Bonsoir,
Voici un nouveau chapitre !
N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez !
Chapitre 6 : L'été d'Emily
Ce début du mois de juillet était chaotique pour Emily. Elle était majeure et pouvait donc travailler passer 22h dans le restaurant de ses parents. Et c'est ainsi qu'elle travailla sans relâche pendant les dix premiers jours du mois. La routine était toujours la même, le réveille sonnait trop tôt, vers 8h, elle mangeait tant bien que mal, buvait deux cafés, et enfilait sa tenue de cuisine pour commencer à 8h45.
Elle installait l'ensemble des postes de travail de cette façon : un seau avec du produit lavant et une lavette neuve, une planche à découper, un bac avec ses couteaux. Ensuite, elle relevait la température de frigo sur les feuilles prévu à cet effet, préparait sa liste de choses à faire en fonction du nombre de couvert de la journée. Il n'y aurait pas trop du monde aujourd'hui. Heureusement, demain c'était repos pour elle, mais aujourd'hui elle serait seule en cuisine avec Dylan, l'employé de ses parents. Son père ayant son jour de repos aujourd'hui tout comme sa mère.
En salle, deux autres saisonniers serait-là.
Elle fit la liste pour Dylan qui arriverait vers 9h. A presque 19 ans, elle était devenue second de cuisine bien malgré elle. Le service se passa sans encombre particulier. A sa « pause » de l'après-midi, elle tenait seule le restaurant, tous étaient partie en pause, elle faisait la comptabilité du midi, pour avancer sa mère.
Elle s'assit 10 minutes dans la ruelle avec un thé glacé maison, se mit un glaçon dans la nuque pour réduire la chaleur qu'elle ressentait en elle, sur elle, entre celle de la cuisine et celle de l'extérieur caniculaire de juillet.
Elle était assise sur une caisse de coca-cola, adossé au mur, la tête en arrière, les yeux fermés, elle glissa un autre glaçon sur son coup. Elle soupira d'aise. Elle était dans ses pensées, perdues dans un souvenir du professeur Prince dans cette même ruelle quelques mois plus tôt. Elle se reconnecta à la réalité lorsqu'elle entendit un raclement de gorges à quelques pas d'elle. Elle ouvrit les yeux d'un coup, pour voir l'objet de ses pensées matérialisé devant elle, en tenue moldu. Elle rougit en se demandant si elle l'avait invoqué à force de penser à ce moment. Sa seconde pensée était si un légimen tel que lui avait pu percevoir ses pensées, et sa dernière était : « qu'est-ce que son professeur de potion pouvait bien faire dans cette ruelle, en bermuda bleu, chemisette bleue ouverte sur un t-shirt beige et une paire de tennis aux pieds ? »
Elle se redressa rapidement sur ses deux jambes, se racla la gorge à son tour :
- Bonjour Monsieur, que faite-vous ici ?
- Bonjour Miss, je suis venu vous apporter ceci. Dit-il en lui tendant une lettre
- Merci, vous voulez un rafraîchissement ?
- Volontiers.
Ils s'installèrent sur une table à l'intérieur, Emily servit deux grands verres de thé glacé maison qu'elle adorait faire comme si elle préparait une potion.
Ils prirent une gorgée chacun, et Severus se sentis apaisé par la fraicheur et la boisson en elle-même. Son élève faisait de la magie, des potions, sans vraiment s'en rendre compte. Il sourit à cette idée. Emily prit un couteau et ouvrit sa lettre. C'était ses résultats. Elle avait réussi, elle avait les notes nécessaires pour aller en apprentissage dans son université. Elle fut émue, et la fatigue des derniers jours eurent raison de sa retenue, elle laissa échapper quelques larmes de joie. Severus lui tendit un mouchoir, qu'elle prit avec un remerciement.
- Félicitations Miss, pour vos résultats. Vous pouvez être fière de vous. Je le suis en tout cas.
- Merci, beaucoup, Monsieur. Mais, pourquoi être venu vous-même ?
- Les directeurs de maison passent donner les résultats eux-mêmes aux élèves lorsque les hiboux sont peu discrets, comme par exemple en plein cœur de Londres du côté moldu.
