Une nouvelle journée débuta à Paris et celle-ci allait être spécial .

En effet aujourd'hui allait avoir lieu les quarts de finales du tournoi du BLUE.

Et pour les 1er duels qui auront lieu de 9h à 12h auquel participera Gabriel qui affronte son ainée Ara ainsi que le duel entre Daniel Ødergaard et Eiji Tanaka tandis que celui de de 18h à 21h verra s'affronter Suna contre Glutonny et Basara ira défier Lust.

Accompagner de leurs amis et Soma, la route se passe plutôt dans le calme, Gabriel se reposant tandis que Basara lisait un livre et que Suna discutait avec Sakura.

Lorsqu'ils arrivèrent Gabriel quitta le groupe pour aller se changer au vestiaire et revêtir sa tenue de chef.

Après avoir fini de se préparer, le jeune homme sortie pour faire du repérage pour connaitre le lieu de son duel vit sur le chemin son Eiji.

Les deux n'ayant pas vraiment eu le temps de discuter échangèrent de tous les sujets.

''Tu le sens comment ton match ?

-Je sais pas trop, Daniel est considéré comme le meilleur jeune chef du monde à l'heure actuelle

-Monsieur Tanaka, monsieur Ascalon, vos duels vont bientôt commencer'' interrompu l'un des juges

Les deux se saluèrent avant de se séparer et de prendre leurs équipements de cuisine et d'enfin se diriger vers les quarts de finales.

En entrant, les photographes bombardèrent de photo le jeune homme afin d'obtenir le cliché parfait.

Tout le groupe de Tootsuki était présent pour soutenir Gabriel tandis que celui de Ara était également présent pour soutenir cette dernière.

Ara de son côté arrivé quelques minutes avec ses affaires.

Les deux se saluèrent et se souhaitèrent bonne chance pour le duel.

''Attention, j'ai évolué depuis notre duel, dit Ara

-J'étais même pas un 1%'' répondit Gabriel sur un ton taquin

Une fois que les officiels eurent terminés leurs explications aux participants ainsi qu'aux publics, le gong annonçant le début du duel résonna.

Début du duel :

Gabriel Ascalon – Ara Tsukasa

Thème : Banane

Les deux commencèrent la préparation de leurs plats, Gabriel de son côté se saisit de lait et de sucre qu'il porta à ébullition avant de cuire à petits frémissements tout en prenant le temps de remuer très régulièrement.

Pendant ce temps, Ara débuta sa préparation en préchauffant son four à 180°C pendant qu'elle faisait de la purée de banane auquel elle incorpora ensuite du beurre, du sucre, un œuf ainsi qu'une gousse de vanille qu'elle mélangea jusqu'à l'obtention d'une pate homogène.

Dans les gradins, si une majorité avait choisi son camp quant à celui qu'il voulait voir se qualifier, l'un était totalement indécis et il s'agissait de Sora, il souhaitait que son ainé à l'académie gagne mais dans le même temps, c'était sa sœur qui était en face.

''Tout va bien Sora ? questionna Sakura

-Oui pourquoi ?

-Tu as l'air ailleurs

-Ne t'inquiète pas, je suis juste un peu pensif

-C'est pour ta sœur ? Tu sais, ce n'est pas grave si tu décides de la supporter

-Ce n'était pas pour ça, je serait heureux si Gabriel l'emportait, tout comme ma sœur, je me sens juste triste en me disant que l'un des deux sera éliminé''

Pendant qu'ils discutaient dans les tribunes les deux participants se rendaient coups pour coups.

Ara pris de la farine, du bicarbonate de soute et du sel pour l'ajouter à sa pates pendant que Gabriel mélangeait du spéculos et du beurre avant de l'étaler dans un moule à tarte et après avoir bien foncer la tarte, ce dernier la réserva au congélateur pendant 30 minutes.

Pendant ce temps, il en profita pour fouetter de la crème fleurette avant d'y ajouter du sucre glace afin de faire une chantilly qu'il plaça ensuite au frais.

Du côté de Ara, cette dernière après avoir beurrer son moule à gâteau, elle y versa la pâte avant d'enfourner pendant 1 heures à 180°C.

Alors que Gabriel continuer la préparation de son plat, son adversaire vint s'accouder à son plan de travail.

