Note de l'auteur : Merci à Kreew qui s'occupera des corrections à partir d'aujourd'hui en plus de celle déjà faite.

Gabriel et Ara discutaient tranquillement pendant leur marche menant au bâtiment du conseil des dix quand quelqu'un vint les interpeller.

''Ascalon, je veux ma revanche !'' imposa Haiko

''T'en a pas marre, tu n'es pas fatigué à force ?

-Je compte bien gagner cette fois ci !

-T'avais dit la même chose avant la première revanche suivi des huit suivantes. ''

Quelques semaines plus tôt

''Merci à tous d'être venue pour cette revanche entre Haiko Kasai et Gabriel Ascalon'' déclara la commentatrice

''Kasai-Senpai, on n'accepte pas la défaite ?'' l'interrogeât Gabriel

''Je vais reprendre mon siège, je vais te démolir ! '' s'énerva Haiko

''Etes-vous prêt ? C'est parti !'' cria la commentatrice

Début du duel :

Haiko Kasai ''L'empereur des flammes – Gabriel Ascalon ''L'ange culinaire''

Deux heures plus tard

Haiko Kasai ''L'empereur des flammes 0 – 5 Gabriel Ascalon ''L'ange culinaire''

''C'est terminé et Gabriel Ascalon conserve son 10ème siège.'' annonça la commentatrice

''Ravie de servir'' répondit Gabriel en retirant son bandeau.

Après cette nouvelle victoire Gabriel pensait être enfin débarrasser de son pseudo rival ,mais Haiko Kasai demanda sans cesse des duels sans jamais réussir à les gagner.

Au final, depuis que Gabriel a pris le 10ème siège, Haiko à demander huit revanches qui se sont toutes terminés sur une défaite de ce dernier.

Retour au présent

''C'est fatiguant de devoir réserver une salle, contacter des personnes pour le jury et faire l'entretien de la salle'' expliqua Gabriel

''Cela fait partie du travail du conseil d'organiser les Shokugeki, si tu veux plus le faire, renonce à ta place aux conseil'' dit Haiko

''Tu en ais venu à de t-elle techniques pour reprendre ton siège… Tu sais quoi, j'accepte ton Shokugeki à une condition .

-Laquelle ?

-Si je gagne, tu n'auras plus jamais le droit de faire partie du conseil des dix.''

Haiko hésita un instant, il se demandait si ça valait le coup de le défier au risque de ne plus pouvoir prendre les autres sièges mais d'un autre côté, Haiko savait pertinemment qu'il ne rivalisait pas avec les cinq membres de sa promotion du conseil.

''J'accepte'' dit Haiko déterminer

Le lendemain

''Bienvenue à toutes et à tous pour ce Shokugeki pour un siège du conseil des dix…'' déclara la commentatrice.

''Ce duel opposera Haiko Kasai ''L'empereur des flammes'' à Gabriel Ascalon ''L'ange culinaire'', est-ce que vous êtes prêt ?'' continua-t-elle.

Les deux ne se lâchèrent pas du regard, la victoire n'était qu'une question de temps pour l'un, un rêve pour l'autre mais les deux allaient essayés de l'atteindre.

''C'est parti dans 5… 4… 3… 2… 1… c'est partie'' dit la commentatrice

Début du duel :

Haiko Kasai ''L'empereur des flammes'' – Gabriel Ascalon ''L'ange culinaire''

Thème : Framboise

Gabriel attacha son bandeau et commença la préparation de sa ganache*, il fit fondre du chocolat noir puis le mélangea avec de la crème liquide et du beurre.

*Note de l'auteur : La ganache est une préparation à base de chocolat fréquemment utiliser en pâtisserie qui tire son nom d'un apprenti pâtissier qui fut appeler ''ganache'' (abruti) par son professeur à cause de son erreur d'avoir mélanger de la crème avec du chocolat mais cette composition fut une réussite et on la garda.

Pour aller avec sa ganache, Gabriel prépara une compotée de framboise, sa préparation n'était pas compliquée mais donner un très bon goût pour le palais, il se composait de framboise surgelée et de sucre mélanger à de la pectine.

