK.
"Estos ni siquiera son tan picantes, TK. Solo tiene 3 chiles en la etiqueta. Quieres probar uno", pregunta Carlos, acercando a TK.
"No, sé que no eres tan picante", responde TK. Carlos aprovecha esta oportunidad para colocar un beso en los labios de TK.
"Ugh, te odio, son picantes, y ahora me hormiguean los labios", responde TK, pasándose una mano por la boca y robando la botella de agua de Carlos de la mesa de café.
"Yo también te amo, Ty, ahora sssh, se está poniendo bueno", responde Carlos una vez más, tirando de TK para que se acueste en su hombro.