''Alors, qu'est-ce que tu prépares Gabriel ?

-Pourquoi je devrais te le dire ? répondit-il en plaisantant

-Roh, allez dis-moi, dis-moi, dis-moi… répéta-t-elle à l'infini dans l'espoir que le jeune homme craque

-Et toi alors ? Si tu veux que je te le dise, tu dois aussi me le dire

-Moi ! Eh bien, j'ai préparé un Banana bread et toi ?

-Un Banana bread, je t'imaginais plus inventif

-Mais tu vas voir, j'e l'ai revisité, tu m'en diras des nouvelles, bon tu m'as toujours pas dis ton plat, c'est quoi ?

-Je prépare une tarte banoffee, ça te va ?

-Je vois, c'est une bonne idée, t'en ais où dans la préparation ?

-Je vais récupérer mon lait, il doit être refroidie

-Tu veux que je t'aide ?

Gabriel se figea devant la proposition avant d'exploser de rire

-Mon dieu, t'es pas croyable Ara à faire dire des bêtises''

La jeune femme rigola avant de quitter le plan de travail de son adversaire pour regarder où en était sa préparation.

Alors qu'elle s'apprêtait à sortir son plat, Gabriel partit en direction des juges pour gouter faire son plat.

Une véritable rivière de jus de banane qu'il traversèrent à bord de leur radeau banane et après avoir traversé la rivière, ils arrivèrent enfin aux royaumes de donkey kong ou ce dernier leurs offrit des montagnes de bananes jusqu'à recouvrir tout leurs corps, ils étaient tombés dans le piège duquel ils ne voulaient plus sortir jusqu'à ce que l'effet du plat finissent par partir lorsque l'assiette fut vide.

A peine, les juges eurent le temps de finirent leurs plats que celui de Ara fut déposé devant.

A l'œil , ce plat n'avait pas l'air différent de n'importe quel Banana bread préparé par une personne lambda mais son odeur avait quel chose de spécial, un élément de les juges n'arrivaient pas à expliquer.

Les membres de la WGO prirent un instant pour regarder les plat avant de le déguster et de se retrouver au sur les plages du Brésil, le sable était chaud.

Voyant au loin des locaux avec qui il s'était lié d'amitié, les juges partirent s'amuser aux habituels jeu de plage tel que le Beach volley et une brésilienne avec un ballon et enfin, pour profiter de la soirée, ils participèrent à une fête organisé sur la plage.

Aux programmes, des bières, un grand barbecue agrémenté de divers viande et poisson et enfin, les grands-mères du quartier avait préparé un Banana bread pour tout le monde et lorsqu'ils eurent terminé de mangé, ils s'endormirent sur le sable avant de revenir dans le monde réel.

''De la noix de pecan, c'était ça !'' s'exclama l'un des juges

Alors que les spectateurs qui avaient choisi Ara comme favorite applaudissaient la prestation, les juges étaient en train de réfléchir à la note à donner jusqu'à sélectionner leur vainqueur.

Résultat du duel :

Gabriel Ascalon 3 – 0 Ara Tsukasa

''A votre service, célébra Gabriel en enlevant

-Félicitations pour ta victoire

-Merci beaucoup

-Maintenant, t'as intérêt à gagner, hors de question que j'ai perdu face à quelqu'un d'autres que le vainqueur

-Je te le promets

-Alors tout va bien, je te fais confiance'' conclu la jeune femme avant de quitter la partie.

Gabriel quitta à son tour la salle pendant que les officiels de la WGO s'occupait de tout nettoyer pour le prochain duel qui aurait lieu dans la pièces.

En se dirigeant vers son vestiaire, il croisa la route de Eiji.

Ce dernier était accroupie contre le mur, les yeux rouges et les mains ensanglanté, de l'autre côté, du sang s'écoulait le long du mur.

''Ce batard, il m'a déconcentré, pourquoi je me suis laisser perturber par ces conneries, hurla-t-il avant de frappé à nouveau le mur

-Eiji, calme-toi, pas la peine de démolir le mur

-Gabriel, dis-moi que tu t'es qualifié ?

-Euh, oui

-Si t'as l'occasion, d'affronter cet enculé de Daniel, détruis-le

-J'y comptais, ne t'inquiète pas pour ça

-Bien''

Eiji devenu plus calme lâcha Gabriel avant de partir à son vestiaire, de son côté, le jeune homme regagna à son tour son vestiaire afin de se changer et de reprendre des vêtements plus civils.