Mais pour aller encore plus loin et enterrer définitivement les espoirs de Haiko, Gabriel prépara encore d'autres choses en plus de ce qui était déjà fait, il s'attela à la préparation de disque de sablé et d'une sauce au Maury.

Pour le premier, il mit ensemble du vin de Maury, de la pulpe de framboise et du sucre tandis que pour la sauce au Maury, il prit du vin de Maury du jus de framboise et du sucre.

Quand enfin Gabriel eut fini toute ses préparations, il s'attela au dressage sur l'assiette et pour ce faire, il sorti ses préparations de la veille.

La veille

Il commença la préparation d'un sorbet de framboise, il mélangea de l'eau, du sucre, du glucose et un stabilisateur, il fit porter le mélange à ébullition puis y rajouta la pulpe de framboise et la fit porter à ébullition à nouveau et mit le tout à reposer 24H.

Gabriel s'attaqua aussi à la préparation d'une pâte sablée, il commença par mélanger le beurre, la farine, le sucre et de sel tandis que de l'autre côté il mélangea un œuf plus un jaune d'œuf et une demi-gousse de vanille grattée et un citron non-traitée avant de rassembler les deux mélanges et de le laisser au frais.

Alors que Gabriel allait finir sa préparation, il rajouta quelques framboises pour la décoration de l'assiette mais son adversaire termina son plat avant et se dirigea vers les juges en premier.

''Voici mon plat… Entremet de framboise, raisin et sabayon de muscat'' Énuméra Haiko

Les juges furent émerveillés par le plat préparé par l'ancien membre du conseil, même si il ne faisait plus partie du conseil, Haiko n'en rester pas moins un grand cuisinier et à ce titre, son plat était alléchant, les juges prirent leurs fourchettes et commencèrent la dégustation du plat, les juges furent transportés à la plage, le sable chaud, la chaleur de soleil, la mer, les filles en bikini, les juges s'amusèrent avec les jeux de la plage jusqu'à ce le foodgasm ne se termine.

''Un plat digne du grand Haiko Kasai'' déclara l'un des juges

''Avec ça, il a vraiment ses chances pour reprendre son siège'' poursuivit celui à ses côté

''En êtes-vous vraiment sûr ?'' interrompu Gabriel

Gabriel s'approcha des juges avec son plat avant de le déposer et recula de quelques pas.

''Voici mon plat… Un sablé chocolat framboise, sauce au vin de Maury'' enchaîna Gabriel

''Un plat d'un membre du conseil des dix.'' saliva le juge

''Aller-y, qu'est-ce que vous attendez ?'' sourit Gabriel

Les juges se saisirent de leurs fourchettes et dégustèrent une bouchée du plat qu'ils les envoyèrent directement dans un parc aquatique, là-bas, ils s'amusèrent à faire des toboggans, les piscines à vagues, faire des bombes dans l'eau, ils passèrent un bon moment avant que la réalité ne les rattrape et qu'ils ne soient de nouveau dans la Shokugeki Arena devant Haiko Kasai et Gabriel Ascalon.

''On voit que se sont des plats préparés par l'élite de Tootsuki, vous avez su tirer le meilleur d'un thème qui n'était pas votre spécialité et vous nous avez proposé deux plats d'un grand calibre mais il ne peut y avoir qu'un seul vainqueur'' proclama le juge centrale.

Résultat du duel :

Haiko Kasai ''L'empereur des flammes'' 2 – 3 Gabriel Ascalon ''L'ange culinaire''

''Ravie de servir'' récita Gabriel en enlevant son bandeau.

''C'est terminé, Gabriel Ascalon conserve son 10ème siège aux conseil des dix après ce bras de fer entre les deux participants'' déclara la commentatrice.

Alors que Haiko était dépiter après sa défaite et comme une mauvaise nouvelle n'arrivait jamais seule, les autres membres du conseil des dix descendirent sur scène.

''Kasai-Kun, conformément aux règles du Shokugeki, tu n'auras plus jamais le droit de faire partie du conseil des dix'' expliqua Kokona Kinoshiki.

''Oui'' répondit Haiko.

''Dommage, tu y étais presque'' souria Gabriel avant de quitter l'arène.