- C'est gentil de votre part, merci.
- De rien. Vous êtes seule aujourd'hui ?
- Mes parents sont de repos, je tiens la barque avec nos collègues qui sont en pause, ils reviennent vers 18h30 pour diner avant le service de ce soir.
- Et vous ?
- Et moi ? comment ça ?
- Quand est-ce que vous vous reposez ?
- Demain, c'est mon jour de repos. Je compte bien en profiter. Et ce soir aussi après le service, on va dans un bar avec les collègues.
- C'est bien, mais je parlais de cette après-midi…
- Oh, et bien j'ai une mise en place à finir pour être tranquille ce soir. Mais je n'ai jamais vraiment de pause entre deux services. C'est comme ça.
- Voulez-vous un peu d'aide pour couper des aliments ? Severus ne savait pas pourquoi il s'était proposé, mais il voulait qu'elle se repose un peu plus, son ancienne élève avait l'air épuisée.
- Oh, et bien, je suppose que suivre une recette de cuisine c'est plus simple qu'une recette de potion. Oui, je veux bien, merci. Je vais vous prêter une tenue de cuisine complète et aussi ma lotion pour les cheveux.
Elle s'était levée de sa chaise et diriger vers la réserve et la porte du fond qui donnait sur un vestiaire. Elle reprit :
- La lotion c'est une de mes créations pour protéger mes cheveux de la chaleur et du gras. J'essaye de l'améliorer chaque fois que je peux. J'ai lu ce qu'un certain Potter avait écrit sur sa potion de lisse-sans-plis, mais rien de bien concluant. Tenez, voici le produit, je la teste pour voir si en mode d'application spray est plus facile ou non.
Severus était surprit de l'entendre autant lui parler, comme si leur ancien statut n'avait pas vraiment d'effet ici. Ce qui était probablement le cas, elle était sur son terrain de jeu. Il prit le produit dans ses mains et l'ouvrit pour sentir l'intérieur. Tea tree, jojoba, vanille, cardamone et pin. Il avait déjà senti cette odeur ailleurs que sur Miss Stewart, mais il ne savait plus où.
Elle le laissa se changer, et retourna en cuisine pour préparer sa mise en place du soir. Il y avait 3 choses importantes à faire sur sa liste. Elle alluma le poste radio sur la station rock, mit le son au minimum, pour pouvoir discuter si besoin. Elle essaya de toute ses forces de ne pas rire en voyant son professeur en tenu de cuisinier, c'était très déstabilisant.
- Miss ? Que puis-je faire ?
Elle revint à elle :
- Première règle : se laver les mains. Ensuite on a la ratatouille à préparer. Je vous montrerais la découpe.
Et c'est ce qu'ils firent. Elle montra donc à son professeur comment faire. Il s'exécuta et c'était déjà parfait. Elle sourit et dit :
- Je l'avais bien dit : un maitre potionniste pourrait aussi être un grand chef !
Ils se sourirent et retournèrent à leurs découpes. Pendant un instant, Emily oublia son environnement, se laissant porté par la musique, elle se mit à chantonner et à un peu se dandiner sur place. Lorsqu'elle se retourna sur elle pour aller à la plonge, elle fût surprise de voir son professeur de potion. Professeur qui avait observé avec attention l'attitude de cette demoiselle qui le surprenait de plus en plus.
- Oups, désolée. Je me suis laissée emporter.
- C'était très divertissant, Miss. Sourit Severus.
- Oh, arrêter Monsieur, c'était mortifiant.
- Du tout. Ça l'aurait été dans un laboratoire de potion, mais ici, non, définitivement pas.
- En tout cas, la mise en place est finie. Fit Emily pour changer de sujet.
- Parfait.
Elle regarda l'heure, 18 heures. C'était tôt, mais :
- Vous voulez manger ou boire quelque chose avant de retrouver votre liberté ?
- Je prendrais bien un verre de votre thé glacé, il est magique.
- Vous trouvez aussi ? Je ne sais pas si mes amis moldus s'en rendent compte, mais il m'apaise à chaque fois.