En quittant la zone, il retrouva ses amis de Tootsuki, tous célébrèrent la qualification de Gabriel en particulier Suna qui lui sauta dans ses bras.

Tous partirent manger un plat concocté par Sakura avait de leur permettre de récupérer leurs énergies ainsi que d'aiguiser leurs sens pour ceux qui avaient des duels à venir.

Quelques heures plus tard

Suna attendait dans sa loge qu'on lui dise que son duel allait bientôt débuter.

Son adversaire, elle le connaissait bien puisqu'il s'agissait de l'un des membres de la troupe de son oncle et qu'elle avait déjà eu affaire à lui lors du régiment de cuisine et au fond d'elle elle regrettait de ne pas avoir pu venger ses amis Sakura et Mary puisque son fiancé l'avait fait pour le groupe.

Mais aujourd'hui était différent, elle était seule et face à un adversaire.

Soudain quelqu'un frappa à la porte.

''Madame Nakiri, c'est bientôt à vous'' annonça une voix masculine derrière la porte

Prenant ses couteaux, Suna parti en direction de la salle où se déroulait son duel.

Lorsqu'elle entra, elle aperçu de l'autre côté Gluttony et son habituel comportement étrange.

N'y faisant plus attention à force, la jeune fille s'installa à son plan de travail ainsi que sa mise en place avant que les juges de la WGO annoncèrent le début du duel et des règles qui étaient les même que depuis le début.

Les deux cuisiniers attendirent le son du gong annonçant le début des trois heures de l'épreuve.

Début du duel :

Suna Nakiri – Glutonny

Thème : Mirabelle

Les deux commencèrent par préchauffer leurs four à 180°C avant de commencer réellement leurs préparations.

Pour sa préparation, Suna fit un puis avec de la farine dans un cul de poule pour y incorporer du sucre, du jaune d'œuf puis le lait et enfin du beurre fondu.

Elle enchaine ensuite avec la préparation en montant ses blancs en neige, une légère pincée de sel avant de pouvoir en réserver un quart.

Pendant ce temps, son adversaire, avait commencé la préparation d'une pâtes feuilleté en y ajoutant un élément spécial de ces connaissances, elle avait beau ressemblé à une pates feuilletée classique, une impression de gras émanait d'elle et les piques dedans leurs donnèrent raison, du jus s'expulser de la pates.

Ils s'occupa ensuite des mirabelles qu'il coupa en deux et dénoyauta avant de les mettre dans le moule où était la pâte.

Le chef saupoudra délicatement de sucre vanillé avant de refermé à l'aide d'une autre pâte mais cette fois-ci, coupé en lanières de sorte à faire un quadrillage et enfin de le badigeonner de pate à lait avant d'enfourner pendant 25 minutes.

Dans le même temps, Suna qui avait terminé son mélange œufs/sucre avec les blancs en neige s'occupa de mettre les mirabelles dans la pâte pour le clafoutis.

Enfin, elle conclu en versant le quarts restant de blanc en neige et saupoudra de sucre vanillé avant d'enfourner à son tour.

Alors que les deux attendaient la fin de leurs cuissons.

Le jeune homme au physique gourmand s'adressa à la jeune fille.

''Alors princesse, tu es cuisinière, on dirait pas avec un physique comme ça

Suna mal à l'aise ne répondit pas à son adversaire

-Eh ! Pourquoi tu dis rien ?

Le ton commença à élever du côté de Glutonny et alors qu'il s'apprêtait à aller voir la jeune fille, Gabriel arriva de l'une des entrées de la salle pour le confronté.

-Parle le mieux à ma fiancée ! lui lança-t-il en le poussant

-Reaper, ça fait longtemps

-Donne-moi encore ce surnom encore une fois et je te découpe jusqu'à l'os'' s'énerva Gabriel

Finalement, la sécurité arriva pour séparer les deux hommes et sortir Gabriel de la salle..

Glutonny de son côté sortit son plat du four puis le démoula avant de laisser tiédir avant de finalement aller servir les juges.

D'apparence assez grasse, le plat avait une odeur très attirante au-delà des mirabelles.

S'équipant d'une fourchette, les juges dégustèrent le plat et contrairement au appréhension, ce dernier ce révéla d'un délice absolu, les juges ressemblait désormais à des obèses souhaitant toujours plus s'empiffrer tel les parents de Chihiro devenu cochon.

Lorsque les juges eurent finis leurs dégustation, ces derniers étaient saturés et n'avaient plus envie d'avaler quelque chose et ça ne pouvait qu'au désavantage de Suna.

Lorsqu'elle les servirent, ces derniers qui pourtant avait l'honneur de déguster un plat préparé par un membre de la famille Nakiri.

Mais conscient qu'ils s'agissaient de leurs travails, ils prirent à contre cœur leurs fourchettes et piquèrent le plat préparés par Suna.

Et comme par magie, le plat se révéla délicieux mais surtout léger contrairement au précédent qui était lourd, cette fois-ci les officiels de la WGO avaient l'impression presque de s'envolés grâce à tant de légèreté.

Des petites ailes le poussa dans le dos et les ramena à l'état de chérubin, les rires de bébé venant ensuite.

Enfin la sensation de satiété s'estompa.

Dans la foulée les juges votèrent pour désigner le vainqueur.

Résultat du duel :

Suna Nakiri 3 – 0 Glutonny

''C'est pas possible ! hurla Glutonny, je devais gagner, non, non, il va me détruire'' paniqua-t-il

Essayant de fuir la réalité, le jeune cuisinier noire se frappa le crane contre le plan de travail avant que des agents de sécurité le contienne et le sorte de la pièces sous le choc des spectateurs.

Pendant ce temps, Suna quitta la salle pour retrouver Gabriel qui l'attendait à l'entrée bloqué également par la sécurité

''Félicitations, sourit Gabriel avant d'embrasser sa fiancée

-Merci pour tout à l'heure

-C'est naturel, personne ne moque de respect à ma chérie

-Oh toi, sinon qu'est-ce qui ces passés du côté de Basara ? dit-elle d'un ton plus sérieux

-Je sais pas, ils y sont toujours, c'est tout ce que je sais

-Je vais me changer et on les rejoints''

Plus tôt, Basara attendait dans sa loge le début de son duel face à Lust, il appréhendait ce duel et finalement, un membre de la sécurité vint l'avertir de rejoindre la salle pour son duel.

En entrant dans la salle, ils furent applaudis par les spectateurs venus assistés aux duel puis au bruit de pas de son adversaire, l'atmosphère de la salle changea, embaumant la pièces d'un doux parfum floral.

''Alors c'est toi l'ami de Gabriel ?

Basara était confus par l'attitude de son adversaire, elle qui avait l'air beaucoup plus sanguin était cette fois-ci plus calme, plus charmeuse.

-Et bien quoi ? C'est de voir une jolie femme qui t'effraie

-Bonne chance et que le meilleur gagne'' conclu rapidement le jeune homme pour rester concentré

Lust souris avant de retourner en direction de son plan de travail.

Finalement, au son du gong, Lust et Basara se lancèrent dans la partie.

Début du duel :

Basara Aldini – Lust

Thème : Chocolat blanc

Les deux se lancèrent dans la partie pour leurs duels.

Lust afficha un visage confiant après avoir éliminé Sakura puis Haiko soit deux élèves de l'académie de Tootsuki.

Elle avait l'occasion de réalisé un three-peat en vainquant Basara.

Cette dernière avait commencer la préparation de son plat en séparant les blancs des jaunes d'œufs qui furent fouetter avec du sucre et de l'eau.

Elle continua ensuite avec la préparation en faisant fondre du beurre avec le chocolat blanc au bain marie avant de l'incorporez à la préparation des jaunes/sucre/eau.

La jeune cuisinière noire enchaina immédiatement en ajoutant de la farine et du lait tiédi qu'elle porta à ébullition afin de mélanger

Dans le même temps, Basara fit un puit avec de la farine auquel il versa dedans du Saindoux, du sucre, du vin blanc et des œufs entier avant de la pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante.

Lorsqu'elle fut prête, le jeune chef laissa la pâte reposer 1 heure au frigo.

Du côté de son adversaire, Lust préchauffa son four à 150°C et se saisit de ses blancs d'œufs pour les monter en neige jusqu'à ce que ce soit bien ferme puis, elle incorpora ses blancs en neige avec sa préparation.