- Je vous l'assure, il est magique.
- Je vous prépare ça. Vous pouvez aller vous changer, si vous voulez une douche, je peux vous ouvrir à l'étage, et vous prêter des serviettes ?
- J'ai une baguette Miss, merci, je vais me changer et je vous rejoins dans la salle ?
- Oui, parfait.
Ils se retrouvèrent face l'un de l'autre, et sirotait leur boisson. Elle souriait, détendu.
- Merci beaucoup, Monsieur. J'ai passé un bon après-midi.
- De rien, moi aussi.
C'est là-dessus que Dylan, Morgan et Daphné arrivèrent ensembles dans le restaurant.
- Salut, cheffe ! Fit Dylan avec un grand sourire.
- Je ne suis pas Cheffe. Réplica Emily.
- Mouai, répondit-il peu convaincu. Se tournant vers Severus et tendant la main : Salut, je suis Dylan, demi-chef sous les ordres de cette demoiselle, et voici Morgan et Daphné, notre équipe de salle. Ils avaient tous moins de trente ans.
- Enchanté, je suis Severus.
- Enchanté aussi. Vous êtes un ami d'Emily ?
Les deux se regardèrent un instant, et c'est Emily qui répondit :
- Oui, c'est un ami, il m'a un peu aidé cet après-midi.
- Oh, un concurrent pour mon poste ? Plaisante Dylan
- Non, non, juste une aide ponctuelle. Répondit Emily
- Je suis professeur de chimie. Dit Severus.
- Oh, trop bien !
- Vous vous êtes connu comment ? Demanda Daphné
- Dans une supérette, les légumes n'étaient vraiment pas de bonnes qualités. Répondit Emily en repensant à leur rencontre surprise chez l'apothicaire de prés-au-lard.
- Puis on a fait un tour chez le libraire d'à côté en parlant de musique. Elle a de très bons goûts. Poursuivit Severus avec un sourire. Elle pouffa.
- Bon, Dylan, je te laisse sortir le repas de ce soir, Morgan tu dresse la table et Daphné, les boissons. Je raccompagne, Severus, à la porte.
Dire le prénom de son ancien professeur c'était perturbant. Tous les trois se regardaient avec des regards de connivence. Emily le raccompagna donc jusqu'à la porte, et sur le pas, lui dit merci pour avoir suivi le mouvement du mensonge. Il fit un geste de la main pour dire « de rien ». Il la félicita de nouveau, et lui souhaita un bon été.
Il parti de son côté, un sourire aux lèvres. L'idée qu'elle soit son amie, même pendant deux minutes, ne l'avait pas dérangé, ça lui avait même fait plaisir.
Juillet passa très vite, enfin pour les vacanciers. Emily débarqua chez les Weasley le 1er Aout avec une petite valise. Elle fut accueillie par William qui l'enlaça et la fit tourner.
Elle est si heureuse d'avoir enfin des vacances et de voir son meilleur ami ! Ils se dirigent vers l'arrière de la maison, où une tente magique est installée pour les amis des deux ainés Weasley. Emily à une chambre seule, Tonks et Elara partageant la leur. Travis dort dans la chambre de Bill avec lui et Charlie dans la sienne. Mais très vite ils passeront leur soirée dans le salon de la tente. Bien que Molly surveille ce qu'il s'y passe, en envoyant les plus jeunes du groupe au lit à minuit. Bill, Travis et Emily étant adulte, elle était plus détendue pour eux.
Emily pu ainsi vivre la vie d'une famille nombreuse : Bill et Charlie taquinaient et charmaient leurs amies dès que possible, Percy lisait toujours quelque chose, les jumeaux de 10 ans étaient de vraies piles électriques, à courir dans tous les sens, rendant leur mère chèvre, Ron et Ginny se chamaillant pour un rien.
Pendant quelques jours, les deux derniers de la fratrie furent invités chez Luna Lovegood, de l'autre côté de la colline, ce qui permis à Molly de souffler un peu. Percy et les Jumeaux partirent en week-end avec Arthur et Molly, chez la tante Muriel. Laissant la maison au soin de Bill et Charlie.