Elle termina en versant dans un moule sa préparation qu'elle avait préalablement beurré avant d'enfourner pendant 50 minutes.

Basara récupéra son pâte du frigo et l'abaissa à l'aide de son rouleau puis à l'aide d'un cercle à gâteau, le garçon enroula ensuite ces cercles avec un disque spécial en bambou ayant le diamètre pour son plat.

Il plongea ensuite ces cylindres dans un friteuse pour les faire dorer avant de laisser refroidir.

Pendant que ces cylindres refroidissaient, Basara profita du moment pour préparer sa crème de ricotta.

Pour la faire, il fouetta du ricotta avec du sucre jusqu'à obtenir une texture légère auquel il rajouta le chocolat blanc couper en morceaux puis enfin à l'aide d'une poche à douille, Basara farci les croutes refroidi.

De son côté, Lust qui avait terminé sa préparation, le décora légèrement avec du chocolat blanc râpé avait mis son dessert au frigo pour le laisser refroidir.

Le jeune ayant fini sa préparation se dirigea vers les juges afin de le présenter son plat.

''Oh, une cannoli, ça faisait longtemps que j'en avais déguster, vous allez voir mes chers collègues, c'est délicieux surtout que ça a été revisité par rapport à la recette… sicilienne ? C'est ça ? interrogea le juges

-En effet, ce dessert vient de Sicile, on le prépare normalement avec du chocolat noir mais personnellement, je l'ai préparé avec le chocolat blanc''

Alors que les juges s'apprêter à rejoindre le pays des milles saveurs, c'est à ce moment que Gabriel, Suna et Sakura arrivèrent an provenance de l'autre salle après le duel de Suna.

Le groupe de Tootsuki avait l'occasion d'éliminer les cuisiniers noires de la compétition.

En croquant la cannoli, une douce sensation de leurs traversa le corps comme si un nuage leurs passaient à travers puis lorsqu'il tombèrent, les juges furent réceptionner par une sorte de pudding qui ne donnait qu'une envie, être manger.

Lorsqu'ils revirent avec le monde normal, la sensation de légèreté resté agréablement en bouche mais soudain, l'odeur envoutante de tout à l'heure revenait plongeant les juges, les spectateurs et même Basara dans un état de béatitude.

Quand Lust posa les plat, les trois juges sont tous tombés sous le charme de la jeune fille et attendait qu'elle leurs autorisent à manger.

Les trois membres de la WGO avalèrent ce gâteau surprise aux chocolat blanc avant d'être emmenés dans un lieu paradisiaque où des centaines voir des milliers de Lust servaient des rafraichissements, donné la becqueté, leurs massaient le corps ou même leurs tenaient le parasol pour se couvrir du soleil.

Finalement, le soir, les Lust attendaient dans la couche nocturne l'arrivé de leurs hommes pour profiter de la nuit qui leurs permis de revenir à la compétition.

''J'espère que vous voterez bien'' sourit Lust

Les juges n'eurent pas d'hésitation pour le choix du vainqueur.

Résultat du duel :

Basara Aldini 0 – 3 Lust

Basara n'en revenait pas de ce qu'il s'était passé, il avait perdu et dans l'esprit des juges, le résultat était implacable.

Lorsqu'il tourna la tête, il vu le regard de Lust qui ressemblé à celui d'un serpent, en un mot, terrifiant.

Cette dernière quitta rapidement la salle tandis que Basara ne bougeait plus, jusqu'à ce que finalement, son ami Gabriel le releva.

''Allez Basara, ne reste pas par terre, tu dois te montrer digne même dans la défaite

-Oui, tu as raison''

Basara repris ses couteaux et se dirigea vers le vestiaire pour se changer.

A la fin des quarts de finales, il ne restait plus que 4 candidats pour le titre du vainqueur du BLUE.

Groupe de Tootsuki :

Gabriel Ascalon Qualifié

Suna Nakiri Qualifiée

Basara Aldini Eliminé

Groupe des alumnis :

Ara Tsukasa Eliminée

Les 7 péchés capitaux :

Lust Qualifiée

Glutonny Eliminé

Autres :

Eiji Tanaka Eliminé

Daniel Ødergaard Qualifié