Ils décidèrent de faire une petite soirée tous ensemble avant que les majeurs partent en boite de nuit. Ils profitèrent longuement de ses deux jours d'insouciances, ils en profitèrent même pour voler un peu dans le jardin. Ces deux semaines chez les Weasley furent un bonheur parfait.
Emily aidait Molly à la cuisine, et avait même réussi l'exploit de laisser la matriarche en-dehors de celle-ci pour un diner.
Nos trois jeunes adultes, avaient eu le temps de visiter plusieurs appartements à Londres. Ils avaient trouvé la perle rare vers Elephant Castel : 3 chambres, une salle de douche, un salon/ cuisine dans un vieil immeuble avec une cheminée qui pourront relier au réseau de cheminette. Il sera disponible fin Août.
En attendant, ils venaient tous de poser leurs valises chez Elara, enfin plus précisément Alphard Black, son père, pour cette première semaine, ensuit chez ses grands-parents Prince pour la deuxième. Elara était heureuse de montrer à ses amis sa petite sœur Aurore Black. Elara profitait de sa famille et de ses amis avec un bonheur indiscutablement inscrit sur son visage.
Leur semaine chez les Princes se passa aussi très bien, sa petite sœur ayant également été invité. Emily, elle profitait avec joie de la bibliothèque de cette famille de potionnistes, elle découvrait des œuvres qui semblaient fabuleuses. Elle prit soin de noter les références pour les commander à l'occasion ou bien de les retrouver à la bibliothèque de l'université. Elle prit beaucoup de note sur différents sujets, et profita du savoir de Léda Prince pour lui demander conseil.
Léda Prince, la grand-mère de Severus et Elara, amait beaucoup cette jeune personne qui semblait être autant passionnée qu'elle ou Severus par les potions. Elle avait vu juste en les mettant ensemble au bal de noël. Toute à leur discussion dans la bibliothèque, elles ne firent pas attention à l'arrivée de Severus dans la pièce et sourire face au débat que les deux femmes avaient. Mais il ressort et les laisses tranquilles.
Pendant la semaine, Elara demande à Emily un cours de cuisine, elle voudrait faire un repas pour sa famille et ses amis. Emily accepte avec joie et lui propose de préparer une tourte au bœuf et aux champignons. Elle lui explique la recette, quelle a de noter dans le carnet que Severus lui a donné à Yule. Elle a divisé le carnet en plusieurs sous parties, une pour les lectures, une pour les recettes de cuisine, une pour les potions. Après ses explications, Emily lui montre les gestes pour les découpes et continue la recette en parallèle. Par moment elle reprend son ami sur sa manière de faire.
- Tu sais que lorsque tu enseigne, tu ressembles un peu à mon frère. Rigola Elara.
- J'espère que vous prendrez ça pour un compliment Miss Stewart. Répliqua Severus qui passait par là.
Emily rougit, acquiesça de la tête et dit avec espièglerie :
- Bien sûr qu'il ne peut en être autrement.
Elara explose de rire. Severus vient les aider à finir la préparation, et Elara parti après avoir mis au four la tourte. Emily et Severus rangèrent la cuisine de manière moldue ensemble, dans un silence confortable.
L'été prenait fin, et Emily était retourné chez ses parents pour faire ses cartons. Elle aurait de quoi vivre plutôt correctement avec les garçons, mais ses parents semblaient dubitatifs. Ils voulaient qu'elle travaille avec eux, avec sa magie ça serai plus simple. Mais Emily voulait désespérément faire de la recherche en potion. Elle était fille unique, mais avaient de nombreux cousins qui étaient encore proche d'eux ; et elle savait que Gary voulait devenir Chef. Elle lui avait écrit durant l'été pour lui dire de se rapprocher de ses parents, s'il voulait déménager à Londres et travailler en cuisine. Elle espérait que son plan fonctionnerait.
Le 30 Aout était le jour officiel de leur nouvelle vie à trois pour Bill, Travis et Emily. Ils avaient invité leurs amis proches pour fêter ça, avant que certains ne partent pour Poudlard 2 jours plus tard.